Шх; штити глутен од дијабетес тип 2
Скокни етикети
Стандардни врски
- Дома
- пребарување
- содржина
- Помош
- Контакт
- отпечаток
- Заштита на податоци
Навигација:
- Струја
- Вести
- Календар за дијабетес
- Здравствена политика
- Билтен
- Информации за дијабетес
- Дијабетес во секојдневниот живот
- исхрана
- Главни теми
- Водич за дијабетес
Презентации на производи
за нас
Ние го следиме стандардот HONcode за доверливи здравствени информации.

Сертификат за медицински преглед. MediSuch пребарувач за усогласеност со упатствата за 2015 година.
Научниците го доведуваат во прашање животниот стил без глутен во отсуство на нетолеранција
Не јадењето храна што содржи глутен може да го зголеми ризикот од дијабетес тип 2. Ова го објавија научниците од школата за јавно здравје на Харвард на научен конгрес.
Протеинскиот глутен се наоѓа главно во житарките и храната направена од нив. Тој му дава еластичност на лебот и обезбедува врзување на тестото. Сепак, некои луѓе не се толерантни кон овој молекуларен лепак и затоа мораат да го избегнуваат (целијачна болест). Други, пак, очекуваат позитивни ефекти врз здравјето дури и ако нема нетолеранција. Авторите на тековната студија го доведуваат во прашање ова - барем во однос на дијабетисот.
Во период од околу триесет години (1984-1990 до 2010-2013 година) тие ги испитувале податоците на вкупно 200 000 жени и мажи. Учесниците ја пријавувале својата потрошувачка на храна на тимот што студирала преку прашалници на секои две до четири години. Во текот на целиот период на набудување, документирани се скоро 16.000 случаи на дијабетес тип 2.
Прашањето на сегашната анализа беше: дали потрошувачката на глутен кај луѓе без нетолеранција има влијание врз здравјето? За оваа цел, научниците ја проценија количината на глутен потрошена врз основа на информациите. Ова просечно се движеше помеѓу шест и седум грама на ден. Главните извори беа тестенини, пици и печива.
Синопсис на податоците покажа: 20% од учесниците со најголема потрошувачка на глутен имале 13% помал ризик од развој на дијабетес тип 2 - во споредба со оние кои конзумирале најмалку глутен (околу 4 грама на ден).
Авторите како можно објаснување наведуваат дека стилот на живот без глутен често се поврзува со диета со малку растителни влакна и диетални влакна, на пример од компоненти на зрната. Сепак, овие се заштитни од дијабетес тип 2.
Сепак, истражувачите во моментов не даваат конкретни препораки за дејствување: сè уште не е можно со сигурност да се каже дали ефектот е со посредство на самиот глутен или од придружните компоненти на храната. Покрај тоа, тоа е чисто набудувачка студија заснована врз сопствените информации на учесниците. Потребни се дополнителни истражувања за да се потврди ова. Авторите нагласуваат дека луѓето кои треба да избегнуваат глутен од медицински причини треба да продолжат да го прават тоа.
Извор: Американска асоцијација за срце: Диетите со низок глутен може да бидат поврзани со поголем ризик од дијабетес тип 2. Придонес за епидемиологија и превенција/начин на живот и кардиометаболно здравје на Американското здружение за срце 2017.
последно изменето: 24.03.2017 година