Руски зупфкучен

Ако знаевте колку долго тоа Руски купи колачи веќе е на мојата листа на обврски. Јас всушност го печам прилично редовно. Само што никогаш не останало доволно за фотографија. Јас сум премногу бавен. Или обичниот крадец на торти е побрз. Тешко можете да го обвинете за тоа. Момчето има вкус. Конечно е Извадена торта класична торта и популарна кај сите. Youе ти го покажам мојот најмил Рецепт за руска извадена торта.

Рецепт руска

Руска извадена торта: вака класиката станува совршена

Дали отсекогаш сте се прашувале како се појавуваат пукнатините во откинатата торта? Чизкејкот е супер склон кон пукање! И всушност доста мимоза во однос на подготовката. Ако чизкејкот е под дебел слој на меринг, не е важно. Тоа гледа во Руска извадена торта веќе различни. И особено кога отстапувате од класичната купена торта и работите со секачи за колачиња, не сакате ништо да ви го одвлекува вниманието од убавиот мотив.

Чизкејк пука брзо - ова лесно може да се избегне со неколку трикови.

I'llе го кажам тоа однапред: не успеав. Сакав да печам колачиња веднаш по тортата и не сакав да чекам додека тортата полека не се олади во рерната. Наместо тоа, го шокирав и го ставив на тезгата кога ќе заврши времето за печење. Значи! Земи го тоа, руски кубен колач! Секако дека се одмазди со пукнатини. 🙂

Претходно веројатно немаше да ги објавувам фотографиите на блогот. Но, рецептот е одличен и ако ги избегнете моите грешки, тортата не само што има божествен вкус, таа ќе биде и навистина убава.

Како можам да спречам пукнатини во руската извадена торта?

  • Не ги претерајте состојките за полнење премногу долго, ова ќе додаде воздух во смесата
  • На крај, додадете ги јајцата што го врзуваат за тестото
  • Не печете пита на премногу голем оган
  • Не ја шокирајте питата со тоа што ќе ја извадите од рерна веднаш по завршувањето на времето за печење

Печете руска извадена торта: така функционира

За да се осигурате дека вашата извадена торта ќе се покаже совршено, немојте да разменувате состојки ако е можно. При печење, дури и мали отстапувања од рецептот резултираат во поинаков резултат на печење.