Ролни од зелка со сос од домати; Лесен и здрав рецепт!

Дали сметавте дека овој пост е корисен и инспиративен? да штеди ОВОЈ ПИН во неговиот Блог табла во Pinterest. 😉

Овие неверојатни полнети ролни од зелка Рецептот се пренесува од генерација на генерација! Вие ги правите вашите, како моето семејство?

Наполнета ролна од зелка исполнета со сос од домати

Овој лесен полнет рецепт за ролна од зелка е омилен во семејството! Направени со мелено говедско месо, ориз, кромид и зачини, овие печени ролни од зелка се вкусни!

Пронајдете нешто вкусно да направите со зелка во вашиот фрижидер или само идеи за вечера вечерва? Ролни од зелка со сос од домати Тоа е најдобрата храна што вашето семејство може да ја направи.

Бидете сигурни да ги прободете ролните од зелка со сос од домати!

Овие бухти обично се поврзуваат со ирската храна, но се чести во различните културни кујни, вклучително и еврејско, шведско и полско (Голабки) наследство.

Зелка ролна исполнета со мелено говедско месо и ориз

Исто како што Италијанците прават салса, секое семејство има свој начин на правење работи и малку носталгија. Овие се многу едноставни и едноставни ролни од зелка.

следете не ПИНТЕРЕСТ!

Слободно додадете дополнителни состојки или зачини што изгледаат како одлична опција.

Еве некои од најчестите идеи за полнење ролни од зелка:

пипер
Кајан пипер: кога сакате малку топлина
Мелен сенф
Лажица сенф од Дижон
Црвено вино во сос од домати.
Суво грозје
Сецкани или рендани моркови
Целер, сецкан или рендан

Убавата работа во врска со тоа печени ролни од зелка е дека состојките се супер ефтини. Ако одите во продавница и земете една зелка, нема да платите повеќе од неколку долари.

Бонус бонус, зелката е малку калорична и малку јаглени хидрати, така што овој оброк се квалификува за некои од плановите за новогодишен животен стил. Постојат неколку сосови од кето и Whole30 домати кои може да се заменат за сосот наведен подолу.

Отстранете ги лисјата

За да направите ролни од зелка, ќе ви требаат
да се отстранат лисјата Се чини дека овие листови од зелка лесно можат да се искинат,
Меѓутоа, ако се направи внимателно, лисјата лесно можат да останат недопрени.

Листови од зелка на табла за сечење

Кога лисјата се уште сурови и сурови,
Сакате да го исечете коренот на зелката од растението. Откако коренот ќе се искачи
Исклучено, можете внимателно да започнете да ги лупите лисјата од зелка.

Некои луѓе претпочитаат да готват главица зелка, да го исечат коренот, а потоа да започнат процес на лупење. Лисјата од зелка полесно се лупат при готвење, но и почесто се кинат.

Овој рецепт вклучува готвење, а потоа отстранување на листовите од зелка, но можете да го направите обратно, ако сакате.

Ролни од зелка покриени со сос од домати

Прашања што може да ги имате во врска со правењето ролни од зелка:

Како имаат вкус ролните од зелка?

Зелката нема вкус премногу силен по готвењето, така што вкусот навистина доаѓа од полнење мелено говедско месо и сос од домати.

Тоа е вкусно јадење без да биде огромно. Идеално за децата да го јадат својот зеленчук!

Која е историјата на ролните од зелка?

Знам дека си iousубопитен кој го измисли ова вкусно јадење. Сепак, постојат многу различни култури кои помогнаа да се создаде ова јадење. Можете да најдете ролни од зелка во Русија, Полска, па дури и во Украина.

Сите тие се готват со свои специјални состојки. Постои дури и гласина дека античките Грци знаеле за зелка и користеле зеленчук во нивните јадења.

Што е со ролни од зелка?

Дали барате нешто за готвење?
Ролна од зелка? Willе ги обожавате секундарните опции. Можете да го направите
Гарнитури како:

Пилаф од ориз
Компири со сирење
Тестенини со путер
кисела зелка

Двајцата додавате скроб во храната,
што помага да се заврши! Оризот карфиол е опција ако се обидувате
Останете ниско со јаглени хидрати.

Дали ролните од зелка може да се замрзнат?

Да се соочиме, можете да ги замрзнете онолку пати колку што сакате, но постои можност тие да се распаднат кога ќе ги загреете.

Сепак, тие ќе направат неверојатна супа од полнета зелка! Овој рецепт за ролна од зелка е вкусен како пунџа или супа!

Дали ви требаат повеќе идеи за вечера вечерва? Проверете ги овие други вкусни рецепти за зелка:

Салата од црвена зелка
Пржена зелка со сланина
Здрава супа од зелка
Филети од зелка и лук
Инстант говедско месо од зелка и зелка
Остатоци од супа од говедско месо и зелка
Мелено говедско и зелка

Ролни од зелка со сос од домати

Овој лесен полнет рецепт за ролна од зелка е омилен во семејството! Направени со мелено говедско месо, ориз, кромид и зачини, овие печени ролни од зелка се вкусни!

Време на подготовка 20 минути

Време за готвење 1 час и 30 минути

Вкупно време 1 час 50 минути

Курс: главно јадење, главно јадење

Клучен збор: ролни од зелка, полнета зелка

состојки

Мелено говедско месо од 1 фунта

1 лажичка фина морска сол

8 унци природен сос од домати

14,5 унци домати на коцки, исцедени

1 лажица кафеав шеќер

1 лажичка сос од Вустершир

Фино морска сол и бибер по вкус

прирачник

Загрејте ја рерната на 350 степени и измијте го големиот плех за печење со спреј за готвење.

Извадете го јадрото од зелката. Ставете ја зелката во голем тенџере и покријте ја со вода.

Оставете да зоврие и по околу 3 минути надворешните лисја треба да бидат доволно нежни за да се отстранат од водата. Остатокот оставете го да зоврие; Намалете ја топлината околу 10-15 минути или додека лисјата не станат меки.

Отстранете го централниот дел од централното стебло од секој лист.

Во голем сад измешајте мелено говедско месо, ориз, кромид, јајце и зачини заедно. Откако сè ќе се измеша добро, ставете околу 2-3 лажици од смесата на секој лист зелка.

Завртете се на стеблото, ставете ги страничните страни и ставете ги бухтите во подготвениот плех за печење со спуштен цвест. Тргнете на страна додека го правите сосот.

Во средна чинија, комбинирајте сос од домати, домати на коцки, кафеав шеќер, оцет, сос од Вустершир, сол и бибер. Мешајте додека не се раствори шеќерот и сè не се измеша добро.

Истурете го сосот преку ролните, покријте го листот за печење и печете 90 минути.

Отстранете и послужете веднаш.

Ако го пробавте овој рецепт, вратете се и кажете ни како беше!

Забелешки

Ако листовите за ролна се уште премногу кревки за да се тркалаат, вратете се на врела вода уште 1-2 минути.

исхрана