Семето на босилек е чудесно за здравјето! Никогаш не би помислиле дека ги имаат овие
Семето на босилек е богато со хранливи материи и секогаш е слично на семето чиа. Тие отекуваат за само неколку минути и имаат минирана текстура.
Семето на босилек отекува исто како семето чиа и може да се користи наместо тоа во многу рецепти. Едноставно можете да ги фрлите во пијалакот наутро. Како семето од чиа, тие немаат многу вкус, што ги прави многу разноврсни.
Здравствени придобивки:
освежување - Семето од босилек е освежувачко, па затоа се додава во многу безалкохолни пијалоци како што се фалуда, род афза, нимбу пани и шербети.
Рацели итн. - Добри се за воспаление на грлото, настинка и респираторни нарушувања.
варење - тие можат да помогнат во варењето на храната и можат да го олеснат запекот.
Олеснување на стресот - Семето од босилек може да има смирувачки ефект и може да ви го подигне расположението.
Олеснување на проблеми со кожата - добри се за инфекции на кожата.
Губење на тежина - Семето од босилек може да го намали апетитот ако ги консумирате во желатинозен пијалок пред оброк.
Босилекот содржи многу полифенолни флавоноиди, особено ориентални и виценини. Тие обезбедуваат антиоксидантни придобивки. Листовите од босилек се богати со многу есенцијални масла како еугенол, цитронелол, линалол, лимонен, цитрал и терпинеол. Тие обезбедуваат антибактериски и антиинфламаторни придобивки.
Тие содржат малку калории и немаат холестерол.
Високи нивоа на бета-каротен, лутеин, зеаксантин, витамин А и К.
Тие содржат значителни количини на минерали како калиум, манган, бакар, калциум и магнезиум и витамин Ц и фолати.
Одличен извор на железо со 40% дневна исхрана за 100 грама.