Шарено овошје и зеленчук за здраво тело - Радио Романија Таргу Мурес
Шарено овошје и зеленчук за здраво тело
Се вели дека ние сме она што го јадеме и секако она што го јадеме може да биде корисно во борбата против одредени болести. Јадењето разновидно шарено овошје и зеленчук обезбедува безброј хранливи материи. Балансирана исхрана, богата со шарени овошја и зеленчук, помага во одржување на здраво тело и оптимална тежина. Овошјето и зеленчукот содржат уникатни состојки кои помагаат во спречување на хронични болести. Јадењето овошје и зеленчук како дел од целокупната здрава исхрана може да го намали ризикот од мозочен удар, исхемично срцево заболување и дијабетес.
Антиоксидансите и влакната во овошјето и зеленчукот можат да помогнат во спречување на сериозни болести. Влакната играат важна улога во подобрувањето на дигестивниот систем и исто така помагаат во намалувањето на нивото на холестерол во крвта. Потрошувачката на овошје и зеленчук го зголемува нивото на потребен калиум, што помага во регулирање на крвниот притисок и го намалува ризикот од камен во бубрег, многу важен орган на човечкото тело.
Витаминот А се наоѓа во многу портокалови зеленчуци и овошја, одговорен за здравјето на очите. Витаминот Ц во овошјето и некои зеленчуци го поддржува имунитетот на организмот. Овошјето и зеленчукот се исто така извор на фолна киселина и витамин Б, кои се неопходни за функционирање на црвените крвни клетки. Сите овие елементи, заедно со минерали, го градат правилното функционирање на човечкото тело.
Затоа, важно е да се обезбеди потрошувачка на големи количини овошје и зеленчук и да се тонизира организмот, така што ќе имаме силна заштита за студените зимски месеци, кога сме чувствителни на грип и настинка.
Покрај подобрувањето на имунитетот, овошјето и зеленчукот се наведени во исхраната за детоксикација и контролата на телесната тежина, бидејќи тие се малку калорични. Тие содржат големи количини на вода и растителни влакна, што дава чувство на ситост.
Замена на висококалорична храна како чипс, бонбони и рафинирани јаглехидрати со порции зеленчук и овошје помага во слабеењето.