Ролни од модри патлиџани и моцарела со брокула во рерна - студио за слабеење Грациола
Состојки:
- 1/2 стап праз
- 2 кромица
- 1 чешне лук
- 4 лажици маслиново масло
- 1 конзерва буци домати
- 150 ml супа од зеленчук
- 1 лажичка сушен оригано
- Солена пиперка
- 1 модар патлиџан
- 150 гр моцарела
- 300 гр брокула
- 1 суп.л-патки излупен семе од сусам
- пар црни маслинки
- 20 гр рендано пармезан сирење
Подготовка:
- Ситно исецкајте го празот, shallots и лукот и соте во тенџере со 2 лажици маслиново масло до про untilирен.
- Дополнете со домати и зеленчук, оставете да зоврие со сол и бибер, намалете го на благ оган околу 20 минути.
- Тенко исечете ги надворешните тркалезни страни на модриот патлиџан, исечете ситно на коцки и додајте го во сосот од домати.
- Исечете ја модриот патлиџан на 6 тенки парчиња и наполнете ја со мазарела; се витка.
- Загрејте ја рерната и плехот за печење на 2-та решетка на 220 ° C.
- Поделете ја брокулата на цвеќе и преполовете ги по должината. Се меша со 2 лажици масло, семе од сусам и сол, се става на половина од врелиот лист за печење, се пржи 10 минути.
- Ставете го сосот од домати во сад за печење.
- Ставете ги ролните од модар патлиџан во сосот со страницата на цвест надолу. Се шири пармезанот одозгора.
- Ставете го плехот до брокулата на плехот и печете го 12 до 15 минути додека не порумени, послужете го одделно.

Неодамнешни записи во блогот
Рецепт со малку јаглехидрати во месецот: прсти од риба со пире од целер и крем спанаќ
Како деца сите многу ги сакавме: вкусни прсти од риба. Ако само ...
Виртуелна прегратка во време на обновена блокада
за жал и Грациела е погодена од претстојната блокада, затоа ние ...
Ново: РЕЦЕПТ ЗА НИСКИ ЈАглехидрати на месецот во Грацеела
Кога губите тежина, уживањето никогаш не треба да се занемари. Бидејќи за долгорочен ...