Шокиран со или без квасец традиционален рецепт со лимон - inaина Брадеа
Шокиран со или без квасец, шеќер или мед, ориз или суво грозје… Мамааа какви варијанти. Тоа е безалкохолен пијалок заснован на шок цвеќиња и лимон, апсолутно прекрасно. Погледнете исто така напишан рецепт и видео шок чекор по чекор.
Мајка ми секогаш не правеше, секогаш имавме шишиња со шокиран во фрижидер. Така, секогаш го правев тоа и за деца
Имам здрава грмушка зад куќата, која ја земам секоја година. Отидов и на планина и собрав цвеќе, па сега имам тегли полни со миризлива лимонада
Дали сè уште има смисла да ви ги кажам својствата на шокот? Не ми недостасува шокот од куќата, во зима подготвувам чај, кој го пијам врел, со мед и лимон, а во лето правам лимонада
Јас исто така правам сируп, џем и брза лимонада од шок цвеќиња. Повеќе рецепти од различни цвеќиња може да најдете тука.
Шок: рецепт на баба
Со овој рецепт учествувам во еден многу вкусен предизвик, наречен Романска традиција и гастрономија, во кој учествувам заедно со некои kindубезни блогери. Домаќин на овој месец е мојот драг Меризор, кој не предложи како тема „Подготовки со мајски цвеќиња“, бидејќи мај е месец на цвеќето “.
Шокиран со квасец или шокиран без квасец
Она што ни треба за шокантниот рецепт?
- -20 големи шок цвеќиња
- -6 ламаи
- -500 гр шеќер или мед (1 кг ако сакате послатко)
- -рамна вода како што содржи
- Изборен
- -квасец како што се зема со 3 прста
- -или 1 лажичка рендано зрно ориз
- -или 20 суво грозје
Како да направите рецепт за шок со или без квасец?
Ако сакате да видите чекор по чекор, следете видео рецепт подолу:
Големо внимание, следете го секој чекор, тоа е многу комплицирано! 😀: стр
Цветовите се избрани, шокирани се, лесно се тресат за да немаат гас, се исплакнуваат во вода и се ставаат во тегла. Исечете ги лимоните на парчиња и нежно фрлете ги во теглата. Бидете сигурни дека ги поставивте совршено симетрично, во форма на сончоглед, да? 😀
Додадете шеќер или мед и добро измешајте со дрвена лажица.
Ако го сакате тоа шокиран да биде кисело, додадете суво грозје, квасец или неколку зрна ориз. Врзете газа на устата и ставете ги теглите некаде на сонце.
Лимонадата е готова за 24-48 часа. Го оставам 48 часа, вкусот е многу поинтензивен. Повремено мешајте во теглата со дрвена лажица. Имам лажичка џем. Да, големиот со кој го галам сопругот. Ви препорачувам да имате дрвена лажица, бидејќи е многу добра.
Исцедете ја лимонадата, ставете ја во шишиња и подготвена во фрижидер.
Не ми траеше 2 дена. Пиевме, но и соседите. Ти реков дека имав шпиони на оградата, нели? Моите соседи Чезаре и Gиани научија романско гостопримство. И уште им се допаѓа.
Тие исто така се пробиваат низ маслинката, низ пченицата, сè уште му викаат на Тотоси (моите кученца), сè уште ме бараат мене или мојот сопруг course Секако ги покануваме и им служиме со она што го имаме
Ги испратив да ми берат шок-цвеќиња сега
Среќа, многу е добро и мирисна шокирана
Рецепти на inaина Брадеа »Резервни рецепти» Сируп »Соката со или без квасец традиционален рецепт со лимон
Доколку ви се допадна, искажете го своето мислење и споделете го на социјалните мрежи:
Препорачувам други рецепти:
25 КОМЕНТАРИ
И јас се свртев. Сега повторно ја наполнив теглата. Правам зрна од ориз. Супер е добро. Штета што немам каде да ја земам. Со почит, Виолета
Сега сум убеден дека мојот шок ќе биде добро прифатен, дека имам неделна тегла со шок-цвеќиња и сите состојки, но во различна пропорција и дека не сака да ферментира ... Мислам дека направив нешто погрешно.
Додадете малку пивски квасец, дури 3 прста или неколку зрна ориз. Мора да остане на сонце
Фала многу за советот! Вие сте мојот водич во кујната!
Ставив неколку зрна ориз, но се плашам да не ферментира затоа што кај нас врне веќе 4 дена и ќе врне уште 4, сепак е кул во куќата и како да се загрее теглата од 10 литри не можам да замислам - шокиран од мојот шок … Размислувам за квасец-можеби таа ќе заштеди шок, но јас би сакала домашна, како кај баба ми, на шпорет, неколку бели колачи!
Ставете малку пивски квасец и ќе биде добро
Денес, по седмиот ден откако го ставив во теглата и вториот откако додадов ориз, тој почна да ферментира! Ви благодарам многу за поддршката, г-ѓа inaина!
Имам уште едно прашање: што подготвувате од караница? Јас навистина сакам компот и пелта, но можеби има и нешто друго.?
Може да направите џем, џем, колачи ...
Браво, мило ми е што успеа.
Колку добро ги објаснувате рецептите, inaина!
Секој може да подготви рецепт за вас.
Што се однесува до шокот, би испил чаша со вас, ладна, од фрижидерот. 🙂
Ви благодарам многу, драга брусница
Ветувам и двајцата ќе испиеме шок. Willе се сретнеме повторно и повторно ... Лакра Кордунеану
Сушиме цвеќиња и тоа го правиме во зима
Сега го затегнав и нека се излади. Јас веќе пиев, но со мраз.
Препорачувам со свежо цвеќе.
Донесов и шок од планината и бев шокиран. Јас го правам тоа само со шеќер, лимон и шок. Како што ни се допаѓа малку кисело, чекам 1-2 дена подолго и оди само во ферментација. 🤗
Во нашата куќа, пијте некиселен сок (секој со свој вкус), со мед (1100 гр на 10 литри) наместо шеќер и особено со малку оцет (половина чаша на 10 литри) наместо толку многу лимони (1 лимон до 10 литри). На овој начин, но и со помош на 200 гр карамелизиран шеќер, неговата арома се менува (карамелата ќе ја смени и сенката).
Комплетниот рецепт што го остави Кристи е следниот, но таа е одличен специјалист. Еудоар асистенција. и со нетрпение очекувам да биде подготвен. Во Галати видов цветен шок, но нема цвеќе на пазарот (сè уште). Можеби следниот викенд.
ЗА 10 литарски сад:
- 2 вреќи шок цвеќиња;
- 1 тегла 800 мл мед (1 кг);
- 200 гр шеќер (за карамелизација);
- 3 лимони (само сок);
- ½ чаша јаболков оцет;
- вода до полнење.
НАЧИН НА ПОДГОТОВКА:
Медот и околу половина од волуменот на вода се додаваат над шок-цвеќето. Карамелизирајте го шеќерот и истурете во садот. Исто така, се додаваат и растворите што произлегуваат од испирање на теглата со мед и садот во кој се карамелизира шеќерот. Додадете сок од лимон. Додадете ја остатокот од водата, оставајќи околу 1 литар празен. Оставете да се впие преку ноќ, откако добро ќе се промеша за да се раствори медот.
Следниот ден додадете оцет или вода по вкус. Се филтрира и веднаш се лади, бидејќи ферментира.
Оцетот има улога на „сечење на гадење“ на шок цвеќе. Мирисаат силно, но исто така се и многу слатки. Ако ставите само лимон, тоа не е доволно.
***
Госпоѓо inaина, ако сте во Галати, ви донесовме шише за да ги споредите мрежите.
Интересен рецепт, или ќе тестирам. Видов шокантни цвеќиња на пазарот во Микро 19.