Салата од грчки земјоделец - толку брза и лесна - emmikeinfach
Можеби тоа е затоа што бев во Грција за прв пат ова лето пред 30 години и затоа едноставно не можам да се заситам од се што е грчко, како салатата од грчки земјоделец. Некако е лична годишнина, ако сакате. Во секој случај, во последно време многу ги вадам грчките рецепти за да ги подготвам.
За да го направам ова, јас ја мачкам мојата маќеа на телефон со прашања како: „А како Грците го прават ова повторно и како го прават тоа повторно?“ Така што таа повторно ќе ми ги исполни сите трикови и трикови.
За мене и за моето семејство, салатата од грчки земјоделец е една од нашите „омилени Грци“ и е крајната летна салата за нас. Не е за ништо што е една од апсолутните класични салати, бидејќи многу други луѓе се чувствуваат на ист начин. Едноставен рецепт со големо влијание.
ГРЧКА ФАРМА салата - ИДЕАЛ ЗА ЛЕТО
Патем, не сум изненаден што салатата на грчкиот земјоделец доаѓа од Грција. Затоа што ако живеете под жешкото грчко сонце во лето, како што прават Грците, веројатно секогаш барате лесна и кул храна.
Покрај тоа, многу е лесно да се подготви со само неколку свежи состојки и овчо сирење и маслинки и може да го понесете со вас на кое било место. Значи, тоа е совршен оброк за во движење или за во канцеларија. Исто така, обезбедува многу витамини и минерали, како што обично прават салатите. Но, тој исто така додава неколку протеини преку овчо сирење.
ГРЧКА ФАРМА САЛАТ - СЕКОГАШ ПОДОБНО ЗА МНОГУ ПОВЕЕ
Патем, салатата на грчкиот земјоделец не само што е вкусно гарнирче во грчката кујна, туку се служи и како почетна, па дури и светло главно јадење. Облеката традиционално подготвена со многу вредно маслиново масло и лимон, тоа е тоа. Зачинето со сол и црн пипер. Едноставно може да биде толку едноставно .
Еве еден вкусен грчки почетник: Мој Грчки цатсики.
Салата од грчки земјоделец - толку брза и лесна
СОСТОЈКИ
ЗА салатата
- ▢ 500 гр домати - исечете ги на четвртина или осма парчиња
- ▢ 1 краставица - исечете ги на коцки или парчиња
- Red 1 црвен пипер, исечен на тесни кратки ленти
- Green 1 зелена пиперка - исечете ги на тесни кратки ленти
- ▢ 2 главици кромид, црвена, средна големина - исечени на ситни прстени
- ▢ 200 гр фета сирење - зачинето со оригано и малку маслиново масло и исечкано на коцки
- ▢ 80 гр маслинки, црни - без камења
- ▢ оригано, суви зачини - за овчо сирење и како гарнир
ЗА ОБЛИКАЕ
- ▢ 80 мл маслиново масло
- Lemon 1 лимон, сок од тоа
- ▢ Сол и бибер - по вкус
ПРИРАЧНИК
ШТО МИСЛИШ?
Дали го пробавте мојот рецепт? Означете ме со @emmikochteinfach ако сакате да ми покажете
Јас ❤ едноставната кујна без важничене и би сакал да ви дадам инспирација ако повторно си го поставите прашањето: „Што да им готвам денес на моите најблиски и мене?“
Тава Käsespätzle мелено со праз и пржен кромид
Тестенини со тиквички и рикота - лесно и брзо
ИСТО ИНТЕРЕСНО ЗА ВАС
Црвен тајландски кари со ракчиња
Тестенини од карфиол во зачинет сос од путер од кикирики
Грашок од грашок со пушен лосос
Класична торта со кромид од послужавник
Тестенините печат моцарела од домати
Срдечни палачинки од рерна
Шпанска салата со хоризо - вкус како во.
Тепсија од домати тиквички со моцарела
Помфрит од чили сирење со свеж компир
Црвени леќи од леќа - направени лесно
75 коментари
Здраво драга Еми, салатата на грчкиот земјоделец е МЕГА МЕГА вкусна и не само во жешките летни денови🙂😍 🙂 уште еднаш вашиот рецепт е зачудувачки без многу напор ЧИСТ ВКУС. 😍😍. Облекувањето сам не треба да верувате дека многу добри маслинки со сок од лимон и неколку билки можат да додадат толку многу вкус на салатата! Маринираното сирење и го дава последниот удар на салатата. Прекрасно! 😍😍😍
Ви благодарам многу за убавите повратни информации, драга Бетина💚. Многу поздрави
Здраво, драг Еми,
Синоќа ја имавме салатата на вашиот грчки земјоделец со багет. Вкусно! Не е ново за мене во оваа комбинација, но ми се виде многу вкусно и свежо што користевте лимон наместо оцет за облекувањето. Тотално ме убеди. Значи, и кога вечерва ќе ја јадеме вашата салата од диња со фета, од вас имавме само рецепти цела недела. 🙂 Гледате, јас сум многу инспириран! Ви благодарам многу за вашите одлични идеи! ❤️
И со почит!
Леле - тоа е одлично, драга Сузанеш. Многу сум среќен ако го исполнува вашиот вкус 🙂 Многу LG
Моин Еми,
Бидејќи не можам да готвам, би сакала да ја расипам сопругата со нешто вкусно во понеделник (таа има долг ден на работа и не доаѓа до 20:00 часот), секогаш барам рецепти што ќе можам да ги управувам и да ги држам на ваша страна . Грчката салата е одлична. Не само што се посакуваше по втор пат, туку „можам“ да го сторам тоа кога ќе дојдат посетители. 🙂 (-> Повеќе не е можно.)
Денес е точно понеделник и ќе се осмелам да ја пробам „медитеранската салата од леб“. Посакајте ми среќа да не го мешам вашиот (дефинитивно) одличен рецепт. Поздрав, Ралф
Ох колку е одличен драг Ралф. Јас сум многу среќен за вашите повратни информации - многу ви благодарам за тоа и се надевам дека ќе продолжите да го наоѓате она што го барате. Многу честитки од Келн
Почитуван Еми, повеќе од една недела бев расположен за салатата на овој грчки земјоделец и денес конечно функционираше. Огромна чинија - само за мене 😂 Беше супер вкусно 😋 и на овие температури се чувствував како да сум на годишен одмор next Само следниот пат кога ќе ги заменам зелените пиперки со жолта, бидејќи зелената дефинитивно е горчлива за мене 🥴😅 Ви благодарам за празничното чувство! ЛГ Тања
Колку е голема драга Тањаќ. Во моментот не можете да имате доволно чувство за одмор 🙂 Многу LG
Здраво Еми, моите деца не сакаа да јадат големи на горештини. Па, како што знаете, јас само што започнав со готвење и секогаш барам едноставни рецепти и воопшто не сум обожавател на салата. Како и да е, ја испробав салатата од грчкиот земјоделец и ја послужив за ручек. Морам да кажам само одлично. На моето семејство тоа многу му се допадна и јас сум воодушевена исто така. На крајот на краиштата, најверојатно, почесто ќе пробувам салата. LG Фридхелм
Многу сум среќен за тоа, Фридхелм. Ви благодарам за вашите повратни информации и јас сум многу среќен што беше толку добро прифатен. Многу LG
Мојата продавница за зеленчук е грчка, и така дојде до тоа, од спонтана идеја на пролет, кога луѓето готвеа повеќе од вообичаеното поради Корона, прашав како ќе работи оригиналната салата од грчки земјоделец. И она што ми го кажаа одговараше на твојот оригинален рецепт, па пред се НЕ Оцет, туку лимон за прелив, а и кромидот е исто така важно да се заокружи:) Бидејќи специјалитетот на зеленчуковите сувомесни производи ги произведува самите свежи работи, сепак има неколку варијации врз основа на салатата: Бришење на наздравените парчиња багета со лук и палто со свежи тарами, тогаш имате главно јадење или парче регионално свинско филе месарницата, скара или пржена, и со медитерански вкус. Додадете рецина и имате малку одмор дома. 🙂
Тоа звучи како сон драг Андреас. Ви благодариме за убавите повратни информации. Многу LG
Денес ја направив грчката салата, но прво испеков свеж леб - рецептот за салата има навистина одличен вкус! Ивеам сам во Англија (затоа и повеќе сакам да печам леб 😄) Секојдневно си правам храна и многу сум среќен што го најдов блогот за готвење! Многу ми помага да ги направам моите оброци многу поразновидни (а сепак со малку пари). Ако ги немам секогаш сите состојки, може да се разликуваат малку. Исто така, неодамна открив дека се одлични паштетите од црвена леќа и зеленчукот од колбраби, и за прв пат навистина успеав да го направам „Кајзершмарн“! Ви благодариме за целиот напор и целиот заразен ентузијазам за готвење! Поздрав од Јоркшир од Бавар
Ох колку е одличен драг Клаус. Јас сум многу среќен што можам дури и да ви дадам инспирација за готвење во Англија со мојот блог за храна. Ви благодариме за убавите повратни информации и честитки од Келн
Еми ги има најдобрите рецепти. 🙂
Колку е подобро маслиновото масло, толку е подобра салатата. И да, не го изоставувајте кромидот, идејата ја доби сопругата. Вие едноставно не можете да заштедите кромид.