Романскиот лек што странците не го знаат за Евениментул Зилеи
Автор: Роксана Розети/Датум на објавување: 17-01-2015 00:01
Западниците не знаат многу за овој природен препарат, но Романците и Русите го користат и ги знаат неговите лековити доблести.
Станува збор за борш! Која не е само „кисела супа“, толку популарна во некои делови од земјата, туку и здрав „ликер“ што произлегува од ферментација на пченични трици.
Романските селани ја ценат оваа течност толку многу што, на пример, талентот на домаќинките на жените е ценет во зависност од тоа колку добро знаат да подготват борш.
Природен производ
Боршата или сокот што произлегува од мацерација на пченични трици содржи минерали и комплекс на витамини Б и Ц, минерали, есенцијални аминокиселини и јаглехидрати. Затоа, оваа храна, најчесто користена за супи, има повеќе здравствени придобивки. Терапевтската моќ на боршот доаѓа и од пивски квасец кој помага во ферментација, состојка што содржи витамини од групата Б, витамини Д и Х (биотин), ензими, минерали во лесно асимибилни форми (калциум, магнезиум, фосфор), плус елементи во трагови од витално значење за здравје, селен, но особено хром. Бидејќи е природен производ, боршот е многу богат со ензими.
Што се однесува до популарната традиција, во Буковина, пред да се влезе на работното место, сите садови и прибор за јадење се исплакнуваат со борш и потоа се благословуваат, што е знак дека боршот е и средство за дезинфекција. Во Олтенија беше кажано дека најдобриот борш го прават брзи и вредни луѓе. Во Молдавија, боршот беше лек за дехидрирани деца, кои не јаделе и плачеле често, но и за луѓе „мрзливи за јадење и работа“.
Две чаши борш на ден е совршен лек за лекување на бронхитис, астма и синузитис. Како додаток, при туберкулоза, пијте половина литар борш дневно, на празен стомак, пред главните оброци. Се верува дека одредени активни супстанции во боршот го блокираат развојот на бацили кои ја предизвикуваат оваа болест. Покрај тоа, ако сакате да изгубите тежина, во боршот ќе најдете сигурен сојузник бидејќи го стимулира варењето и согорувањето на маснотиите. Пробиотиците во неговиот состав го прават боршот сигурен детоксикатор и добар заштитник на дебелото црево.
Со текот на времето, боршот стана starвезда кај потрошувачите на алкохолни пијалоци, поради неговата способност, сè уште необјаснета од специјалисти, да го разбудат човекот од пијанство, отстранувајќи ги повеќето симптоми на мамурлак.
Еден литар борш се бори против симптомите на алкохолна интоксикација како што се: вртоглавица, главоболка, треперење на екстремитетите, чувство на болест, слабост, неможност да се биде доследен во говорот и размислувањето. Покрај тоа, се вели дека луѓето кои редовно пијат борш повеќе не чувствуваат потреба да консумираат алкохол!
Наши препораки
Над 80% од романските компании користат системи за планирање на ресурси на организацијата (ERP -
Агресорот е наложница на девојчето. Инцидентот се случил на улица во населбата Марси