Руска салата од цвекло - уште една порција, ве молам!

Овошна основа, земјени ароми и освежувачка пикантерија - оваа класична салата од цвекло од руска кујна ги испраќа пупките на вкус на патување. И само бојата! Ја пробав салатата за прв пат во советски ресторан и, како aубител на источноевропски јадења, веднаш бев воодушевена. Мора да го испробате. Салатата оди особено добро со кнедли.

салата

Состојки (4 лица): 750 грама цвекло (претходно сварено и запечатено со вакуум) | 200 грама павлака или павлака | 2 лажици благ рен | 1/2 куп пиперки | Сол | Бела пиперка

Подготовка (10 минути): 1. Цвекло од коцки 2. Измешајте со кисела павлака или павлака и рен. 3. Измијте го и ситно исечкајте го пиперчето. 4. Измешајте сè и зачинете со сол и бел пипер. 5. Оставете го да се стрмни еден час пред потрошувачката.

Нутриционистички вредности/дел: 98 калории | 4,4 грама маснотии | 9,5 грама јаглени хидрати | 3,3 грама протеини

СИТЕ СОСТОЈКИ КАКО СПИСОК ЗА ПРЕТСТАВКИ ЗА QR КОДИ: