Што помага против маснотиите во текот на зимата Постојаните диети го отежнуваат губењето тежина
Хамбург Многумина се борат да исфрлат неколку килограми: тие ги заменуваат оброците со пијалоци, избегнуваат јаглени хидрати или апчиња за голтање. Експертите објаснуваат што навистина помага - и зошто постојаните диети го отежнуваат губењето тежина.
Повеќето семејства слават на Божиќ без воздржаност. Печење, кнедли и колачи често оставаат траги на колковите по празниците. Најдоцна до Нова година, жалењето е проследено со резолуцијата да изгубите неколку килограми оваа година во секој случај. Во основа нема ништо лошо во добрите намери, но експертите предупредуваат дека честите диети го отежнуваат слабеењето. Со секоја диета што е строго ограничена, метаболизмот на енергијата исто така се намалува - телото се обидува со сите сили да ги задржи залихите. Слабеењето е двојно тешко. А, телото дури и се прилагодува: „Колку повеќе диети правите, толку помалку функционираат“, вели Ларс Селиг, диететичар и шеф на тимот за исхрана на универзитетската болница во Лајпциг. На пример, оние кои почнуваат да се обидуваат да изгубат тежина во пубертет, доживуваат јо-јо ефекти и одат на следната диета, понекогаш го доведоа метаболизмот на такво ниво што губењето тежина е тешко возможно. (Прочитајте повеќе: Три четвртини од Германците се чувствуваат здрави)
Проголтајте апчиња или промешајте прав?
Па, што навистина помага? Проголтајте неколку апчиња или промешајте го прав и маснотијата ќе се стопи. Го знаете тоа од рекламирање. На многумина им е јасно дека во реалноста не е така лесно. Дали производите за слабеење се корисни, потрошени пари - па дури и опасни? Веројатно најголемиот пазар за производи за слабеење припаѓа на таканаречените производи со формула. Овие се прашоци што се мешаат во вода или млеко - тие се наменети да заменат еден или повеќе оброци на ден. „Но, многу од нив брзо се здобиваат со овие диети за пиење“, вели Силке Швартау од потрошувачкиот центар во Хамбург. На крајот на краиштата, уживањето паѓа покрај патот. „Покрај тоа, рекламните ветувања се претерани.“ Еден од проблемите со пијалоците се појавува пред сè кога лицето кое сака да изгуби тежина само ги заменува индивидуалните оброци со нив: тој автоматски јаде повеќе со другите оброци или помеѓу нив. Ефектот на пијалокот е скоро нула. Меѓутоа, за луѓе со прекумерна тежина, производите со формула може да бидат почетна помош, вели Швартау. Предност: Со вакви пијалоци, погодените можат да консумираат прецизно измерена количина калории, додава Ларс Селиг. Повеќето производи исто така ги содржат сите важни витамини. (Прочитајте повеќе: цревните бактерии можат да влијаат на ситоста)
Краткорочен успех
Но, тој исто така мисли: Диетите за пиење функционираат само ако го направите тоа многу прецизно. „Работи под медицински надзор доколку не јадете ништо, но пиете само три до пет пијалоци на ден - во зависност од видот. И тоа седум до десет дена “, вели Селиг. Потоа прво јадете оброк нормално повторно и полека се зголемувате. Ова е корисно, на пример, кога луѓето сакаат или треба да изгубат многу тежина - и по првичните успеси има фрустрирачки сув магија.
„Тоа функционира на краток рок, на крајот на краиштата, вие целосно ја менувате вашата исхрана - но тогаш во основа мора да ја измените вашата диета“, вели проф. Андреас Фриче од Чаир за нутриционистичка медицина и превенција на Универзитетската болница во Тибинген. „Всушност, сите диети што се базираат на недостатоци или ограничувања треба да бидат отфрлени или дури и опасни“. Секој што одеднаш целосно се одрекува од калориите, го става своето тело во вонредна состојба. „Постои алармантно расположение, хормоните на стресот се зголемуваат“, вели Фриче. (Прочитајте повеќе: Нездравата исхрана ги чини здравствениот систем милијарди)
Пазете се од апчиња што ги врзуваат маснотиите
Но, во рекламирањето има и други мали лекови кои ветуваат успех. Специјалните апчиња би требало да ги врзуваат маснотиите од исхраната. Според производителите, маснотијата треба повторно да се излачува - наместо да се лепи на колковите. „Но, тешко дека некој може да издржи подолго бидејќи може да доведе до лоша дијареја“, вели Селиг. Успехот е исто така ограничен: дури и оние кои ги прифаќаат несаканите ефекти честопати губат само неколку килограми.
За повеќето други производи, ефективноста не е докажана, информациите за пакувањето како што е „потврдена ефикасност“ не се однесуваат на ефектот на слабеење. А, пак, други имаат толку сериозни несакани ефекти што не можат да се користат за слабеење.
Но, што тогаш навистина помага против килограмите? Секако, принципот е: ако користите повеќе отколку што јадете, слабеете. Но, тоа е полесно да се каже отколку да се направи. Како прво, важно е да бидете свесни за вашите лични слабости, препорачува Силке Швартау. Што всушност јадам во текот на денот? Парче торта за време на викендот дефинитивно не е проблемот. Но, дали тоа се ноќните чипови? Или јадете помфрит секој втор ручек, голем дел од чоколадни крцкави снегулки за појадок или редовно пиете лимонада?
Доколку не сте сигурни каде лежи проблемот, Селиг препорачува да водите дневник за исхрана една недела со цел да го идентификувате главниот проблем - и навистина прво да се решите само на ова. Бидејќи: колку е помала промената, толку полесно и подолгорочно може да се спроведе.
Заменете ги колачињата со јаболко
Пример: Ако ги јадете колачињата од фиоката во канцеларија секој ден, може да ги замените со јаболко. Тој чува сè друго како што е засега - по неколку недели телото се навикна и може да размислите дали сакате да се справите со друг проблем со исхраната.
„Може да го промените вашиот животен стил само ако смените неповолна, калорична храна, градежен блок за градење“, вели Фриче. Секој мора сам да открие што работи за себе. „Исто така, генетски се утврдува дали диета со многу маснотии или можеби шеќерот ме дебелее.
И во однос на потрошувачката, важно е да не се поставуваат премногу високи цели, туку да се интегрира вежбањето во секојдневниот живот. „Треба да одиме повеќе“, охрабрува лекарот. Треба да биде најмалку пет, подобро десет километри на ден. На овој начин можете да изгубите тежина полека и одржливо - но во секој случај не треба да биде повеќе од половина килограм неделно за долгорочен успех.