Салата од домати, краставици и кромид - Храна за бебиња

Денес не ви носам ништо посебно, но сакам да ви кажам малку за сурови салати.

Салатите од зеленчук, без оглед на сезоната, доаѓаат да завршат главно јадење.

Ако го земеме предвид името „салата од сурова храна”, Тоа ќе вклучува строго сурови состојки како зеленчук, овошје, ореви, семиња или нивни масла. Имаме јадење од 2 групи на храна, хранливо и вкусно.

Денес ја предлагам класичната верзија, салата од домати, краставица, црвен кромид, маслиново масло и сок од лимон. Добриот дел од овие салати е што немаме внимателно измерени состојки, зачинети, во зависност од вашите желби, со состојки што се погодни за бебиња.

Обидете се да ги навикнете најмалите што е можно порано бидејќи содржат важни антиоксиданти, витамини и минерали. Покрај тоа, поврзано со варени јадења, ќе доведе до зголемување на стапката на апсорпција на железо и полесно варење.

Д-р. детска исхрана Хадмаш Роксана

Специјалист за исхрана и диететика, клиничка и заедничка исхрана, докторанд по медицински науки, гранка за педијатрија

---