Само Јулија Кликенер го забавува мислењето кога станува збор за униформно обележување на храната
Ажурирано: 30.01.19 - 20:49
„Нема да им кажеме на граѓаните што да јадат“, вели Јулија Кликнер.
Компаниите веќе даваат информации за хранливата вредност и потеклото на храната. Само министерот Кликенер не сака да обезбеди униформно обележување. Гостински придонес од политичарот од Зелените, Табеа Ранер.
Извештајот за исхрана 2019 година дојде точно за Зелена недела. Министерката за потрошувачи Consулија Клокнер го претстави репрезентативното истражување. И иако резултатот е дека Германците се повеќе и повеќе свесно јадат и купуваат и затоа посветуваат поголемо внимание на хранливата вредност и информациите за потеклото, министерот Клакнер не смета дека е потребно да се обезбеди униформа обележување.
Разбирливо е дека сојузната влада не ја слуша опозицијата. Фактот дека не и е гајле што сакаат потрошувачите е тешко да се разбере. Но, тешко е да се поверува дека дури и компаниите кои доброволно воведуваат етикета не предизвикуваат преиспитување на Министерството.
Брз преглед наназад: поради огромниот притисок во лобито, беше спречена европска регулатива за лесно разбирливо обележување на исхраната, на пример во форма на семафор, во 2010 година. Регулативата за информации за храна предвидува дека земјите на ЕУ не можат да воведат задолжително обележување на националните семафори. Доброволни системи за обележување се дозволени. Ова е токму она што Клакнер го наведува повторно и повторно како причина зошто не сака да ги задоволи информатичките потреби на потрошувачите во овој законодавен период.
Jунгла на различни етикети
Сепак, ова размислување се заснова на недоразбирање на кое му подлегна и последната федерална влада. Доброволно не значи дека сите ги прават своите. Нутриционистичката ознака мора да биде лесно препознатлива, со бои на семафори, научно засновани на 100 ml/g за да може да се споредат вредностите.
Ако видите што прават другите европски земји, одбивањето на федералната влада станува уште појасно. Иако доброволно, но разработени во соработка со националните влади, некои земји успешно воведоа системи за етикетирање како што се нутриционистичкиот семафор во Велика Британија, Нутрискор во Франција, Белгија и во иднина исто така во Шпанија, модел на клучалка во Скандинавија.
Да, сакате да му се јавите на министерот. И одговорот од индустријата е: Да! Бидејќи се повеќе компании ги воведуваат овие системи за етикетирање во Германија. Од една страна, радува фактот што компаниите го престигнуваат министерот. Од друга страна, тоа води во џунгла од различни етикети во кои потрошувачите можат да се изгубат.
Работа на Сојузната влада е да создаде јасност сега. Во овој контекст, несфатлива е реакцијата на г-ѓа Кликнер на барањата на потрошувачите. „Нема да им кажуваме на граѓаните што треба да јадат“, рече таа при презентирање на извештајот за исхраната и се заплеткува во изјавите зошто не сака да достави закон. Како и да е, обележувањето на храната нема многу врска со „кажувањето некому што да јаде“ како што е и кастрацијата на прасињата без анестезија со благосостојбата на животните.
Одговорниот потрошувач често зборува за одговорни потрошувачи. Но, ако тој тогаш сака да ја преземе оваа одговорност, некој ги задржува информациите врз основа на кои може да донесе одлука. Затоа, парламентарната група на Зелените неодамна го претстави предлогот „Олеснете здраво јадење во секојдневниот живот - спроведете промена во исхраната“ во Бундестагот. На многу практичен начин, ние бараме да се воведе униформа, означена со боја, нутриционистичка ознака на предниот дел на производот за готова храна и даночни олеснувања за избалансирана исхрана.
Јулија Кликенер може да се слави на Зелената недела
Во брифингот презентиран од федералната влада пред неколку недели за „Националната стратегија за намалување и иновации на шеќер, масти и сол во готови производи“, исто така, се наведува дека здравиот начин на живот бара образование и зајакнување на хранливите способности на потрошувачите. Таму многу јасно стои: „Важна основа за ова е лесно разбирлива етикета за исхрана на пакувањето на храната“.
Кликнер беше прославена во улогата на Федерален министер за храна и земјоделство на Зелената недела, додека на отворањето на викендот на саемот, илјадници луѓе на улица извикуваа „Смачено сме од тоа“ и ги држеа знамињата високо за нивната желба за здрава храна.
Ние, зелените, ќе останеме на тоа, затоа што им должиме транспарентност на потрошувачите, што е предвидено и во договорот за коалиција. Вие сте она што јадете. Таа стара реченица сè уште има значење. За жал, во денешно време веќе не е толку лесно да се знае што е тоа.
Табеа Ранер е член на Бундестагот на Зелените и портпарол на парламентарната група за мрежна политика и заштита на потрошувачите.