Салата со многу состојки, тешка како и шаромата
Објавено: 14.07.2018, 19:29 часот.
Ажурирано: 14.07.2018, 22:48
Салатата се претвори во гарнир, главно јадење! Крутони, јајце, лосос или пилешки гради се само неколку состојки кои завршуваат во еден сад. Постојат многу Романци кои сметаат дека вака изгледа идеалниот ручек, особено во летните денови. Но, нутриционистите имаат поинакво мислење.
Со текот на годините, салатата се претвори од гарнир во главно јадење храна! Крутони, јајце, лосос или пилешки гради се само неколку состојки кои завршуваат во еден сад. Постојат многу Романци кои сметаат дека вака изгледа идеалниот ручек, особено во летните денови. Но, нутриционистите имаат поинакво мислење. Салатата со многу состојки веќе изгледа како шарома со сè. И калориите можат да бидат исто толку.
Кога ги градат своите плочи, нема правила за готвачите. Тие го претворија обичниот лист салата во експлозија на вкусови. Доматите се заменети со компири, наместо зелена салата се појавува рукола, а наместо краставица се избира пушен лосос.
Cătălin Petre, готвач:Другата салата што ќе ја купите со друго јадење е споредна салата, која е многу помала. Ова е салата, основен вид, што можете да јадете. Лесно е и може да се уморите од тоа.
Ако пред неколку години салатата значеше само домати, краставици и кромид, сите се служеа во сад, сега таа се продава. со сè. Како и кај шамормените, клиентите се примамливи од долг список на состојки. Нутриционистите пресметуваат сè во калории.
Шербан Дамијан, нутриционистАко е салата од зеленчук има малку калории, ако додадете месо, сирење, јајце, сите видови преливи, кои содржат и многу маснотии, може да биде поконзистентно од дел од обична, класична храна.
Едноставна летна салата со само два или три зеленчук има 86 калории. Ако додадеме прелив, односно масло и оцет, додаваме уште 140 калории. И, ако сакаме да ја претвориме салатата во главно јадење и да додадеме повеќе лосос, јајце или крутони, во садот ќе имаме над 450 калории. А пилешките гради во салата се по вкус на Романците.
Менијата во рестораните исто така имаат егзотични опции. На пример, гради од патка и манго на ракетен кревет. Сепак, комбинацијата на овошје и протеини го отежнува дигестивниот процес.
Ако имате зафатено слики што можат да станат вести, можете да ни ги испратите на WhatsApp на 0722.699.800, на страницата на опсерваторијата на Фејсбук или преку е-пошта на [email protection] .