Само-експериментирајте 14 дена веганско трчање - млитаво како патика - WELT

Дали сега авто-експериментот не успеа? Продолжете или запрете?

дена

Извор: pa/Felix HË rhage/dpa

Нашиот писател е консултант за комуникации, започна да трча и изгуби 40 килограми. Тука тој пишува за својата страст. Неодамна, тој искара вегани. Две недели се осмелуваше да се обиде.

На половина пат е само-експериментот. Како и ... како. Од една страна, мило ми е што е така. Потоа повторно тажно. Значи половина и половина рамномерно. И - за да појаснам - не сум дошол до заклучок долго време. И крајот е уште отворен.

Во изминатите неколку дена имаше сè поголем број луѓе кои се сомневаа дека во секој случај имав негативен став. Патем, оваа претпоставка дојде исклучиво од вегани. Почнав да одговарам на прашањето: Дали е можно да се заврши екстремно висока програма за обука за трчање заснована на веганска диета? И за ова би сакал да има факти од моја страна, кои сакам да ги збогатам со малку хумор. Според мене, ова е вистинскиот рецепт за здрава дискусија.

Полу време е исто така таму за да се повлече прелиминарната линија. Ова секако вклучува пад на готовина. Јас веќе го споменав тоа во претходната колона, и сега сум сигурен: Ако сакате да јадете веган, исто така сте спортист, кому му треба многу храна и имате само просечен приход, оваа форма на исхрана е тешко можна за вас. За луѓе или семејства кои живеат на Хартц IV, на пример, тоа едноставно не е изводливо.

Литар млеко чини во просек 79 центи во попустот, а литар оризово млеко чини 3 евра. Пакет зелен чај чини во просек 1,50 евра во попустот, 30 грама чај од матча околу 15 евра. Можете да продолжите и да се наоѓате на списокот на неодредено време. Сега можеме да разговараме за тоа што е подобро за природата и животните сега. Но, ова е етичка дебата. И, ако сакате да управувате со ова, ве молам, објасни ми го следниот факт: Ако етиката е навистина толку важна во веганската исхрана, зошто производителите на веганска храна мораат да плаќаат авторски права на The Vegan Society за да можат да го користат добро познатото „V“ како печат на одобрување им е дозволено да ги печатат своите производи?

Производителите потоа ги додаваат овие давачки на цената, како што ми потврди прес-службата на Алнатура. Значи, ако станува збор навистина за етика, би можеле да пронајдете здружение кое - по темелно тестирање на производите - доделува печат на одобрување бесплатно. Бизнисот со вегански тренд започна одамна. И како и секој тренд, и овој има своја цена.

Имам значително помалку сила

Меѓутоа, многу поважно е прашањето: дали овој тренд е исто така здрав? И што му прави веганската диета на телото на тркачот? И тука, моето тело вреска за привремен резултат по 14 дена. За да одговорам на ова прашање, истрчав полумаратон со еден од најдобрите тркачи во Германија. Флоријан Нојшвандер е втор на светскиот шампионат во ултра патека трчање, победник на Wings for Life World Run Германија. Неколку дена претходно, забележав дека - со постојан тренинг - моите бутни мускули беа сериозно ослабени. Додека по првите неколку дена „веганско трчање“ почувствував дека летам високо, се чувствував полесно и попродуктивно, сега забележав значителен пад во перформансите.

Двајца ентузијасти за трчање: Флоријан Нојшвандер (лево) и Мајк Клајс

Извор: Мајк Клајс

И покрај совршените планови за исхрана и вредните совети од др. Мишел Глеич и славниот готвач Атила Хилдман ми дадоа чувство: не можам да јадам онолку колку што можам да одам. Накусо: создавањето на доволен внес на калории преку веганска диета беше проблем за мене. Отпрвин само претпоставка.

Полумаратонот со Фло Нојшвандер беше вистински тест. Се движев скоро со брзина на натпревар. Моето чувство дека имам значително помалку сила беше потврдено по само пет километри. Пред сè, бутните мускули покажаа значително губење на енергијата. Не можев да направам маратон со оваа брзина. Со нормална диета, ќе бев во можност да додадам одредена брзина, маратонот немаше да биде проблем.

Не само физичкиот аспект играше улога тој ден. Секој тркач ја знае важноста на менталната подготвеност. Особено на долги растојанија. Ако вашето тело не игра заедно, можете брзо да се изнервирате. Максималната изведба е исклучена. Со многу напор и апсолутна дисциплина, утрово можев да ја спакувам целата своја физичка и ментална сила за да го завршам полумаратонот со оваа брзина, речиси под услови на натпреварување. Моето лично смеење тоа утро ми помогна особено: Фло и јас разговаравме за исхраната и мојот вегански обид за време на трчањето. Кога го прашав што конзумира по долго трчање, тој ми одговори: „О, за што сакам. Пица и пиво се навистина кул. Или ќе ставам масен стек на скара. И испиј уште едно пиво “.

Изгубени две килограми тежина, но најмногу мускулна маса

За да се спречи следното „#aufschrei“: Вечерта пред Фло и јас јадевме веган. И двајцата бевме задоволни од тоа. Па дури и супер тркачот е сигурен дека треба да обрнува повеќе внимание на неговата исхрана сега и тогаш. Но, останува да се каже: Тој е (и) толку успешен затоа што јаде што е добро за него. Морав, на фактичко ниво, да откријам: Дали оваа диета ми оди добро? Дали е добро за мене и за моето тело? Она што го чувствувам е една работа. Но, како изгледа голата вистина? И тука доаѓаат моите доктори Др. Бетина Купер и др. Одлучна улога игра Хауке Девиц.

Пред да направам само-експеримент, минав биоелектрична анализа на импеданса - како што е веќе опишано. По две недели беше време за привремено мерење. Накратко: Анализата, што ја користи фудбалскиот клуб Јувентус Торино, меѓу другите, за жал го потврди чувството на моето тело: „Мајк, не изгледа толку одлично. Вашите вредности не се толку добри како што беа на почетокот, како што беа пред тестот. Изгубивте околу два килограми. Но, пред сè, мускулна маса. И тоа го објаснува вашиот пад во перформансите “, вели Бетина Купер. „Едноставно, во основа, внесот на калории не е доволен. Вашите резерви на гликоген се празни, телото оди кон мускулите. Beе биде важно да консумирате повеќе јаглени хидрати и повеќе протеини. Или мора да ја намалите обуката “, вели др. Купер.

И таа и Хауке Девиц работат секојдневно со фудбалски професионалци во Бундеслигата и други спортисти со високи перформанси. Вие работите научно и ги адресирате двата аспекта: фигура и психа. И моето цревно чувство сега беше поткрепено со тврди факти и бројки.

Во третата недела ќе се сретнам со д-р. Во еден момент, Атила Хилдман, д-р. Купер и д-р. Девиц советува. И размислете дали обидот веќе не успеал. Без разлика дали е побезбедно да се прекине обидот или дали постои начин да се спротивстави на негативниот тренд. Пред четири години се обидов да изгубам 45 килограми прекумерна тежина. Мразам да губам, затоа ќе се обидам се од себе да го видам ова до крај. Само затоа што, исто така, забележувам дека овој тест е добар и за мене. Ја отвора главата, ве тера да размислите и отвора нови врати. И така мислам на Марлон Брандо, кој еднаш рече: „Само оние што одат по свој пат не можат да бидат претекнати“. Така функционира.