Seven-Eleven се приклучува на трендот на вегетаријанска исхрана
После една година развој, Seven-Eleven сега продава вегетаријански производи базирани на соја за да се приклучи на трендот кон поздрава исхрана. Слика: Седум и единаесет
Трендот кон вегетаријанска или веганска диета значително се зголеми како резултат на пандемијата во Јапонија и се повеќе компании додаваат замени за месо во своите портфолија.
Seven-Eleven Japan Co. сега претстави палета производи кои се состојат од осум артикли направени со соја како замена за месо.
Сè повеќе луѓе во Јапонија преминуваат на вегетаријанска диета
Бидејќи пандемијата доведе до тоа што луѓето во Јапонија посветуваат поголемо внимание на нивното здравје и се повеќе се купува вегетаријанска или веганска храна, ланецот продавници за вечера ветува дека ќе даде придонес кон здравјето на луѓето и еколошката свест.
Сепак, Seven-Eleven истакнува дека овие производи не мора да ви помогнат да изгубите тежина, само затоа што имаат добар вкус.
Водечкиот синџир продавници за продавници во Јапонија очекува побарувачката за производи кои користат соја како нивна главна состојка да продолжи да расте, бидејќи луѓето стануваат позаинтересирани за здравје и заштита на животната средина.
Новитетите што ќе се појават на полиците етапно во продавниците на Seven Eleven вклучуваат чинија Локо Моко со стек од хамбургер направен од соја и два вида плескавици во различни вкусови.
Ова исто така вклучува и виршла, кое месото во колбасот го заменува со соја. Според претставниците на компанијата, „тантан“ рамен и топче од ориз користат соја паста слична на мелено месо.
Seven-Eleven е наменет за помладите генерации кои се многу загрижени за животната средина.
Сојата е поеколошка отколку одгледувањето говеда и свињи, за кои е потребно големо количество храна и вода.
Една година развој
Многу компании во Јапонија скокаат во трендот и нудат вегетаријански или вегански производи. Како резултат, производи со подобар вкус излегуваат на пазарот, една од најголемите можности за соја како месна алтернатива.
Лесниот вкус на замени за месо врз основа на соја претходно честопати резултираше во тоа клиентите повеќе да не купуваат производ.
Seven-Eleven помина цела година во развој на своите нови производи за да ги направи повкусни и да го пренесе чувството дека се јаде вистинско месо.