Сардини на скара од Мадалина Стама
Мојот добар пријател велеше за мене, што е точно многу одамна, дека тие се како мачка, јас копнеам многу рибини јадења. Дали таа беше нејзината мачка во друг живот? Како и да е, готвив нешто лесно, добро денес, се надевам дека ќе ви се допадне. Рецептот е следен: 8 малку поголеми сардини, малку сол, маслиново масло и добра скара, што не ја согорува добрината на рибата.
Рибите се мијат, се чистат добро, од двете страни, се посолуваат, се попрскуваат со маслиново масло, потоа се шират на решетката, каде што ќе останат неколку минути, за ова време тие се вртат од едната и другата страна, а не од другата, но да биде „сирен“ во целост.
Сардините се служат со зелена салата. Јас ти велам, според овој рецепт, ќе сакаш да готвиш со риба, како што правам сега.
P.S Утре се служи, ова нè потсетува на традицијата, па може да се готви утре.
Поднесено под: Мезе Означено: акутен абдомен, надуен стомак, долниот дел на стомакот, издржан стомак, квадратен стомак, совршен стомак, рамен стомак, рамен стомак за 8 минути, тврд стомак, отечен стомак, стомак, медитеранска кујна, диета Аткинс, диета „Каталин кризан“, Данска диета, дисоцирана диета, диета Монтињак, диета Николета Лусиу, брза диета, диета рина, диета на јужна плажа, диети за слабеење, диети за слабеење, диети за брзо слабеење, диети на славни, дисоцирани диети, ефективни диети, диети за слабеење, обични диети, брзи диети, здрава диета, добра храна, ieејми Оливер, Newујорк Тајмс, омега 3, омега 3 6 9, омега 3 хофигал, омега 6, печени сардини, филе сардини, бремени сардини, сардини во сос од домати калории, сардини во масло, печени сардини, сардини на скара, маринирани сардини, пржени сардини, сардини рецепти, силуета, силуета на песочен часовник, силуета на јаболко, природна силуета, силуета на круша, совршена силуета, совршена силуета, плус силуета, силуета и здравје, силување завидни чаеви, силуетите помагаат, совршен чај на силуета, традиции, масло од море, кокосово масло, ленено масло, маслиново масло, бадемово масло, палмово масло, рибино масло, рицинусово масло