Што е нетолеранција на салицилат »Маг

Органски зеленчук на темна дрвена маса. Топ поглед

Нетолеранција на салицилат

Салицилатите се хемиски соединенија кои се наоѓаат во многу видови храна, како и во олеснувачи на болка, како што се аспирин и козметички производи.

Салицилатите се деривати на салицилна киселина. Тие се наоѓаат во многу растенија, каде што служат како имуномодулатор и како заштита од габи, инсекти, болести и штетни бактерии. Многу големи количини на салицилати би предизвикале негативни реакции кај сите, но повеќето од нив се способни добро да толерираат нормални количини. Колку луѓе во Европа се погодени од нетолеранција на салицилати не може да се каже, само дека веројатно ќе биде повеќе од претходно претпоставувано.

Што се случува со нетолеранција на салицилат?

Салицилатите и другите олеснувачи на болка и антиинфламаторни соединенија, особено нестероидните антиинфламаторни лекови (НСАИЛ) кои најчесто се користат во ревматологијата, ги инхибираат воспалителните процеси [1]. Кај нетолерантни луѓе, може да се забележи активирање на леукоцити, макрофаги, мастоцити, тромбоцити и лимфоцити. Тие се значително вклучени во симптомите на болеста [2]. Овој посебен вид на активирање се нарекува „псевдо-алергија“. Нетолеранцијата на салицилат има карактеристики и на псевдо-алергија и на нетолеранција [3].

Класични симптоми

Најчестите симптоми вклучуваат респираторни заболувања како што се астма, синусни инфекции и формирање на назални полипи. Другите симптоми главно влијаат на кожата и гастроинтестиналниот тракт. Бидејќи врските често не се препознаваат, се јавуваат образи на хронична болест, како што се уртикарија (коприва), колитис и дијареја [4] [5].

Но, други симптоми исто така можат да бидат поврзани со тоа:

главоболка
Тинитус
гадење
депресија
Дефицит на внимание
Оток на рацете и нозете
Проблеми во однесувањето (кај деца)

дијагноза

Анамнезата е важна дијагностичка алатка овде. Проблемот е што реакциите често не се јавуваат веднаш по ингестијата, туку започнуваат со задоцнување. Овде често е тешко да се воспостави врска. Лекарот ќе праша за астма, симптоми на кожа, оток на носната лигавица и гастроинтестинални проблеми. Бавно растечки и подоцна развивачки полипи во носот и синусите може да бидат нетолеранција на салицилат, особено ако полипите брзо се враќаат по хируршкото отстранување.

Постои можност за тест за провокација. Сепак, може да се види само поврзаност со реакции кои започнуваат брзо, како што е астмата.

Салицилати во храната

Во принцип, салицилатите кои се јавуваат кај растенијата и вештачки произведените, покажуваат слични ефекти. Дури и ако постои нетолеранција, реакцијата на различни хемиски соединенија е различна.

Целосната елиминација на салицилатите од исхраната е многу тешка бидејќи има малку храна што не содржи салицилати. Во принцип, аспиринот и слично треба да се избегнуваат и потрошувачката преку козметичарите треба да се ограничи што е можно повеќе. Храната особено богата со салицилат вклучува:

Авокадо, повеќето други видови јаболка, диња, цреша, грејпфрут, мандарина, црница, нектарина, праска, минеола/тангело, лубеница.

Никулци од луцерка (луцер), модар патлиџан со школка, боранија, брокула, краставица, бамја од конзерва, пашканат, свеж спанаќ, сладок компир, конзервирани домати (цели или цедени), крес.

Семиња и ореви

Бразилски ореви, ореви макадамија, борови ореви, ф’стаци, семе од сусам.

Билки, зачини и зачини

Масла и масти

Бадемово масло, масло од пченка, масло од кикирики, масло од сусам, масло од орев.

Интолеранција и оштетена цревна лигавица

Исто како и другите нетолеранции, оштетената цревна лигавица може да промовира развој на таква нетолеранција. Затоа е можно храна што првично не се толерира повторно да се внесе во исхраната по одреден временски период.

Затоа, не очајувај. Започнете со диета за елиминација и отстранете ја целата проблематична храна. Исто така, треба внимателно да ги разгледате СИТЕ козметички производи, гелови за туширање, дезодоранси, итн. И да внимавате на салицилати.

Гледај се добро. Можете ли да забележите промени? Потоа можете да започнете да додавате „сомнителна“ храна во вашата диета. Внимателно набудувајте се и сами ќе забележите што е добро за вас, а што не.

[1] Вилис А.Л., Смит Д.Л .: Метаболизам на арахидонска киселина. In: Cunningham FM (ed.): Прирачник за имунофармакологија и липидни медијатори. Лондон: Академик Притиснете 1994 година; 1-32.

[2] Шчеклик А, Стивенсон ДД: Астма предизвикана од аспирин: напредок во патогенезата, дијагностицирање и управување. Клиника за алергија Ј имунол 2003, 111: 913-20

[3] Скиавино Д, Нукера Е, Милани А, Дел Нино М, Буеномо А, Сон Ј, Патријарка Г: Болеста на аспирин. Торакс 2000; 55: 66-9

[4] Велтен ФВ, Бајерл Ц, Баенклер ХВ, Шефер Д: Функционален тест и пишување на еикозаноид (ФЕТ) кај пациенти нетолерантни на ацетилсалицилна киселина со уртикарија. J Physiol Pharmacol 2006, 57: 35-46.

[5] Рајтел М, Баенклер Х.В., Наегел А, Бухвалд Ф, Шултис Х.В., Бахус Б, Кимпер С, Кох Х, Мах Е, Хан ЕГ, Контурек П: Значење на нетолеранција на салицилат кај болести на долниот гастроинтестинален тракт. J Physiol Pharmacol 2005; 56: 89-102.

Написот е објавен на 22 октомври 2015 година на foodlinx.de

Поврзани Мислења

Алергија или нетолеранција - каква е разликата? Во лаички термини, термините алергија и нетолеранција (или нетолеранција) се користат наизменично. Сепак, постојат ...

Нетолеранција на фруктоза: препознавање и разбирање на алергија или нетолеранција Нетолеранција на фруктоза (малапсорпција на фруктоза) е нетолеранција на храна. Фруктозата често е само ...

Што е жолчна киселина? Која е функцијата на жолчката киселина и дали може да се јаде според LCHF без жолчен меур?

Кои се адитиви во хранатаНе секој додаток е лош или штетен, и не секој Е-број има ...

Што е трансплантација на столче? Што е трансплантација на столче? Кога може да има смисла трансплантацијата на столче? Дали можете и сами да го направите тоа ...

LCHF и воспалителни процеси Што прават тие во телото, каде се содржани и што треба да барате во додатоците во исхраната омега-3 ...