Шпагети со рецепти за ракчиња (ниски јаглени хидрати) Кујни богови
Тестенини ве прават среќни! Особено во нашата фина варијанта со малку јаглени хидрати со цреша домати, ракета и ракчиња.

Информации за рецепт
состојки
- 50 гр целосни шпагети
- сол
- 200 гр ракчиња во саламура
- 250 гр домати од цреша
- 125 гр ракета
- 1 чешне лук
- 50 гр сирење пармезан
- 3 лажици маслиново масло
- суво оригано
подготовка
- Гответе ги шпагетите во зовриена солена вода во согласност со упатствата на пакетот. Потоа истурете во сито и оставете да се исцеди.
- Во меѓувреме, исцедете ги ракчињата во сито, исплакнете со ладна вода и исцедете ги. Измијте ги доматите од цреша и пресечете ги на половина. Сортирајте ја ракетата, измијте ја и исушете ја. Отстранете ги грубите стебла и грубо исечете ги лисјата. Излупете и ситно исечкајте го лукот, ситно изрендајте го пармезанот.
- Загрејте го маслото во нелеплива тава на среден оган. Накратко пот во него лук. Додадете ракчиња и домати и пржете околу 2 минути. Измешајте ги исцедените шпагети и зачинете со оригано и сол. Конечно преклопете ја ракетата. Наредете ги шпагетите во делови и послужете ги попрскани со пармезан.
Дури и поголема разновидност навечер: Овде имаме преглед на најдобрите рецепти за вечера со ниски хидрати за вас.