5-те најздрави сорти ориз во светското знаење REISHUNGER

Оризот е особено богат со јаглени хидрати и хранливи материи - секаде супер погоден за хранлива и свесна диета. Во традиционалната кинеска медицина, оризот се смета дури и како лек за висок крвен притисок. Исто така, се вели дека го олеснува срцето и го зајакнува телото.

Еве ги првите пет најздрави сорти ориз во светот - и зошто ги сакаме.

Црн ориз

Кога станува збор за хранливите материи, ниту една од конвенционалните сорти не може да избегне црн ориз: темното зрно е вистинска минерална бомба! Со особено висока вредност на железо, добро е за циркулацијата. Но, црниот ориз е богат и со протеини и елементи во трагови. Исто така, содржи извонредна количина на антиоксиданти, за кои се претпоставува дека ги прават таканаречените слободни радикали безопасни.

Вкус и употреба на црн ориз

Црниот ориз има арома на орев со интензивен вкус на цели зрна. Одлично оди со тави со ориз или салати и е исто така вистински деликатес сам по себе. Кога се готви, оризот е многу цврст за гризнување и е мек и обезбедува посебна криза во садовите.

Забавен факт: Во Кина, црниот ориз се нарекува и „Забранет ориз“. Не затоа што е нездраво - туку затоа што, поради неговите позитивни својства, претходно беше резервирано за императорот.

Органско интегрално жито Нероне од Италија, Пиемонт

Арома на орев со вкус на цело зрно
силно црно средно зрно
совршен за јадења од риба, месо и зеленчук

Забранетиот фурнир ориз на кинеските императори Природна црна органска Нероне Силна арома и особено цврста до гриз Специјалност во однос на изгледот и вкусот Природно 100% чист

Интеграл од цело брашно од Италија, Пиемонт

Слатки вкус со вкус на цело зрно
фино тркалезно зрно
совршен за јадења од риба, месо и зеленчук

Кафеав ориз од цело зрно Од најдобро органско одгледување Силна арома и цврсто жито Природно 100% чист сортен вид

кафеав ориз

Некои го нарекуваат кафеав ориз, други карго - едно е сигурно: кафеавиот ориз е многу хранлив со многу хранливи материи!

Истражувачи од Медицинскиот факултет Харвард откриле во истражување дека кафеавиот ориз може да го намали ризикот од дијабетес. Причината за ова е што ензимите на желудникот побавно го распаѓаат кафеавиот ориз, па скробот што го содржи не се претвора во шеќер толку брзо. Нивото на шеќер во крвта се зголемува значително помалку и ризикот од дијабетес треба да се намали за 11% со две порции неделно.

Вкус и употреба на кафеав ориз

Кафеавиот ориз убедува со слатка арома и силна нота од интегрално. Одлично оди со риба, месо и зеленчук, во тави за ориз или како рижото од цело зрно. Поради силното залак, лабавото жито дава особено пријатно чувство при џвакање

Див ориз

Дивиот ориз е богат со минерали и елементи во трагови. Дури и Индијанците го почитуваа како деликатес. Една од причините: Дивиот ориз содржи многу растителни влакна, аминокиселини и особено висококвалитетен протеин. Содржината на протеини е дури и двојно поголема отколку кај белиот ориз!

Не секој див ориз е сварлив: Многу хемикалии често се користат на огромни насади, па затоа треба да бидете сигурни дека купувате само органски одгледуван див ориз.

Вкус и употреба на див ориз

Дивиот ориз го волшебува вашето јадење со малку миризлива арома и блага тинејџерска нота и совршено одговара со рибини јадења. По готвењето, оризот добива пријатно цврст залак и, во комбинација со бели сорти со ориз од долго зрно, обезбедува разновидност во устата.

Забавен факт: Дивиот ориз всушност паѓа под таканаречениот псевдограин. Изгледа како ориз - но тоа е всушност семе на канадска дива трева.

Ориз од басмати од цело зрно

Оризот Басмати убедува во многу есенцијални аминокиселини, витамини, влакна и калиум. Како варијанта со цело зрно, има и предност што школката е сè уште таму. Како резултат, не само што ја задржува својата темна боја, туку и таканаречената сребрена кожа, тенок слој на нафора на зрното. Овој слој ги зачувува сите хранливи материи и осигурува дека тие не се губат при готвење. Ова значи дека оризот не е погоден само за дехидрирање на телото и диета. Оризот се надува во стомакот, така што побрзо ќе ве наполни.

Вкус и употреба на ориз од басмати од цело зрно

Оризот од басмати од цело зрно има малку земјен вкус и покрај својата интегрална нота, има и типичен вкус на басмати. Оризот е многу разноврсен и совршено одговара со јадења од риба, месо и зеленчук. Овој ориз со цели зрна се карактеризира и со силното залак и неговата многу лабава структура на жито.

Органска Зизанија од Канада, Саскачеван

Нежен вкус за свој со мала нота на тинејџерски
силно долго жито
совршен за јадења од риба и за мешање со бел ориз со долги зрна

Noble Zizania од Канада Со уникатна арома Совршен како ароматичен додаток на ориз Од најдобро органско култивирање Секако 100% чиста сортна