СЕ изгубиме без напор Тежина Дел V - МАКРОНУТРИЕНТИ
Во последните неколку недели разговаравме дека зголемувањето и слабеењето не зависат од калориите, туку од различните хормони. Вообичаениот совет за „експерти“ е оневозможен долгорочни и трајни На телесната тежина. Без оглед на ова, гласи на следниов начин: „Јадете помалку, јадете главно со малку маснотии за да заштедите калории и да вежбате повеќе. Одете по цели зрна, тестенини и ориз, јадете многу зеленчук и овошје и избегнувајте маснотии, особено кога станува збор за маснотии. Ох, го реков тоа за маснотиите? Не е важно, важно е, дури и одлучувачко! И сето ова ако е можно 6 пати на ден, ние сакаме да го одржиме метаболизмот “.
И, всушност, „стручњакот“ се чини дека е во право, на почетокот слабеете, ослабете неколку килограми, но наскоро погодивте плато во тежина. Набргу потоа - по 6 до 12 месеци - повторно сте на почетната тежина, обично малку над неа. Знаеме, познато е, е докажано во безброј студии за 101 (.) Година (видете Дел I од „Напорно слабеење“). Во 99,5 проценти (.) Од сите случаи, токму вака завршува обидот за слабеење со користење на оваа стратегија. Како и да е, некој се наоѓа - веќе жртва на лош совет - изложен на срамното обвинување дека е мрзлив, прекумерен и неконзистентен.
Друга тема, домашни задачи по математика: еден од 100 ученици не успее. Да, тој веројатно беше мрзлив, претпочиташе да игра Плејстејшн или (се надевам) фудбал наместо да учи, па дури може да биде и глупав. Но, ако 99 не успеат, тогаш тоа е виновен за ученикот или наставникот?
Да се вратиме на официјалните препораки на (повеќето) лекари, како и на сите фармацевти, диетолози, тренери, списанија, институти за диети, соседи, возачи на автобуси, домаќинки и придружници на гориво:
Намалете ги калориите:
На прашањето критички, дали калоријата е еднаква на калоријата, не треба ли да биде небитно дали мојата дневна количина на калории се состои од парчиња крем, крофни и салата од кола или туна, брокула и зеленчук од праз? Дали тоа звучи како што треба - сосема за разлика од нашите објаснувања и студии од деловите 1 и 2 од „Намалување на телесната тежина“?
Поместете повеќе:
Тука одам на лесен начин, повикајте се на мојата статија „Непријатната вистина - вежбање и слабеење“
Јадете 6 пати на ден:
Почекајте една минута, јадам 3 пати на ден и сум премногу дебела. Значи, треба да јадам 6 пати за да ослабам? Не само што звучи глупаво, туку е и ... .па, прилично глупаво. Но, барем генијална стратегија за прехранбената индустрија.
Ако за прв пат разбирате дека двигателот на дебелината треба да се бара во хормонална нерамнотежа, можете безбедно да ги игнорирате сите официјални препораки и наместо тоа да се сконцентрирате на исправување. Како што знаеме од Дел III и IV од мојата серија, двата најважни хормони се Лептин и инсулин.
За нас е клучно да можеме да влијаеме на овие два хормона:
а) Што јадеме
Да почнеме со тоа "Што" и погледнете како 3-те макронутриенти (јаглени хидрати, протеини и маснотии) влијаат на овие два хормона:
Јаглехидратите доведуваат до далеку најголемо зголемување на шеќерот во крвта. Како резултат на тоа, постои и високо ниво на инсулин за да може да се намали шеќерот во крвта.
ВНИМАНИЕ, МНОГУ ВАORTНО: Има НЕМА РАЗЛИКА, дали јадете чист шеќер, жито, тестенини, ориз, компир итн. СИТЕ Јаглехидратите завршуваат во крвотокот како гликоза (= шеќер од грозје. Шеќер во крвта = чист шеќер од грозје). (Со исклучителен исклучок на овошен шеќер. Ова заслужува свој напис)
Ништо не води побрзо и побезбеден на отпорност на лептин како јаглехидрати. Вишокот шеќер во крвта (т.е. кој не се согорува веднаш и не може да се чува во мускулите или црниот дроб бидејќи тие се веќе полни) се претвора во маснотија. Лептинот се произведува од нашите масни клетки, колку повеќе телесни масти, толку е поголема количината постојан Ослободување на лептин. Ова доведува до отпорност на лептин или ја влошува постојната резистенција. Отпорност на лептин е присутна во 99,9 проценти од сите случаи со прекумерна тежина! (тука се осврнувам на Дел III од „Олеснување на слабеењето“ каде што овој процес е подетално опишан)
Дневно барање на возрасно лице:
Тоа може да биде изненадување, дневните потреби за јаглени хидрати, со храната мора да се вклучи е НЕСТА. Вие добро прочитавте, НЕМА основни јаглехидрати. Малку шеќер што им е потребен на нашите црвени крвни клетки или мрежницата на нашите очи може да го направат нашите тела во црниот дроб. Сите други клетки во нашето тело претпочитаат масти и кетонски тела (= нус-производ на согорување на маснотии) како извор на енергија.
Иако протеините немаат директно влијание врз нивото на шеќер во крвта, тоа исто така доведува до зголемување на инсулинот. Ова може да биде од умерено до многу високо, во зависност од изворот на протеинот.
Сè додека не се надминува дневната потреба, протеините немаат никакво влијание врз лептин. Меѓутоа, ако консумирате огромни количини протеини - на пример затоа што сакате да избегнете јаглехидрати и се плашите од маснотии - вишокот протеини се претвора во шеќер, а тоа пак - не е потребно во моментот (види јаглехидрати) - во телесни масти.
Дневно барање на возрасно лице:
Протеинот е витално. Градежниот материјал за нашите клетки, имунолошкиот систем, е потребен за производство на бројни хормони, служи како превозно средство за холестерол, разни витамини, минерали и многу повеќе.
Дневната потреба на возрасно лице е 0,8 грама на кг Идеална тежина. Наскоро повеќе за протеините, како и m-TOR и автофагијата.
Маснотиите не влијаат на нивото на шеќер во крвта, ниту пак предизвикуваат покачување на инсулинот. Но, дали секогаш не се вели дека маснотиите се нездрави и треба да се избегнуваат како ѓаволот да избегнува света вода? Станува уште подобро:
Мастите проголтани со храна помагаат на отпорност на лептин ЗА ДА СЕ НАМАЛИ.
Грешка, можеби медицински парадокс? Да го разгледаме механизмот заедно: Како што знаеме, лептинот се ослободува од нашите масни клетки. Што е тоа постојан стимул има последица. Како резултат, хипоталамусот (каде што се прима сигналот на лептин) станува тап. Како нашите уши кога сме изложени на гласна музика. По некое време, ние тоа го слушаме само гласно кога ќе ја вклучиме музиката. Додека ушите не се навикнат на овој нов, повисок стимул. Клучот би била музиката кратко да се сврти погласно и потоа повторно да се врати за да може повторно да се слушне добро уште потивко. Со други зборови, пораниот тишина е новиот звук.
Истото е и со лептин: Ако внесеме поголема количина маснотии со нашата храна, сигналот на лептин се зголемува за кратко време. Само постојаниот стимул ве прави вкочанетост; откако ќе се изгорат или излачат маснотиите во исхраната, сепак имаме иста количина на маснотии во телото, но ова повторно го согледува хипоталамусот.
Ова е секако преедноставено објаснување, но вака функционира. Се разбира, ние сакаме да изгубиме тежина пред се и најважно и ве молам верувајте ми, исто така. Но, ние тука не сме на диета за несреќи, правиме еден чекор по еден, но слабеењето е долгорочно. Засекогаш засекогаш се додека се држите до неколкуте правила што ќе ги разработиме со текот на неколку недели Најчесто над чекање (никој - дури ниту писателот на овие редови - не е 100% усогласен).
Дневно барање на возрасно лице:
Ad libidum. Со други зборови, ако нашите хормони кои влијаат на глад и ситост се регулираат само повторно, тие се наш сигурен водич за тоа што, кога и колку јадеме.
Ете го суштински Масти што телото не може да ги произведе самостојно, кои ние витално со храна. Но, постојат и такви што се исклучително штетни за нашето здравје, а кои апсолутно мора да се избегнат. завршена „Здрави масти и масла“ Детално ќе напишам подоцна. Засега, барам малку трпеливост.
КОГА јадеме
Оваа точка спомената на почетокот е исто толку важна, но сè уште не е релевантна за нас. Прво сакаме да се грижиме за „што“ за да го оптимизираме (или лечиме) нашиот метаболизам. Само тогаш можеме да започнеме со фино подесување.
За денес, ви благодарам што прочитавте и се надевам дека сте се забавувале правејќи го исто како и јас што го напишав.