Што точно е мултиплекс склероза - исхрана за мултиплекс склероза МС - ленено масло - масло од треска -
На Влијание на исхраната врз мултиплекс склероза се дискутира контроверзно меѓу експертите. Гудрун Вернер (види слика) работеше долги години како нутриционист во специјалистичка клиника за МС и е коавтор на водичот „Здраво и свесно јадење при мултиплекс склероза“. Го прашавме квалификуваниот екотофролог за што станува збор за болеста и како треба да изгледа ефтина диета.
Што точно е мултиплекс склероза?
Колку германски граѓани се погодени од мултиплекс склероза?
Околу 130.000 луѓе во Германија страдаат од мултиплекс склероза. Болеста обично започнува на возраст од 20 до 40 години, а жените се погодени околу двапати почесто од мажите. Во 20 до 40 проценти од случаите, болеста поминува бениген тек, односно по десет години заболување, засегнатите немаат или имаат само умерена попреченост.
Кој е текот на болеста?
МС е разгорен или прогресивен. Некој зборува за епизода кога се појавуваат нови симптоми или порано се зголемуваат значително. Тогаш симптомите може повеќе или помалку целосно да се повлечат. Половина од рецидивирачките курсеви подоцна се менуваат во постепено влошена состојба. За околу десет проценти, МС напредува брзо од самиот почеток, што значи дека состојбата на пациентот стабилно се влошува. Вирусни инфекции, вакцинации, несреќи, операции или доење може да предизвикаат пожар. Од друга страна, изложеноста на сонце, топлина или ментално и физичко преоптоварување, исто така, можат да бидат одговорни за тоа.
Дали ја знаете причината за мултиплекс склерозата?
Точната причина не е позната. Се сомневаат дека вирусите играат улога во развојот. Постои слаба генетска предиспозиција. Сепак, решавачката улога ја игра имунолошкиот систем. Ако воспалението на нервите може да се инхибира, губењето на нервното ткиво може да се спречи или одложи.
Диетата може да помогне тука?
Нема докажана диетална терапија. Здравата диета може да има позитивен ефект врз воспалението и како резултат на оксидативниот стрес од слободните радикали. Честите несакани ефекти како што се дебелина, проблеми со мочниот меур и цревата или брз замор, исто така, може да се намалат со правилна диета. Истражувањата покажаа дека внесот на калории по потреба го олеснува имунитетот. Бидејќи засегнатите често се ограничени во физичките перформанси, им треба помалку енергија - освен ако не страдаат од тешка спастичност, тогаш потребата се зголемува. За да се спречи замор, корисна е лесна диета со многу зеленчук, овошје и цели зрна, и малку маснотии и протеини. Бидејќи засегнатите апсорбираат и многу растителни влакна на овој начин, обично донекаде слабите црева повторно одат во исто време.
Соодветната хидратација е важна во спречување и лекување на инфекции на уринарниот тракт. Многу луѓе со МС пијат премалку за да избегнат да одат толку често во тоалет. Мочниот меур е исто така чувствителен на брзо полнење. Затоа, подобро е да се пијат препорачаните 1,5 до два литри рамномерно со чаша во текот на денот.
Масните киселини влијаат на воспалителните процеси во телото. Што треба да се земе предвид во однос на мастите?
Различни диети се дизајнирани да помогнат при мултиплекс склероза, како што се: Б. диетата според Фратцер, Свонк или Еверс. Како го оценувате ова?
Селен или железо и некои витамини исто така треба да имаат позитивен ефект. Препорачуваме овие да ги доставувате дополнително?
Иако доволно хранливи материи нормално се апсорбираат со целосна диета, се чини дека има смисла дополнителен внес на омега-3 масни киселини, на пример преку масло од црн дроб на треска или капсули од рибино масло, заедно со витамин Е и селен - дури и ако не е докажана корист. Сè уште има недоволно истражување дали зголемениот внес на антиоксиданси има некаква корист. Сепак, постојат некои докази во прилог. Мозокот и 'рбетниот мозок се особено изложени на „оксидативниот стрес“ што го предизвикуваат слободните радикали во организмот. Бидејќи тие содржат малку радикални чистачи. Внесувањето на витамин Ц се препорачува за инфекции на уринарниот тракт за закиселување на урината. Ironелезото, од друга страна, не треба да се дополнува. Бидејќи зголемениот внес на железо може да го засили воспалението.