Што се случува кога јадете здравствен весник од лушпа од јајце

Јајцето е исклучително достапен извор на протеини, лесно се наоѓа и се готви. Но, дали знаете што се случува кога јадете лушпа од јајце? Има висока содржина на калциум, ги зајакнува коските, ја штити емајлот на забите и има антиинфламаторно дејство.

Не се пронајдени резултати.

Ние користиме пилешки јајца во храна, во колачи, па дури и при подготовка на маски за поубав тен или поздрава коса, а лушпите од јајца често завршуваат во ѓубре. Дали некогаш сте размислувале да јадете лушпа од јајце? На крајот на краиштата, тоа е 95% калциум!

Јајце-лушпата има малку грануларна текстура и е покриена со не помалку од 17.000 ситни пори. Тој е направен скоро целосно (95%) од кристали на калциум карбонат (CaCO3) и е полупропустлив, односно воздухот и влагата можат да поминат низ неговите пори. Јајце-лушпата има внатрешна и надворешна мембрана, делумно составена од протеини, што делува како бариера што ги штити белката и жолчката од бактерии.

Па, дали треба да јадеме лушпа од јајце? Ако се исчисти и подготви правилно, лушпата од јајца може да се јаде! Подолу гледаме кои се главните придобивки од јадењето лушпа од јајце!

Јајце-школка е богата со калциум

Иако лушпата од јајце е кревка, таа има многу голема отпорност на компресија. Можете да го тестирате ова: земете јајце во вашата дланка и обидете се да го скршите со силно стегање. Willе забележите дека не можете! Ова во голема мера се должи на калциумот во составот.

Просечна лушпа од јајце може да обезбеди двојно поголема препорачана дневна доза на калциум за возрасно лице, што е еден од најбогатите извори на калциум. Калциумот е неопходен минерал за организмот, помага да се развијат и одржат здрави коски. Исто така, помага во регулирање на срцевиот ритам, нормалното функционирање на мускулниот систем и се балансираат нивоата на магнезиум, фосфор и калиум во крвта. Со оглед на преваленцата на недостаток на калциум во исхраната, лушпата од јајце може да биде добар извор на калциум, ефтина и лесна за наоѓање. Според некои студии, калциумот во лушпата од јајце може да биде покорисен од истата количина на калциум во додатоците, бидејќи тој се обработува побавно од телото, со што се намалува ризикот од премногу консумирање.

Со оглед на тоа што половина лушпа од јајца може да ви ги обезбеди дневните потреби за калциум, можеби се прашувате како можете да ја интегрирате во вашата исхрана? Сосема едноставно: додадете го во јогурт, smoorthie, пица или тесто од леб, врвови торта или едноставно чаша вода или природен овошен сок.

Јајце-школката ги зајакнува коските и може да помогне во лекувањето на остеопорозата

Неколку научници кои работат на третман за остеопороза ги набудуваа придобивките од калциум, стронциум и флуор од лушпите на јајцата на телото и заклучија дека тоа позитивно влијае на метаболизмот на коските и го стимулира растот на 'рскавицата.

Клиничките студии со жени во менопауза покажаа дека болката поврзана со остеопороза може да се ублажи со помош на лушпи од јајца и да се подобри мобилноста на пациентите. Истите студии ја истакнаа врската помеѓу третманот со прав од јајце-школка и запирање на дегенерацијата на коските, а во некои случаи, густината на коските е дури подобрена.

Некои истражувачи дури експериментираат со употреба на протеини од лушпа од јајца како природен извор на калциум карбонат во коскените графтови. Со комбинирање на протеини од лушпа од јајца со супстанција наречена хијалуронан, откриени се подобрени форми на коскено генерирање и инженеринг на ткива, со напори кои ветуваат биорасположив и помалку скап извор за поправка и замена на коските.

Јајце-школката ја штити емајлот на забот

Пилешки прав од лушпа од јајце се користи во стоматолошки студии насочени кон ременерализација на забната глеѓ. Се меша со раствор на глицерин или метилцелулоза гел и се нанесува на деминерализирани заби, прав од лушпа од јајца е корисен за заштита на забната глеѓ. Исто така, беше заклучено дека, во споредба со другите природни извори на калциум, прав од лушпа од јајца содржи пониско ниво на токсини како олово, алуминиум, кадмиум и жива.

Јајце-школка има антиинфламаторно дејство

Не само прашокот од лушпа од јајца има придобивки за организмот, туку и неговата мембрана, која е богата со хијалуронска киселина, глукозамин, хондроитин, колаген и аминокиселини. Една студија ја процени ефективноста на користењето на мембраната на јајце-лушпата како алтернативна терапија за нарушувања на сврзното ткиво, материјалот што ги држи живите клетки во телото заедно. Артритисот, лупусот, гихтот и болката во грбот, како и другите придружни болки кои вообичаено се третираат со лекови против болки или антиинфламаторни лекови, исто така може да се ослободат со помош на мембраната на лушпата од јајцата. Бидејќи делува како природен исцелител, мембраната на лушпата од јајца може да се користи и за лекување на пукнатини, мали рани или изгореници кога се нанесува со влажниот дел директно на погодената област. Извадете со малку млака вода.

Како да добиете прав од лушпа од јајце?

Школките, без отстранување на нивните мембрани, се потопуваат во врела вода неколку минути, за да се елиминираат бактериите.
Извадете ги лушпите од водата, ставете ги на плех за печење и оставете ги да се исушат преку ноќ.
Исушените лушпи печете ги во рерна на температура од 120 степени Целзиусови.
Користете мелница за кафе или зачини, мелете ги лушпите од јајца додека не се добие ситна пудра.
Така добиениот прав се чува во херметички затворен сад, на ладно место и заштитен од влага.

За лекување на недостаток на калциум, периодонтитис, остеопороза или фрактури на коски, нашите баби подготвија исклучително ефикасен лек заснован на лушпа од јајце, мед и лимон во прав, што лесно можете да го подготвите. Потребен ви е еден дел од лушпа од јајце, два дела мед и еден дел сок од лимон. Измешајте ги состојките, префрлете ги во цврсто затворен сад и оставете да киснат 7 дена на ладно место, по можност во фрижидер. Подготовката треба да се тресе 2-3 пати на ден и да се консумира една лажица, разредена во вода или чај, 3 пати на ден. Медот ги прави хранливите материи полесно да се апсорбираат од телото, а лимонот е моќен антиоксиданс кој го штити организмот од многу болести.

Други употреби на лушпи од јајца

Ако не ви се чини примамливо да ги јадете, тогаш можеби сте меѓу оние кои ќе користат лушпи од јајца поинаку:

Додадете ги на компостот!

Лушпите од јајца може да бидат исклучително хранлива дополнителна состојка за компост, како резултат на калциумот и другите минерали апсорбирани во почвата. Добра идеја е да ги претворите лушпите од јајца во прав пред да ги ставите во земја, бидејќи се расипуваат посилно. Можете дури и да користите половина од јајце-лушпа како природен сад за садници. Ставете го семето во лушпа од јајце, малку земја и полевајте го додека не никне, а потоа преместете го во градината или во поголема саксија.

Измешајте ги во кафето!

Алкалната природа на лушпата од јајце ја балансира киселоста на кафето, му дава финост и арома. Прашокот од јајце школка едноставно се додава во кафето во контејнерот со филтер или дури и од котел пред да зоврие. Откако ќе го испиете кафето, можете да го користите јајцето со додавање на лушпа од јајце како ѓубриво за цвеќе.

Користете ги за чистење!

Ситниот прав добиен од лушпи од јајца може да се меша со детергент за миење садови за да ви помогне да добиете поабразивно решение за чистење без додавање на токсични материи. Користете го детергентот на овој начин добиено за чистење на тенџериња, тави, шишиња со тесен врат или дури и кујнски површини. Покрај тоа, можете да користите лушпи од јајца за да ги отпуштите цевките, без да користите комерцијални хемикалии.

Додадете ги во маската за лице!

Користете малтер или толчник, мелете ја чистата кожа на јајцето. Ставете ја мелената кора над белката од јајце, измешајте и потоа нанесете ја на лицето, избегнувајќи го пределот околу очите. Оставете ја маската да се исуши, а потоа исчистете ја кожата со млака вода. Протеинот и колагенот од јајце и белка може да ја освежат кожата, да ги смират иритациите и чешањето.

Користете ги за да ги чувате штетниците надвор од градината!

Полжави и гасеници ќе избегнат качување по стеблата на растенијата на чија основа ќе ставите лушпи од јајца. Ако мачката на вашиот или на вашиот сосед расипе некои од вашите растенија, користејќи ја градината како кутија за отпадоци, сè што треба да направите е да расфрлате неколку мелени лушпи од јајца во областа.

Користете ги како додаток за кученца или храна за птици!

Нашите пријатели со крзно или пердуви би можеле да имаат корист од иста количина на калциум од која луѓето можат да имаат корист ако изберат да јадат лушпи од јајца. Прашокот од јајце-школка помешан со храна за кученца може да ги направи забите, ноктите и крзното поздрави, а во случај на птици, дополнителниот калциум може да им помогне да положат посилни јајца.

Еве колку корисна може да биде едноставната лушпа од јајце ако не ја фрлите! Но, внимателно обрнете внимание на изворот на лушпата од јајца! Пожелно е да се користат селски или органски јајца, од органски одгледувани кокошки, за да се користи што повеќе хранливи материи.

Многу важно! Пред да започнете редовно да јадете лушпи од јајца, консултирајте се со лекар! Ако вашите тестови излегоа добро и не знаете дека ви недостасува калциум, не е препорачливо да јадете лушпа од јајце! Премногу ниско ниво на калциум (хипокалцемија) може да има штетни ефекти врз организмот што се манифестира со гадење, повраќање, замор, неправилно чукање на срцето и низок крвен притисок. Премногу калциум во телото исто така може да влијае на бубрезите, нервниот систем, па дури и на коската.

Меѓутоа, ако изберете да јадете лушпа од јајце, не заборавајте да го стерилизирате претходно (со вриење) за да не ризикувате инфекција со салмонела и внимателно да ја мелете лушпата, бидејќи премногу големи парчиња можат да го иритираат грлото и хранопроводот.