Шеќер - најчеста дрога во светот

Како да се заштитиме себеси и нашите деца од зависност од шеќер?

Хранлива вредност на шеќер

Рафинираниот шеќер е неприродна храна за човечкото тело. Преработката на суров сок од трска во шеќер ги отстранува скоро сите витамини, минерали, хранливи материи и влакна. Она што останува е само празни калории.

На пример, индустриски преработениот шеќер практично нема хранлива вредност за нашето тело. Тоа само ни дава енергија која доколку не се потроши веднаш, се претвора во маснотија и се складира во организмот. Ова постепено доведува до дебелина и предизвикува дебелина, како и многу други здравствени проблеми.

Варењето и преработката на рафиниран шеќер го оптоварува нашето тело. Консумирањето големи количини шеќер го зголемува шеќерот во крвта, што доведува до реакција на инсулин. Панкреасот ослободува голема количина на инсулин, кој го регулира нивото на шеќер во крвта, но честопати високото ниво на инсулин ослободено во крвотокот го прави шеќерот во крвта премногу низок - што доведува до хипогликемија. Честото префрлување помеѓу овие две крајности не само што доведува до непријатни телесни сензации, туку и до отпорност на инсулин и често до дијабетес тип 2.

Прекумерна потрошувачка на шеќер

На човечкото тело му треба шеќер за метаболички процеси. На идеален извор на шеќер доаѓа од цврста храна, кои покрај шеќерот содржат и други важни хранливи материи и растителни влакна, како на пр. свежо овошје и зеленчук. Сепак, во денешното западно општество, ние трошиме премногу рафиниран шеќер.

Рафиниран шеќер не само што се наоѓа во слатки и газирани пијалаци, тој исто така се додава на околу 80% од преработената храна; Храна што не би очекувале да ја најдете. Шеќерот се додава во разни пијалоци, житарки, преливи, јогурти, колачи, чипс од компири, алкохолни пијалоци и многу повеќе. На пример, кечапот е скоро 25% шеќер.

Јадејќи секојдневна обична храна, консумираме несакајќи несоодветно висока сума на шеќер.

Шеќер од природна храна

Есенцијалната исхрана и енергија за нашето тело треба да доаѓаат од природни цели прехранбени производи во најчиста форма (овошје, зеленчук, ореви, високо квалитетни житарки и мешунки), кои покрај енергија, содржат и големи количини на хранливи материи, витамини, минерали, ензими и влакна.

Влакната ја забавуваат апсорпцијата на шеќерот. Целокупната природна храна има една низок гликемиски индекс, така што шеќерот, заедно со другите хранливи материи, полека и постепено се ослободува во крвта. Панкреасот ослободува оптимална количина на инсулин и го одржува стабилно нивото на шеќер во крвта. Ова има позитивен ефект врз целото тело. Снабдувајќи не само шеќер, туку и други хранливи материи, телото не само што го прима енергија, но, исто така хранливи материи и ова ќе направи да се чувствувате сити подолго и повеќе да немате слатки желби кратко по оброкот.

Потрошувачка на цело, свежо, зрело овошје води не предизвикува зголемено ниво на шеќер во крвта, сè додека телото не е запушено со вишок маснотии. Затоа е мит, дека секој шеќер е лош за вас. За жал, во очите на јавноста, овошјето со рафиниран шеќер и слатки се ставени во иста кутија.

Целото свежо овошје е едно добар извор на јаглехидрати, паметно спакувани во една порција со други есенцијални хранливи материи. Тоа е многу хранлива храна што ги задоволува нашите нутриционистички потреби подобро од која било друга категорија храна. Шеќерот содржан во овошјето е идеален извор на гориво за човечкото тело бидејќи телото лесно ја апсорбира оваа енергија со минимален стрес врз нашиот дигестивен систем. Овој процес ги елиминира токсичните отпадни производи од варењето на скоро целата друга храна.

Единствените нуспроизводи кои не се апсорбираат од овошјето се вода и влакна, кои природно го напуштаат системот. Меки, растворливи влакна во целото овошје гарантираат дека шеќерот оптимално се апсорбира во крвта, така што зголемениот шеќер во крвта не е опција кога конзумирате овошје.

Рафинирани шеќери и преработена храна

Од друга страна, индустрискиот шеќер, слатки и огромното мнозинство на преработена храна имаат еден висок гликемиски индекс. По потрошувачката, шеќерот се ослободува во крвотокот во големи количини скоро веднаш. Нашето тело се обидува да го одржи нивото на шеќер во крвта стабилно и избалансирано.

Панкреасот реагира ослободувајќи големи количини на инсулин, кој го претвора вишокот шеќер во маснотии и го складира во телото. Како резултат, нивото на шеќер во крвта паѓа многу брзо. А. ниско ниво на шеќер потоа предизвикани Hunелби за глад и храна, особено слатки, кои започнуваат маѓепсан круг.

Оваа состојба на нестабилен шеќер во крвта обично е предизвикана од малаксаност, Намалување на перформансите и Способност за концентрација, лошо расположение и дури депресии или во екстремни случаи дури Онесвести придружуван. Честите и екстремни флуктуации на шеќерот во крвта доведуваат до дебелина и можат да предизвикаат дебелина, дијабетес тип II и други хронични болести.

Вметнувајќи што повеќе природна, необработена храна во вашата дневна исхрана, може да имате позитивно влијание врз физичкото и менталното здравје на себе, вашите деца и најблиски. Со префрлување на поприродна диета, вашите пупки за вкус ќе ја вратат рамнотежата и ќе уживате и ќе ја цените природната сладост на целата необработена храна.

Зависност од шеќер

Експертите се согласуваат дека шеќерот предизвикува голема зависност. Шеќерот ослободува допамин и опиоиди кога се консумира и има слични ефекти врз мозокот како алкохолот, никотинот и другите лекови. Шеќерот прави да се чувствуваме подобро привремено, но со текот на времето телото гради толеранција и ни треба повеќе и повеќе шеќер за да се чувствуваме подобро.

Кога телото не добива повеќе и повеќе шеќер цело време, се јавуваат симптоми на повлекување: треперења, прекумерно јадење, желби, нервоза и вознемиреност, гадење, поспаност, раздразливост или замор.

При лекување на зависност од шеќер се препорачува да се потроши Здрава храна со низок гликемиски индекс да смениш - природна целосна храна во нивната најчиста форма (Овошје, зеленчук, јаткасти плодови, висококвалитетни житарки и пулсирања).

Влијание на индустрискиот шеќер врз човечкото тело

придонесува за хиперактивност, промени во расположението, вознемиреност и депресија (флуктуации на шеќер во крвта).
доведува до дебелина и неухранетост (енергија без хранлива вредност).
Го дехидрира снабдувањето на организмот со минерали, особено калциум.
го закиселува телото и создава средина за развој на мувла, вируси и бактерии - зголемување на воспалението
Предизвикува нерамнотежа на pH во телото (закиселување на телото)
го облакува вкусот на природно слатка храна (овошје, зеленчук).
има негативен ефект врз цревната микрофлора - доведува до цревни заболувања и влијае на имунитетниот систем и психата (се повеќе експерти укажуваат на поврзаност помеѓу цревниот микробиом и депресијата).
предизвикува дигестивни проблеми (ацидоза во стомакот)
предизвикува проблеми со црниот дроб (црниот дроб складира вишок шеќер во форма на маснотии)
предизвикува метаболички нарушувања
придонесува за кардиоваскуларни заболувања (претворање на вишок шеќер во маснотии)
го забрзува процесот на стареење
го намалува квалитетот на косата, кожата и ноктите
значително ја зголемува веројатноста за развој на дијабетес тип II.

Во Велика Британија сега страда секој десетти на возраст над 40 години од дијабетес тип 2, а бројот на луѓе кои живеат со сите видови на дијабетес во Велика Британија достигна 4,7 милиони. Бројот на луѓе со дијабетес се очекува да се искачи на 5,5 милиони до 2030 година. Дијабетесот доведува до разни други болести (болести на бубрезите, нарушувања на видот, висок крвен притисок, кардиоваскуларни заболувања, васкуларни блокади, невропатија, деменција, итн.).

Затоа ние во Lifefood сите наши производи се направени од природни, сурови и хемиски нетретирани состојки без додаден шеќер - за вас, вашите деца и вашите најблиски.