Што е уредба за диети - Уредба за диетална храна
На Регулатива за диетална храна, кратко Рецепт за диета (DietV), е германска правна регулатива првично донесена на 20 јуни 1963 година и обновена во 2005 година.
DietV специфично ја дефинира диеталната храна како храна што е наменета за одредена диета, т.е. за луѓе со одредени метаболички нарушувања, како и за бебиња и мали деца.
Бидејќи храната за специјални групи мора. Рецепт за диета исто така, да бидат прилагодени на посебните потреби за исхрана на одредени групи на луѓе како што се болни луѓе, бремени жени, мали деца или доенчиња.
Комплетниот Правилник за диета (DietV) како PDF документ за преземање Статус: Нојгафаст од Бек. 28 април 2005 година можете да најдете тука:
Формула диетите спаѓаат во Дел 14 од DietV
Сите производи од таканаречената диета со формули спаѓаат во Дел 14 од Германската регулатива за диети. Оваа регулатива за диетална храна пропишува максимална содржина од 400 kcal на оброк за производи со формула диета, како и содржина на јаглени хидрати, маснотии и протеини, при што мора да се почитуваат препораките на Германското друштво за исхрана (DGE).
Регулативата за диета исто така содржи прецизни прописи за адитиви и дефинирани диетална храна како храна наменета за посебна исхрана. Витамини, минерали калциум и железо, исто така, мора да бидат вклучени во согласност со ДГЕ, со цел да се исклучи недоволно снабдување.
Така, сите диети со формули се предмет на строги контроли во однос на состојките. За разлика од диетите за несреќи, кои честопати се многу еднострани, целта тука е да се спречат симптомите на недоволен или недостаток за време на диета.
Диететска храна за специјални медицински цели (урамнотежена диета)
Според Дел 14б (1) од DietV, балансираната диета „мора да може да се користи безбедно и профитабилно во согласност со упатствата на производителот и да биде ефективна во смисла дека ги исполнува посебните хранливи барања на луѓето за кои се наменети“.
Товарот на докажување за ова е кај производителот или увозникот. Според § 1 став 4а и § 14б DietV „ефективноста треба да се докаже со општо признати научни податоци“.