Што се случува со аронијата за превенција од рак
Факти за Бери „суперхрана“ аронија
Те молам забележи:
Оваа порака е постара од 180 дена. Нашите вести НЕМА последователно да се ажурираат.
Погледнете ги нашите најнови вести.
Дали имате прашања на оваа тема? Ви стоиме на располагање. Можете да контактирате со нас преку телефон и по е-пошта.
Бобинки од аронија штитат од карцином: Ова тврдење е изнесено кога медиумите, продавниците и трговците ги рекламираат бобинки „суперхрана“ аронија - особено сега кога бобинките се подготвени за берба.
Терминот „суперхрана“ често се користи за да се опишат егзотични овошја или семиња за кои, како резултат на нивната хранлива материја, се вели дека имаат поголема здравствена корист од конвенционалната храна. Ветувањата се одлични, а честопати и поврзаната цена е премногу.
Но, дали бобинки од аронија се навистина подобри од конвенционалното овошје и зеленчук? Дали е вистина дека тие исто така можат да штитат од рак? krebsinformationsdienst.med внимателно ги разгледа фактите.
Бобинки од аронија: зошто се сметаат за здрави?
Кога плодовите на растението аронија созреваат во август или септември, започнува бербата. Темно виолетовата бобинка од аронија (Aronia melanocarpa), позната и како црна аронија или црна планинска пепел, потекнува од Северна Америка. Денес се одгледува и на плантажи во Германија. Бери има курва, слатко-кисел, адстрингентно вкус. Се преработува во сок и џем, на пример. Но, се нуди и свежо или сушено.
Вредни состојки: Бобинки од аронија содржат многу витамин Ц и калиум. Покрај тоа, тие се карактеризираат со висока содржина на фитохемикалии: Особено антоцијанини (на пример, обојувачи антоцијанидини) и полифеноли се содржани во бобинки. За овие се вели дека имаат голем број на својства кои го поттикнуваат здравјето.
Не само бобинки од аронија, туку и други видови бобинки, како што се бозелките, имаат висока концентрација на антоцијанидин 1. Следните информации за вкупната содржина на антоцијанидин се однесуваат на 100 гр сурови бобинки:
- Капина: 100,6 мг
- Боровинка: 163,3 мг
- Бобинка аронија: 349,8 мг
- Бозел: 485,3 мг
Здравствени придобивки од бобинки од аронија: Што покажуваат студиите?
Резултати од претклиничката фаза: Во експериментални студии - на клеточни линии или во експерименти со животни - се прикажани антиоксидантни, антимикробни, стимулативни на имунитет и заштитен црн дроб својства на екстрактите од бобинки од аронија.
Резултати од клинички студии: Тековниот напис за преглед 2 сумира седум студии за потрошувачката на сок од аронија Бери или додатоци: Ова покажува дека потрошувачката на производи од бобинки од аронија има корисен ефект врз метаболизмот на мастите. Понатамошните тековни или планирани студии го испитуваат влијанието на бобинки од аронија (екстракти) врз други болести како што се висок крвен притисок или кардиоваскуларни болести.
Превенција од рак со бобинки од аронија: што покажуваат студиите?
Досега резултати само од претклинички: Изолираните полифеноли од бобинки од аронија покажаа антиоксидантни и антипролиферативни ефекти врз клетките на човечкиот карцином на црниот дроб. Екстрактите од бобинки од аронија исто така го инхибираат растот на клетките во студии со клетки на дебелото црево, дојка, леукемија и рак на грлото на матката.
За да се тестира дали аронијата исто така штити од карцином кај луѓе, сепак, мора да се спроведат клинички тестови. Овие сè уште чекаат.
Потрошувачка на бобинки од аронија: што препорачуваат официјалните институции?
За да се заштити од карцином и други хронични болести како што се дијабетес и срцеви заболувања, се препорачува диета која се состои првенствено од растителна храна. Оние кои редовно јадат разновиден зеленчук и овошје обично се адекватно снабдени со секундарни растителни материи. Во зависност од личните склоности, бобинки од аронија може да бидат и на менито - но не мора. Додатоци на храна што содржат аронија за превенција од карцином, не се препорачуваат.
На Федерален истражувачки институт за исхрана и храна (Институт Макс Рубнер) верува дека е безбедно да се јадат свежи бобинки од аронија ако порциите се мали. Кога станува збор за преработените производи од бобинки од аронија, редовната потрошувачка на големи количини исто така се смета за непроблематична. Позадина: Семето на сурови бобинки содржи мали количини на хидроцијанска киселина. Сепак, содржината на водород цијанид во храната што содржи аронија може значително да се намали преку преработка.
Општите препораки за исхрана се дадени од Меѓународна агенција за истражување на рак (IARC) во својот „Европски код против рак“:
- Јадете интегрални житарки, мешунки, овошје и зеленчук често.
- Ограничете ја исхраната со висококалорична храна (богата со маснотии или шеќер) и избегнувајте пијалоци со шеќер.
- Избегнувајте преработено месо; јадете помалку црвено месо и храна богата со сол.
За понатамошно читање: Користени извори и подетални информации
Информативната служба за карцином обезбедува општи информации за темата „супер храна“ во своето соопштение за јавноста од јули 2019 година: „Суперхрана против рак“
Упатства и систематски прегледи
2 Rahmani J, Clark C, Kord Varkaneh H, Lakiang T, Vasanthan LT, Onyeche V, Mousavi SM, Zhang Y. Ефектот на потрошувачката на Аронија врз липидниот профил, крвниот притисок и биомаркерите на воспаление: Систематски преглед и мета-анализа на рандомизирани контролирани испитувања. Phytother Res. 2019 август; 33 (8): 1981-1990. дои: 10.1002/стр.6398.
Понатамошни прегледи и специјалистички публикации
Бентрахина ПА, Пан Л, Наман ЦБ, Ли J, Кингхорн АД. Употреба, биолошка активност и безбедност на избрани ботанички додатоци во исхраната консумирани во САД. J. Традит. Дополнување. Мед. 2018 2 март; 8 (2): 267-277. дои: 10.1016/j.jtcme.2018.01.006.
Денев П, Čиž М, Кратчанова М, Блажева Д. Полифенолите од црна аронија (Aronia melanocarpa) откриваат различни антиоксидантни, антимикробни и модулирање на неутрофили. Хеми за храна. 2019 30 јуни; 284: 108-117. дои: 10.1016/j.foodchem.2019.01.108.
Gao N, Wang Y, Jiao X, Chou S, Li E, Li B. Препаративно прочистување на полифенолите од Aronia melanocarpa (аронија) со мобилна антиоксидантна и антипролиферативна активност. Молекули. 2018 јануари; 23 (1): 139. дои: 10,3390/молекули23010139.
Истас Г, Вуд Е, Ле Сајек М, Роулингс Ц, Јун Ј, Дандават В, Цера Д, Рампели С, Костабиле А, Фроментин Е и др. Ефекти на аронија бери (поли) феноли врз васкуларната функција и микробиотата на цревата: двојно слепа рандомизирана контролирана студија кај возрасни мажи. На Ј Клин Нутр. 1 август 2019 година; 110 (2): 316-329. дои: 10.1093/ajcn/nqz075.
Jurikova T, Mlcek J, Skrovankova S, Sumczynski D, Sochor J, Hlavacova I, Snopek L, Orsavova J. Fruits of Black Chokeberry Aronia melanocarpa in Prevention of хронични болести. Молекули. 2017 7 јуни; 22 (6). pii: E944. дои: 10,3390/молекули22060944.
Покимица Б, Гарсија-Конеса МТ, Зек М, Дебеjак-Марташиќ Ј, Ранковиќ С, Видовиќ Н, Петровиќ-Огиано Г, Кониш-Ристиќ А, Глибетиќ М. Сокот од аронија, кој содржи полифеноли, не влијае на холестеролот или на крвниот притисок, но на масни киселини во плазматските фосфолипиди кај лица со кардиоваскуларен ризик. Хранливи материи. 2019 15 април; 11 (4). pii: E850. дои: 10.3390/nu11040850.
Кси Л, Венс Т, Ким Б, Ли С.Г., Касерес Ц, Ванг Ј, Хуберт П.А., Ли Yеј, Чун ОК, Болинг Б.В. Потрошувачката на полифенол од аронија Бери го намалува вкупниот холестерол во плазмата, липопротеин со мала густина кај поранешните пушачи, без намалување на биомаркерите на воспаление и оксидативниот стрес: рандомизирано контролирано испитување Нутр Рес. 2017 јануари; 37: 67-77. дои: 10.1016/ј.утрес.2016.12.007.
Информации за правната рамка/орган
Меѓународна агенција за истражување на рак (IARC). Европски законик против рак (https://cancer-code-europe.iarc.fr/index.php/de/)
Институт Макс Рубнер (МНР). Федерален истражувачки институт за исхрана и храна (www.mri.bund.de). Бобинки од аронија и сок од аронија
Специјалистички бази на податоци
1 база на податоци USDA за содржината на флавоноиди во избраната храна. Ослободете 3.2. Ноември 2015 година (пристап август 2019 година)
Национален институт за здравство. САД Национална медицинска библиотека. ClinicilTrials.gov. Поим за пребарување „Аронија ИЛИ аронија“ (пристапено во август 2019 година)
Други извори (избор)
Федерален центар за исхрана (BZfE). Störing L, Giesen S, Werner S. Aronia - „супер храна“? Исхрана во фокус 2018 07-08: 246-250.
Европски информативен центар за храна (EUFIC) (www.eufic.org). Супер храна: што стои зад тоа? (Последно ажурирано 2012 година)
Центар за потрошувачки совети (www.verbüberszentrale.de). Тренд Бери аронија (заклучно со јуни 2019 година)
krebsinformationsdienst.med: Услуга за специјалистички групи
ажурирани - засновани на докази - независни
Дали сте професионално вклучени во грижата за пациентите со карцином и имате прашања? Со услугата krebsinformationsdienst.med, услугата за информации за карцином ве поддржува во работата со независни, тековни и квалитетно обезбедени информации. krebsinformationsdienst.med е достапен од понеделник до петок:
- по телефон од 8 до 20 часот на бесплатниот број 0800 - 430 40 50
- преку е-пошта до [email protected], со клик отворете образец за контакт за безбедна врска
Дали барате сигурни извори на истражување на онколошки теми? Во Центарот за ресурси ќе најдете коментирани врски до епидемиолошки податоци, информации за лекови, медицина базирана на докази, фактори на ризик и регистри за студии.