Ручек за една недела 5 диетални рецепти
Ако одлучите да прифатите здрав начин на живот, мора, пред сè, да ја промените вашата исхрана. Здравата исхрана ќе ви помогне да изгубите вишок килограми без да го загрозите вашето здравје.
Ручекот е многу важен затоа што ви дава енергија што ви е потребна за да завршите сè што треба да направите во текот на денот. За да ви помогнеме да ја смените вашата исхрана, ви подготвивме 5 здрави рецепти, идеални за ручек.
Понеделник: Ракчиња со кафеав ориз
Делови: 6
Калории: 300
Други хранливи информации: 9 g маснотии, 120 mg холестерол, 330 mg натриум, 29 g јаглехидрати, 22 g протеини
Состојки: 2 лажици екстра девствено маслиново масло, 1 кромид, 1 чешне мелен лук, 1 чаша кафеав ориз, 2 чаши супа од зеленчук, 1 лажичка свеж рузмарин, 3 лажици ситно сецкан магдонос, ¼ лажичка шафран, 500 гр ракчиња, ½ чаша рендано пармезан
Во тава, загрејте го маслото и варете го кромидот и лукот. Додадете го оризот и варете го 2 минути со постојано мешање. Потоа додадете ја чашата супа од зеленчук, рузмарин, магдонос и шафран, со постојано мешање. Покријте ја тавата со капак. Како што испарува супата од зеленчук, постепено додавајте половина чаша. По 30 минути, оризот треба да се готви.
Одделно, ставете тенџере со вода да се вари. Сварете ги ракчињата додека не станат розови, па процедете ги и оставете ги да се исушат.
Пред да го исклучите оризот, додадете пармезан и ракчиња. Измешајте добро и потоа послужете зачинет со магдонос и пармезан.
Вторник: Вегетаријанска пица
Делови: 6
Калории: 323
Други нутриционистички информации: 17 g маснотии, 19 mg холестерол, 512 mg натриум, 33 g јаглехидрати, 15 g протеини
Состојки: 1 тесто од жито за пица, 2 чаши цветови од брокула, ¼ чаша вода, малку сол, нотка на пиперка, билки, ½ шолја сос од песто, 1 шолја рендана моцарела.
Загрејте ја рерната на 200 Целзиусови степени. Покријте плех со хартија за печење. Потоа раширете го тестото за пица во тавата и ставете го во рерна да се пече 10 минути. Во меѓувреме, варете брокула во ¼ чаша вода во нелеплива тава покриена со капак. Додадете ги билки, сол, бибер и варете 4-5 минути.
Потоа извадете го врвот на пицата од рерна, покријте го со сос од песто, па додадете ја зготвената брокула и ренданата моцарела. Ставете го плехот во рерна и извадете го по 8-10 минути.
Среда: пилешка салата на скара
Делови: 2
Калории: 150
Други нутриционистички информации: 5 g маснотии, 60 mg холестерол, 170 mg натриум, 3 g јаглехидрати, 22 g протеини
Состојки: 1 шолја пилешки гради на скара, ¼ шолја исечен целер, 2 лажици ситно исечен зелен кромид, 1 лажица лесен мајонез, 1 лажичка сенф, сок од лимон, бибер
Измешајте ги сите состојки во сад. Послужете или како таков или зачинет со свежо исечен зеленчук, како што се домати, краставици или бугарска пиперка. Пилешка салата може да се сервира и како сендвич, да се става во багета од интегрално брашно.
Четврток: Тестенини со брокула и фета сирење
Делови: 6
Калории: 264
Други хранливи информации: 6 g маснотии, 14 mg холестерол, 450 mg натриум, 44 g јаглехидрати, 11 g протеини
Состојки за тестенини: 3 чаши тестенини со жито, 2 чаши рендана брокула, 1 ¾ чаша домати од цреша исечени на половина, 35 гр наут, ½ шолја рендано сирење фета, бибер
Состојки на облекување: 1 чешне исечен лук, ¼ лажичка сол, ½ шолја изматено млеко, ¼ шолја лесен мајонез, 3 лажици свеж оригано или 1 лажица сушен оригано, 1 лажичка бел оцет
Подгответе го преливот за тестенини со мелење лук и сол заедно, додека не станат паста. Потоа додадете изматено млеко, мајонез, оригано и оцет и измешајте.
Потоа подгответе ги тестенините со варење во согласност со упатствата на пакувањето. Исцедете ги и оставете ги да се оладат. Потоа додадете брокула, домати, наут, фета сирење, бибер и претходно подготвен прелив. Добро измешајте и уживајте.
Петок: Салата од јајца
Делови: 4
Калории: 135
Други информации за исхраната: 7 g маснотии, 189 mg холестерол, 314 mg натриум, 7 g јаглехидрати, 11 g протеини
Состојки: 3 лажици обесен јогурт, 3 лажици лесен мајонез, ¼ лажичка мелен пипер, 1/8 лажичка сол, 8 тврдо варени јајца, ½ сецкан морков, ped сецкана краставица, ¼ шолја ситно исечен зелен кромид
Во сад измешајте јогурт, мајонез, сол и бибер. Исечете варени јајца на половина и откажете се од 4 жолчки. Во садот додадете ги белките и 4-те преостанати жолчки и поминете ги. Потоа додадете морков, краставица и зелен кромид.