Само најдобро за гостите - празнична порција ориз ЈАдете попаметно

Наскоро е време повторно! Декември е пред самиот агол и ве поканува на пријатно дружење и на многу вкусна храна. Што им служите на гостите оваа година? Прашање со кое не може да се реши доволно рано. Ние предлагаме рибино јадење! Јадете попаметно ќе ви каже како да организирате вкусен ориз за Божиќ.

Што би бил Божиќ без фина риба, кујна? Без разлика дали е ароматичен лосос, нежно плаце или вкусен крап: на фестивалот може да биде најдоброто од морето и реките. И што има да се направи со тоа? Ние служиме врвно долго зрно и див ориз одговара на ориз на вашата чинија. Меки зрна се вари лесно, природно без глутен и речиси не содржат маснотии. Значи, празничниот празник не е тежок за вашиот стомак.

Наш совет: Наредете го оризот на необичен начин во посебни прилики. За ова не треба да бидете професионалец и не ви треба импресивна опрема! Едноставно, ставете го божиќниот секач за колачиња на чинијата, наполнете го цврсто со ориз и потоа внимателно отстранете го повторно - и покрај тоа, садот изгледа не само вкусно, туку и Кристимас!

Ориз и риба - вкусна комбинација

Па, што е со вкусен печен полак со зашилено долго зрно и див ориз и праз-домат-зеленчук за вашите гости? Крцкавиот и истовремено овошен зеленчук во пикантен сос од синап и павлака е вкусен додаток на ориз и риба.

Долгото зрно и дивиот ориз чипка со ориз го комбинира благиот вкус на долг зрно ориз со чипка со природната, оревлива арома на темниот див ориз. Не само што изгледа одлично, туку совршено оди со риба и морска храна.

Печен саит со долго зрно и див ориз

Состојки за 6 порции | Време на подготовка 25 минути

300 гр врвно зрно и див ориз одговара на ориз
сол
3 праз
9 лажици маслиново масло
450 мл класичен зеленчук
6 филети од полак (приближно 150 гр. Секој)
пипер
450 гр домати од цреша
1 ½ куп магдонос
3 лажици зрнеста сенф
300 гр павлака (15% маснотии)

Подготовка:

Гответе ја смесата со ориз во зовриена солена вода во согласност со упатствата за пакувањето.
Во меѓувреме, исчистете го празот, исечете го на половина по должина, измијте го темелно и исцедете го. Се сече на големи парчиња.
Загрејте 1 лажица маслиново масло во тава и испржете го празот 2 минути. Додадете зеленчук, оставете да зоврие и варете го празот 5 минути.
Во меѓувреме, измијте ги рибините филети, исушете ги и зачинете ги со сол и црн пипер.
Загрејте го преостанатото маслиново масло во втора тава и пржете ја рибата 3-4 минути од секоја страна (во зависност од дебелината).
Во меѓувреме, измијте ги доматите и исечете ги на половина. Измијте го магдоносот, истресете го суво, извадете ги лисјата и исечете ситно. Исцедете го и исцедете го оризот.
Промешајте домати, сенф и павлака во празот, зачинете со сол и бибер и додадете магдонос. Послужете го зеленчукот со филети полак и ориз.