Салата од модар патлиџан без мајонез
Нискокалорична вечера брза храна
Постојат многу луѓе кои добиваат на тежина поради постењето специјална храна и тоа затоа што.
Постојани салати по внатрешно чистење и губење на тежината
Периодот на пост е познат како период на внатрешно и ментално чистење, така можете.
Вкусни и брзи ќофтиња од зеленчук - за пост и вегани
Дали мислевте дека само ќофтињата се вкусни и доследни? Тоа значи дека не сте се обиделе.
Едноставна и брза посна салата секој ден - 7 рецепти
Уморни сте од премногу комплицирани салати за кои се потребни софистицирани состојки и подготвени.
И бидејќи не сакам да ја претворам салатата од модар патлиџан во калориска бомба, решив да ја направам без мајонез. Излезе многу вкусно и сега повеќе го сакам оној со мајонез.
Вие сте на dietetik.ro, местото каде што можете да откриете како да живеете здраво и какви диети ви одговараат!
Открив разновидност на модар патлиџан со кој никогаш не успеав, во смисла дека тие секогаш се печат многу убаво и брзо, содржат малку семиња и се слатки. Овие модри патлиџани имаат малку потемна боја и се деформирани, како да пораснале неколку во едно. Можеби изгледаат малку незрели, но ве уверувам дека се многу добри.
Значи, ја печеме модар патлиџаната, секој како што сака или како што може. Ги печам директно на пламенот на шпоретот, ставајќи алуминиумска фолија под неа за да не претворам сè во катастрофа. Сепак, тие можат да се печат и на диск или на скара. Оставете да се излади, а потоа исчистете ја многу добро од изгорена кожа. Оставете најмалку 1 час во фрижидер, покриен со про plasticирна фолија. За тоа време тие ќе остават кафеав сок што ќе го фрлиме.
Можеме да ги исецкаме со нож или да ги мелеме во процесорот за храна.
Половина мал кромид се пренесува преку мал ренде и се меша со сецкан модар патлиџан.
Потоа, додадете го маслото, мешајќи постојано со миксер, како мајонез. На крајот додаваме сол и бибер по вкус. Послужете ладно, со домати или пиперки.
100 грама салата од модар патлиџан содржи: 76 калории, 0,8 гр. протеини, 5 грама маснотии, 8,7 грама јаглехидрати.
Совети: Ако не сакате кромид, можете да го замените со 2-3 чешниња лук што можете да ги изрендате според истиот метод. Оваа салата е совршена и како предјадење за празнични оброци ако ја користите за полнење домати. Печени и исчистени модри патлиџани се одлични во замрзнувачот за зимата.