Сè за шафранот за време на бременоста - придобивки, употреби и несакани ефекти - женска мода со
Го знаете како најскап зачин на светот. Персијците го донеле во Индија. Тоа им дава на кулинарските јадења уникатен вкус. Исто така се користи како арома во традиционалните рецепти како пијани, кир и други слатки. Тогаш, како е шафранот (Кесар на хинди) е најбараниот производ за бремени жени (и покрај некои сомнежи)?
Овој блог ќе ви ги покаже придобивките од земањето шафран за време на бременоста без „шафран“ од вашите мисли.
Што е шафран?
Па, „клинички“ и биолошки, шафранот е исушената стигма на цветот Crocus sativus. Има кулинарски и терапевтски својства, и двете. Синутна ситуација!
Дали знаевте дека се потребни околу 75.000 цвеќиња шафран за да се направи една фунта (т.е. 450гр) шафран? Ова е главната причина зошто е најскапиот зачин на светот.
Каде се одгледува шафран? Не само во Медитеранот, туку и на Блискиот исток. Во Индија, J&K е единствениот регион каде што се одгледува од комерцијални причини. Го кажавме тоа, да се вратиме на главната тема - како им помага на шафранот на бремените жени?
Предности на шафранот за време на бременоста
Традиционалното верување е дека шафранот го зголемува апетитот и помага во варењето на храната што се однесува до бремените жени. Дали е тоа сè? Тоа е многу повеќе од она што одговара на окото.
1. Намалување на крвниот притисок
Бакнете го високиот крвен притисок среќно збогум! Бидејќи шафранот го намалува БП. Можеби звучи чудно, но тоа е вистина. И кои елементи му помагаат на шафранот? Тоа е калиум и кроцетин (врз основа на научни докази).
2. Олеснува утринската мачнина
Прашајте која било бремена жена и таа ќе се пожали на утринска мачнина. Да се очекуваат мајки е вечен проблем. Борете се со шафран. Ова ќе помогне при гадење и вртоглавица.
3. Бусти промени во расположението
Хормоналните бранови се неизбежни за време на бременоста. Ова може да ја направи идната мајка на моменти нерасположена, импулсивна и депресивна. Бидејќи шафранот е антидепресив, помага да се подигне расположението. Ова ќе направи да блеснете и да се чувствувате добро.
4. Поддржува варење
Гасови, запек и надуеност се составен дел од бременоста. Некоја индикација зошто? Растечкиот фетус врши одреден притисок врз дигестивниот тракт, а покрај тоа има и хормонални бранови. Шафранот дозволува крв да тече во дигестивниот систем, го подобрува метаболизмот и помага при подобро варење.
7. Ги задржува срцевите заболувања настрана
Ravелби секогаш ќе има кај идните мајки. Ова влијае на кардиоваскуларниот систем. Повеќе калории/маснотии согорени за време на бременоста, здравје на срцето за фрлање. Но, постојат калиум, кроцетин и антиоксиданси за да ве заштитат вас и вашиот мал брат од срцеви заболувања.
6. Се бори против анемија
Мајките обично се анемични. Ова е причината зошто OBS/GYN им кажува на дамите-придружници дека имаат храна богата со железо. Шафранот е богат со железо и ќе го зголеми нивото на хемоглобин. Ова ја прави бремената жена полна со железо!
5. Промовира спиење
Со раст на стомакот, истегнување на коските и преплавување со хормони, ноќите стануваат крајно непријатни за бремените жени. Внесувањето на шафран во чај или млеко е од голема корист. Ве опушта и ве успива.
8. Смирување
Шафранот е супресија на кожата и респираторниот систем. Тоа е добро средство за третман на астма, кашлица, голема кашлица и растворува флегма (како експекторанс).
9. Ублажува болки во непцата
Хормони, ти велам! Тие ги прават непцата болни за време на бременоста, што го прави чистењето на забите како болка само по себе. Измелете неколку жици од шафран и нежно нанесете го правот на непцата.
10. Поддржува раст на косата
Шафран ги поправа фоликулите на косата, се бори против опаѓање на косата и го поттикнува растот на косата.
11. Се бори против алергии
Алергии и инфекции веројатно се јавуваат за време на бременоста. Ова се случи поради компромитиран имунолошки систем. Пијте млеко со шафран и кажете им збогум на алергиите. Долу со треска? Направете паста мешајќи нишки од шафран во сандалово дрво. Сега нанесете на челото и намалете ја температурата на телото.
12. Елиминирајте ги тие досадни грчеви
Грчеви во стомакот и зглобовите најверојатно се појавуваат за време на бременоста. Зошто? Бидејќи вашите коски и мускули имаат тенденција да се менуваат и да се истегнуваат за да му дадат простор на бебето што расте. Шафранот е природен спазмолитик и ослободувач од болка што ги ублажува овие грчеви.
13. Помага при проблеми со бубрезите и црниот дроб
Зачинот од шафран е од голема употреба во третманот на болести на бубрезите, мочниот меур и црниот дроб.
13. Помага при проблеми со очите
Дали знаевте дека шафранот одржува здрав вид со забавување на развојот на болести на очите, како што се дегенерација на макулата?
15. Одличен извор на железо
Шафранот е секако одличен извор на минерали како калиум, бакар, калциум, манган и железо.
16. Го намалува опаѓањето на косата поврзано со бременоста
Флуктуациите на хормоните можат негативно да влијаат на вашата коса и да предизвикаат опаѓање на косата. Ова може да се елиминира со примена на паста направена од шафран, млеко и сладунец на скалпот и ќелавите точки.
17. Ги победи мозолките
Пробивот на мозолчиња е чест проблем со кожата со кој се соочуваат бремените жени поради хормонални промени. Шафранот за време на бременоста помага во решавање на овој проблем со кожата.
18. Движење на бебето
Добра вест (во врска со момче или девојче) допрва треба да дојде за идна дама. Но, бидејќи шафранот ја зголемува топлината на телото, ја зголемува телесната температура, што му овозможува на бебето да се движи. Очигледно идната мајка би ги сакала ударите!
Шафранот е навистина корисен. Дали има несакани ефекти?
Да го разгледаме и овој дел:
Несакани ефекти на шафран за време на бременоста
Имајќи предвид дека шафранот доаѓа од цвет, не значи дека е 100% безбеден за бремени мајки. Има свој удел во несакани ефекти и предупредувања. Дали знаевте дека доза од 12-20 гр шафран може да предизвика смрт?
1. Спонтани абортуси
Шафранот може да предизвика контракции во матката. Ова може да предизвика спонтани абортуси. Бидејќи шафранот ја зголемува топлината на телото, може да предизвика абортус кај фетусот. Секогаш консултирајте се со акушер пред да земете шафран. Шафранот, кога се консумира во вториот триместар, е побезбеден.
2. Повраќање
Некои од акутните несакани ефекти при користење на шафран вклучуваат гадење, повраќање и дијареја. Овие симптоми можат да траат неколку часа.
3. Алергии
Кај бремени жени кои се чувствителни на храна и се алергични на лолиум, олеа и салсола, консумирањето шафран може да го зголеми ризикот од понатамошни алергии.
4. Преосетливост
Гадење, вознемиреност, сува уста и главоболка се чести симптоми по внесувањето на шафран. Ова значи дека сте алергични и треба да се држите настрана од конзумирање на шафран.
5. Крварење од носот, усните, очните капаци
Во зависност од искуството со ингестија на шафран и фазата на бременост и алергија, компликациите може да вклучуваат и крварење од усните, носот и очните капаци.
6. глувост
Слушнавте или доживеавте чувство на пецкање во вашите раце и нозе? Ова е глувост. Може да има вкочанетост на очните капаци и усните.
7. Крв во урината/столицата
Гледањето крв во урината и столицата може да биде многу вознемирувачко за бремените жени. Овие се дел од несаканите ефекти на шафранот.
8. Вртоглавица, односно губење на рамнотежа и вртоглавица, прекини на струјата
Ова е честа причина кај бремени жени.
9. Jaолтица
Високи дози на шафран може да предизвикаат токсични реакции во организмот. За z. Жолтица.
Како дама на куќата, треба да чувате кујнски зачини, нели? Дали знаете како да го изберете вистинскиот шафран?
Совети за избор и чување на шафран
„Оригинален наспроти лажен“. Ова е првото нешто што наидува на свесен купувач при набавка на шафран. Таму има бескрупулозни продавачи на шафран кои можат да ве измамат продавајќи нишки од шафран на половина цена. Но, ако „созреаниот ориз“ и „старото вино“ се секогаш барани, тоа е исто така „оригинален шафран“.
- Чиста шафранка (и понеизвалкана) е кармин-црвена (со „мек портокалов“ црвен врв). Ако шафранот што го купивте е целосно црвен, тогаш драги мои, тоа е ЛАSEЕН!
- Шафранот се „оценува“ според бојата. Најдлабоката боја добива највисока оценка и секако е многу скапа. Искусен продавач на шафран секогаш прво ќе ви каже за системот за оценување. Со ова ја купувате најдобрата оценка.
- Осигурете се дека шафранот што го купивте нема бели или жолти нишки. Во случај да го сторите тоа, ве измамиле да купите неоригинален шафран.
- Шафранот има два вида - „пудра“ и „конец“. Втората опција е препорачлива затоа што можете да ја проверите брзо (или дома или на шалтер). Оригиналната боја одзема свое слатко време - кога станува збор за додавање боја на течности. Пример - натопете неколку жици шафран во топла вода. Ако по 10-15 минути бојата се претвори во црвеникаво злато, бинго! Шафранот е чист! Од друга страна, ако бојата на шафран ја извалка водата во која сте ја потопиле, тогаш во суштина е погрешно.
Како бремените жени треба да земаат шафран? Еве неколку совети за запишување.
Совети за безбедна потрошувачка на шафран за време на бременоста
Како прва бремена жена, ќе имате многу сомнежи во врска со земањето шафран. Еве неколку совети за да не се сомневате во земањето шафран:
- Разговор со други мајки: Зборувајте со други мајки во вашето соседство/братство/социјална мрежа и дознајте за нивните искуства (позитивни и негативни) по земањето шафран. Ова ќе ви каже дали треба да земете шафран (како „прв пат“ или „следете“)
- Консултирајте се со вашиот присутен лекар/акушер: Кој може да ви биде најдобар пријател за време на бременоста? Несомнено, вашиот акушер. Добро се чувствувате кога зборувате за голтање со „шафран“ за време на бременоста.
- Шафран-млеко: Едно нешто што ќе ви треба на вас и вашето растечко бебе за време на бременоста е калциум. Но, кога сте во 5-тиот месец на бременост, додајте нишки шафран во вашето млеко. Алтернативно, можете да направите кремаста паста со мелење на жици од шафран со бадеми и ф'стаци и мешање во чашата млеко за да стане похранливо.
- Јадења и супи од шафран во ориз: Шафранот е одличен како арома. И вкусно е да додадете вкус на рецептите! Затоа, одете напред и додадете го во супи и оризови препарати. Лижењето на прстите е добро!
Овој дел одговара на неколку прашања во врска со внесувањето на шафран од страна на бремена жена.
Се надевам дека ова ќе ги расчисти вашите сомнежи:
1. Од кој месец можете да имате шафран за време на бременоста?
Секогаш најдобро време да имате шафран преку млеко од шафран. Но, идеално, започнете го од вториот триместар, од 4-ти или 5-ти месец. Едноставно додадете 1-2 конци шафран во чаша млеко за време на бременоста и пијте полека, не премногу брзо. Во вашата кујна можете да додадете и нишки од шафран. Добро здравје, добри бебиња, дали се сеќавате?
2. Колку шафран треба да имате?
Шафранот треба да се консумира во умерени количини. Не во вишок. Да бидам прецизен, во ред е да имате неколку нишки шафран на ден кои не надминуваат 10 грама млеко или со оброци.
3. Дали шафранот влијае на тенот на вашето дете?
Нема истражување за поддршка на ова верување. Исто така, тенот на бебето на матката во никој случај не е под влијание на мајката мајка, вклучително и шафран во исхраната. Гените и другите наследни фактори играат поголема улога во кожата на новороденчето.
4. Дали е добро да се пие млеко со шафран (кесар) за време на бременоста?
Да, можете да додадете шафран во млеко и да го имате додека очекувате. Но, секој зачин или билка има свои граници. Значи, вклучете шафран во вашата исхрана (храна/течности) во ограничени количини (една или две жици само за чаша млеко), не повеќе од кога сте во средина на бременоста.
5. Што чини шафран?
Шафранот не е нормален зачин, туку егзотичен. Таква е нејзината цена. Секој цвет од шафран има само 3 нишки шафран. Колку цвеќиња да добиете килограм шафран? Над 14.000 жици! Сега за да добиете 450 грама сув шафран, потребна е берба од 50 000-75 000 цвеќиња; за еден килограм би биле потребни 110.000-170.000 цвеќиња. Сега знаете зошто зачинот од шафран е толку скап?
Според Википедија, цените на големо и мало на шафран варираат од 500 до 5000 УСД по фунта или 1100 11 000 УСД/кг. Ова значи дека еден грам шафран може да чини помеѓу 300 и 2000 INR. Ова ја објаснува феноменалната цена на скапоцените нишки од шафран. Затоа, користете го внимателно.
6. Лабаво или спакувано - што е подобра опција при купување шафран?
Погледнете, локалните продавници за Кирана и продавници за погодност без сомнение ги продаваат ценетите нишки од шафран. Но, бидејќи бременоста е чувствително прашање, купувањето шафран „спакуван“ има повеќе смисла. Проверете го и пакувањето. Ознаката ISI на контејнерот со шафран е задолжителна, вклучувајќи го и фактот дека станува збор за квалитетно тестирана и добра марка.
7. Дали е важни етикетите во контејнерите со шафран?
Да, проверувањето на датумот на истекување на кутијата со шафран е задолжително.
Phew! Ако го прочитам горенаведеното, мислам дека Шафран заслужува место во Мадам Тисо, што велиш? Засега, сите идни мајки можат да ја слават славата на овој луксузен зачин земајќи го во умерени и пропишани количини. Консултирајте се со вашиот лекар за земање шафран со зголемувањето на месеците од бременоста. Секогаш е подобро да се биде на безбедна страна бидејќи потрошувачката на шафран вклучува два животи - мајка и слаткото мало „мало дете“ во матката.