Рустична пита со јаболка со маслиново масло; Мала лажица
Уе, се радував на неколку пријатни слободни денови меѓу деновите. Само влезете во денот, одете на прошетка, играјте игри, јадете вкусна храна, печете и оставете ги вашите петки да бидат. Бев толку полууспешна. Бидејќи како што е секогаш толку убаво - штом вашето тело се спушти, вие прво се разболувате. Барем тоа честопати е случај со мене. Но, во секој случај беше убаво и ја започнувам новата година потполно мотивирана! Ми требаше овој пат надвор и да се одморам дома. Овој месец повторно ќе биде навистина возбудлив за мене! Одам во Гана за една недела и навистина сум возбудена! Се надевам дека ќе донесам многу одлични впечатоци, идеи и слики! Додека не заминам, се обидувам да останам опуштен и покрај долгата листа на обврски и да го задржам пријатниот Божиќен дух малку подолго. Само седнете, испијте кафе и направете пауза од 30 минути на ден ... Тоа ми звучи како добар план!
Еден рецепт што го тестирав и го хранев моето семејство помеѓу деновите е оваа пита со јаболка со маслиново масло. Рустикално е и малку зрнесто. Додека сè уште бевме млаки со лажичка сладолед од ванила, уживавме во доброто парче. Го обожавам вкусот на маслиновото масло што ја прави оваа торта посебна. Затоа користев многу класично девствено масло. Ако ви се допаѓа малку поблаго, можам да го препорачам маслиновото масло на Бертоли, Кучина. Невкусно е, но ја обезбедува истата конзистентност како и класичната варијанта. Со цимет, морско оревче и суво грозје, тортата добива пикантност што има одличен вкус во зима.