Салата DCNews; Цезар со кокошки; и крутони, повторно; et
Цезар салата со пилешко и крутони, рецепт. Салатата Цезар е секогаш добра идеја ако не сте на диета. Лесно е да се подготви и има одличен вкус. Еве го рецептот.
состојки
1 голема главица зелена салата или 2 глави салата од ромаин 50 грама ситно рендано пармезан сирење 50 грама пармезан чипс (рендан со лушпа од зеленчук за да исечете многу тенки ленти) 1 чешне лук 3 филети аншоа 1 лажица арапчиња лажичка сенф Дижон 100 мл. екстра девствено маслиново масло 2 многу свежи жолчки од ½ - 1 лимон (по вкус) сол и бибер, 1 лажичка мед за облекување 400 грама пилешки гради без кожа
120 грама крутони со билки и лук
Маринада од пилешки гради: 1 чешне ситно мелен лук, кора од лимон, 1 сок од лимон, 1 лажица маслиново масло и 1 лажичка мед.
Цезар салата со пилешко и крутони, рецепт. Измешајте го лукот добро со сок од лимон и кора, додадете мед и 1 лажица маслиново масло и победете сè. Ставете ги пилешките гради поделени на 4 парчиња во сад и покријте ги со маринада, која се чува 1 час, покриена со фолија, на собна температура.
Цезар салата со пилешко и крутони, рецепт. Измијте ја и фрлете ја салатата добро. Потоа, ги подготвуваме сите други состојки, за да ги имаме при рака.
Цезар салата со пилешко и крутони, рецепт. Во високата чаша миксер за раце, ставете жолчки, 2 чешниња лук, 1 нотка ситна сол, 3 филети сардела, сок од лимон, 1 лажичка сенф Дижон и маслиново масло, пишува лауралаурентиу .com Со блендерот целосно потопен во чашата и поддржан од неговото дно, измешајте ги состојките.
Цезар салата со пилешко и крутони, рецепт. Потоа додадете го ренданиот пармезан и добро промешајте. Додадете го сосот од викестершир, сол и бибер, малку повеќе сок од лимон и 1 лажичка мед.
Цезар салата со пилешко и крутони, рецепт. Пред да преминете на составување на оваа салата Цезар, направете пилешки гради на скара. Маринирани парчиња пилешки гради, дебели 2-3 см, веќе донесени на собна температура, не треба повеќе од 2-3 минути на топла скара.
Цезар салата со пилешко и крутони, рецепт. Пред да ги ставите на скара, извадете ги од маринадата, исцедете ги добро и фрлете ги со абсорбентни кујнски крпи. Зачинете со сол и бибер, само тогаш добро ставете ја врелата скара.
Цезар салата со пилешко и крутони, рецепт. Откако ќе се одморат пилешките гради, истурете го кремливиот прелив над лисјата од салатата, додадете ги крутоните и добро измешајте. Буквално сите лисја и крутони мора да бидат покриени со облекување.
Цезар салата со пилешко и крутони, рецепт. Ставете ја салатата Цезар на чинијата, посипете со пармезан и ставете ја на пилешките гради исечени на парчиња, само добро да ги ставите во уста.