Што користиме наместо шеќер Откријте кои се засладувачи здрави

користиме

Проблемот со шеќерот, покрај фактот дека се празни калории и го активира инсулинот кој го блокира слабеењето, е и високата концентрација на фруктоза.

Д-р Роберт Лустиг детално ви го претставува метаболизмот на фруктозата за 90 минути тука: http: //bit.ly/2p9wZGH

Ако немате 90 минути, кратка приказна овде за 7 минути: http://bit.ly/2t6GNEb или за 3 минути од д-р Марк Хајман: http://bit.ly/2thHaqH или

Јас исто така напишав за опасностите од фруктоза тука: http: //bit.ly/2oIAeUJ

Зошто не користиме мед, јаворов сируп и агава сируп? Поради внесот на гликоза, но особено зголемениот внес на фруктоза кој варира помеѓу 40 - 90%.

За јаворовиот сируп напишав тука:
http://bit.ly/2vfzLK4

А за сирупот од агава тука:
http://bit.ly/2ucyAy8

Стевиа, еритритол доаѓаат без гликоза и фруктоза, имаат нула гликемиски индекс. Ксилитолот (идеален од бреза) доаѓа со гликемиски индекс 12 кој е идеален за колачи.