Салата од краставица со прелив од павлака
Создадено од Луција
Ажурирано: 01 септември 2020 година
Рецепти што можеби ќе ви се допаднат
Состојки за 2 порции
За салата од краставица
- 2 краставици - измијте и исечете ги на тенки парчиња
- 1 мала чешне лук - решетки
Други состојки и зачини
- 100 гр павлака, веган (на пр. Од Сојана)
- 30 мл соја пијалок
- 3 лажици маслиново масло, ладно цедено
- ½ лимон - стискаш
- 1 лажичка сенф
- 3 лажици ситно сецкан кромид
- 1 суп.л-патки ситно сецкан копра + совети за украс
- розова пиперка од мелницата - за украс
- Кристална сол и бибер од мелницата
подготовка
- Време на подготовка приближно 15 минути
- Време за готвење/печење приближно 1 минута
- Време на цртање/одмор прибл.
За салата од краставица, ставете ги парчињата краставица во сито, посипете со сол и оставете да стои 15 минути. Потоа добро исцедете.
Потоа измешајте кисела павлака, пијалок од соја, сок од лимон, сенф и лук во сад. Потоа додајте го маслото додека мешате, додајте сол и бибер, преклопете го пиперчето и копарот и зачинете по вкус.
На крај додадете ги исцедените парчиња краставица, убаво измешајте и зачинете по вкус повторно.
Послужете салата од краставица украсена со розова пиперка и совети од копра.
Нутриционистички вредности по порција
- Калории: 163 kcal
- Јаглехидрати: 7 гр
- Протеин: 5 гр
- Маснотии: 12 гр
Обука за далечина за да станете холистички нутриционист
Дали ве интересира што има во нашата храна и сакате да знаете како хранливите материи и виталните материи влијаат на организмот? Дали сакате здрав живот за себе, за вашето семејство и за другите луѓе? Нутриционистите се популарни - но честопати холистичкиот аспект што е потребен за одржливо здравје се заборава кога дава совети. На Академијата за натуропатија, ќе ги запознаете врските помеѓу начинот на живот и исхраната, како и физичката и психолошката благосостојба.
Академијата за натуропатија обучува заинтересирани луѓе како тебе наоколу 16 месеци да станете холистички нутриционист надвор Нарачајте ја бесплатната брошура за информации тука