Што страдате ако јадете премногу велигденски јајца • Здраво Јаси •

Прекумерната потрошувачка на јајца може да биде штетна, предупредуваат експертите. Повеќе од самото јајце, начинот на подготвување на јајцето е штетен. Вареното јајце останува најдобриот начин да се подготви, и да се земат сите витамини содржани во него и да се избегнат проблеми како што е високиот холестерол.

страдате

Мастите содржат многу витамини, но и минерали кои многу помагаат во одржувањето на здравјето. Меѓу другото, јајцата содржат и маснотии, 11% од содржината на јајце е маснотија.

Најголемата количина на маснотии се наоѓа во жолчката, белката од јајце содржи само 0,05% маснотии. 7% од јајце-мастите се полинезаситени, 44% се мононезаситени и само 32% се заситени масти.

Вторите се сметаат за главна причина за висок холестерол во крвта, а со неговото зголемување го зголемува ризикот од корорнарна срцева болест. Затоа, луѓето кои знаат дека имаат висок холестерол, треба да внимаваат да не прејадуваат јајца за време на велигденските празници.

Луѓето со дијабетес треба да јадат помалку јајца во овој период, особено ако постеле. Постои ризик од развој на кардиоваскуларни болести. Досега нема студии за докажување на ова, но лекарите не препорачуваат вишок јајца кај лица со дијабетес.

Здравите луѓе не мора да се грижат за големата потрошувачка на јајца за време на велигденските празници. Сурово пилешко јајце содржи 150 kcal, 425 mg холестерол, витамин А, ниацин, витамини Б12, Ц, Е, Д, железо, калциум, магнезиум, селен, цинк, натриум, калиум, фосфор, тиамин. Така, јајцето е една од најздравите намирници што може да се конзумира со доверба. Специјалисти веруваат дека варено јајце може да се вклучи во секојдневната исхрана на здраво лице без проблеми.

Освен за луѓе кои се алергични на јајца, поточно белки, за кои се знае дека се алергени, и освен за луѓе со висок холестерол или со дијабетес, дневната потрошувачка на јајца не може да повреди.

За време на празниците, кога јадете храна, претежно подготвена од животински органи, кои содржат и многу холестерол, добро е да се избегнува вишок храна што содржи холестерол, како што се јајца.