Семејни оброци во време на криза со совети за испорака од Минстер! Мајка мистер
Блог за семејство и начин на живот од Минстер во Северна Рајна-Вестфалија
Промоција - Нашиот неделен распоред за семејни вечери ни помага да купуваме што поретко. Останувањето дома е важно, но за да можете да ги исполнувате спонтаните барања за оброк, потребни ви се добри материјали. Ова го правиме добро со деновите на мотото!
Неделен распоред - стар ритуал
Само што морав да се смеам малку кога помислив на насловот за овој пост на блогот. Последен пат ги криев своите неделни планови и семејните оброци за време на родителско отсуство.
Во тоа време се чувствував чудно заклучено со ритамот на бебето и целата хетерономија што припаѓаше на оваа фаза. Денес мој приоритет е да избегнам одење во супермаркет ако е можно. # рамносетка
Одржувајте ја флексибилноста
Во моментот јадеме многу тешко месо за нашите стандарди. Ова се должи на многу фактори. Одлучувачки фактор се веројатно децата, кои на моменти ги презираат сите вегетаријански алтернативи. Но, ова гарантирано ќе се рефлектира и јас сум прилично опуштен во врска со тоа. Сè додека можам да набавам добро органско месо или да го имам во замрзнувач, со задоволство ќе ги исполнувам вашите желби. Кога има повеќе регионални зеленчуци што сакате да ги јадете, ние само ќе се прилагодиме повторно.
Патем, ретко имаме фенси храна на Инстаграм. Момчињата ги сакаат класиците во семејната кујна и тоа честопати не е многу убаво.
Семејна вечера како мото
Децата сакаат ритуали и јас сакам разновидност. Како да ги ставам и двата под еден покрив? Секој работен ден има мото. Има барем еден омилен ден за секој од нас. Секоја недела има иста работа, но не и иста.
Предност: брзо планирање, лесно купување
Исто така, навистина е јасно за планирање на шопинг. Имам само неколку опции за секое мото и дури можам да одговорам спонтано на желбите на децата. Тие знаат за планот и добро се согласуваат со него. Ако ова би го вовеле одново, секако би имале збор во изборот на деновите на мотото, но никој во моментов не го доведува во прашање тоа.
Донеси ми го!
Во понеделник, на пример, заедно ги поминуваме понудите и порачуваме нешто. Без разлика дали станува збор за класична услуга за испорака или за нешто егзотично. Многу ресторани во градот сега се префрлија на достава/собирање. Ние би сакале да ги поддржиме во кризата за да можат да останат со нас во Минстер. (Можете да најдете многу на muenster-bringts.de и hungrig.ms)
Тестенините ве прават среќни
Вторник е забава за тестенини. Ние секогаш имавме тестенини во куќата пред кризата. Децата преферираат Фузили, сопругот и јас сме типични loversубители на шпагети. Јас секогаш имам доволно од мојот омилен сос од домати во куќата. Потребни му се само неколку состојки и може да се готви добро однапред. Во зависност од свежиот зеленчук што може да го задржите, тој е исто така супер променлив. За мојот голем, сепак, ништо не го победи зелениот песто и додека босилекот не порасне правилно повторно во градината, секогаш имам најмалку 2 чаши готово песто во куќата.
Сè има крај ...
Среда е нашето мото „Сè е колбас“. Обично добивам вкусни, груби органски колбаси од пазарот. Но, ако не добијам ред, органскиот Нирнберг од супермаркетот е доволен. Во чашата имаме и вегански виенски колбаси. Во виршла со многу додатоци, никој не вкусува никаква разлика. Гарнири се компири, пире од компири, тепсија од компири или печен компир.
Можеби дури и ќе изневерам сладок компир во следната недела. Со зеленчук, свеж или од одделот за замрзнувач. По можност што може добро да се чува.
Мама може да прави магија!
Четврток се апсолутно омилените денови на мама. Тука навистина можам да пуштам пареа додека готвам, без оглед на какви било преференции на моите мажи. Тие едногласно ми го дадоа овој ден на кој само јас утврдувам што има. Веројатно имате и фиоки за складирање или шкафови во кои одредена храна некако се натрупува на чудесен начин?
За мене, на пример, тоа е ориз од рижото и кускус. И на момците не им се допаѓа, но сега можам да експериментирам со нив во мојот четврток. Јас го направив рижото со сирење оваа недела со нормална, средна возраст Гауда, бидејќи ни снема пармезан. Помина одлично и сите беа сити. Мислев дека ќе остане доволно за да се направат аранчини, но рижото беше премногу популарно за тоа.
Без риба, без мене.
Има риби во петок, а ниту Корона не го менува тоа. Најмногу од сè ја сакаме рибата од нашиот неделен пазар. Бусмајер секогаш има одличен избор и за нас најдобрите совети за подготовка. Каква среќа што и тие сега се здружија со уште неколку оператори на пазарот и исто така доставуваа дома за семејни оброци. Совршено! Оваа недела имавме лосос и (корен) зеленчук, сè од рерна, со лимон мајо.
Bурка за скара
Само што ќе ја започнеме нашата саботна скара сега. Пролет е! За оваа недела размислував за стекови од вратот и салата од тестенини. Ако дотогаш останат доволно домати, тоа ќе биде медитеранско, инаку типично германски со грашок и кисели краставички. Додека печете на скара, да наздравите комшии со пиво од разумно растојание ви дава прекрасно чувство на нормалност.
Момчињата сакаат чизбургер!
„Има ориз, бебе!“ Е мотото сега секоја недела. После вкусна планина ориз басмати со ќофтиња во сос од домати, може да паднете во кома за ручек во недела. Ориз со зеленчук и месо од вок, ориз со леќа дал, ориз со Коенигсбергер Клопсе. Постојат толку одлични јадења и подеднакво големи вегетаријански варијации.
Семејна вечера подобро испланирана
Планина ориз како овој има најдобар вкус по долга прошетка. Се надеваме дека сите ќе се држат до препораките да останеме дома за да бидеме поштедени од полицискиот час. Да се надеваме, но ако таа го направи тоа, барем јас веќе имам план за нашиот оброк.
Секој класик може да биде спакуван под кое било мото. Кој рече дека ќофтињата секогаш треба да бидат кружни? Можеби тие ќе дојдат во колбаси? 😉
И јас не морам да одам на шопинг, сè е веќе таму. Без никакви купувања на хрчаци! Добиваме свежо овошје и зеленчук од продавницата на фармите зад аголот, јас секогаш имам ориз и тестенини во подрумот околу 2 недели. Имаме месо и риба што ни се носат на секои неколку недели или сами ги земаме на фармата.
Како е со тебе? Како се грижите за време на кризата во Корона и дали ви се испорачуваат намирниците или дали имате сè во супермаркет?