Што всушност јадете цел ден?
Ова е прашање што многу често ме поставуваат почетници со СЦД. Како изгледа мојата ознака SCD? Како успевате да јадете диета што одговара на СЦД цел ден? Проблемот со одговарање на ова прашање е што мојата храна можеби воопшто не е соодветна за вас или воопшто не одговара на вашиот вкус. Но, за
Често ги добивам следниве прашања преку е-пошта: Како си денес? Дали сте без симптоми? Дали сè уште го правите SCD? Дали некогаш сте направиле преглед или колоноскопија откако сте го направиле СЦД? Се разбира, луѓето се многу заинтересирани кога ќе слушнат дека само промената на исхраната може да доведе под неизлечива болест како што е Кронова болест. Многумина кои се на почетокот на СЦД се сомневаат дали можат да направат промена во исхраната и да останат на јадење на овој начин. Повторно и повторно слушам: Не можев да го сторам она што го правите вие.
Бидејќи во моментов сум на одмор со моето мало семејство и мојот сопруг и другите членови на семејството можат да се грижат за нашето мало дете, имам време во пролетна атмосфера подетално да ги решам горенаведените прашања и да опишам како се чувствувам денес, две и пол години по СЦД -Почнете, одете.
Како што е познато, најдоброто доаѓа на крајот и затоа повторно добив добра вест за новогодишната ноќ 2016 година. Неодамна објавената студија од САД го потврдува она што многу засегнати лица го пријавуваат за специјалната диета со јаглени хидрати: СЦД има позитивен ефект врз симптомите на Кронова болест (МЦ) и улцеративен колитис (СУ). Повторно и повторно се слушаат и читаат приказни за многу лоши болести и пациенти кои поминале низ целиот спектар на лекови, а исто така морале да бидат подложени на разни операции. На крајот, само еден „лек“ навистина им помогна за многу кратко време: Специјалната диета со јаглени хидрати.
Објавувањето содржи придружни врски
За жал, оваа година бев многу неактивен на блогот, не напишав ништо и не објавив ништо на Фејсбук. Веројатно мислите дека веќе се откажав од оваа страница. Но, тоа не е така. СЦД е со мене веќе четири години, помагајќи ми да го држам својот Крон под контрола и сè уште сум убеден во оваа диета и дефинитивно би сакал да објавам повеќе рецепти и да ги споделам своите искуства и најновите случувања и студии на СЦД на оваа страница, да ги информира и да им помага на другите. Во моментов има бесплатен онлајн конгрес кој ќе биде од посебен интерес за погодените или пријателите, семејството и познаниците на заболените од Кронова болест и улцеративен колитис.
Во мојот последен пост за летната пита со јаболка, објавив како комшијата ни ги даде своите јаболка. Мојот сопруг има работен колега со кого добро се согласува и кој во август и септември ни донесе дел од својата многу приносна жетва од неговата зеленчукова градина: домати од цреша, тиквички, краставица и цвекло. Тоа беше случајна случајност, бидејќи кога барав салата за да го испланирам оброкот, најдов вкусен рецепт, направен од цвекло, авокадо и портокали. Барем не морав да се грижам за цвеклото по оваа донација.
Нашиот сосед има јаболкница во градината што сега носи многу плод. Бидејќи таа веќе не знае што да прави со сите јаболка, таа веќе ни даде три кофи. И што може да биде покорисно од тоа да го преработите во торта. Идејата за овој рецепт ни дојде кога свекрвата сакаше да и направи пита со јаболка и размислувавме што можеме да користиме наместо пудингот од ванила од торбата, што обично е дел од нејзината торта. Резултатот е оваа летна пита со јаболка која има вкусен, свеж и лесен и ве лади скоро исто како и сладоледот на овие топли температури.
Мојот последен пост беше за споредување на диетата FODMAP со SCD. Овие две диети можат да се комбинираат и во овој пост би сакал да ве запознаам со храната што е слаба во согласност со FODMAP и SCD.
Во април имав настинка што не помина по една недела како и обично. Кашлицата беше постојана, непријатна и не се подобруваше. Кога беше додадена жолто-зеленикава флегма и мојата консултација со д-р. Гугл откри дека најверојатно станува збор за бактериска инфекција, па отидов на лекар. Во тоа време бевме на семеен одмор во Србија и искрено се надевав дека ќе бидам поштедена од антибиотска терапија. За жал, тоа не беше случај. Имав бронхитис и гнојни крајници. Како терапија, ми даваа инекција на антибиотици три дена по ред и бидејќи потоа се упативме кон Босна, требаше да земам антибиотици во форма на таблети уште три дена.
Веднаш помислив како да ја обновам цревната флора по антибиотиците. Пробиотиците што ги разгледав во аптеките во Босна, содржеа лактоза, шеќер и други адитиви. Бидејќи уште неколку недели бевме на пат, не можев да го направам јогуртот СЦД сам, бидејќи немав апарат за јогурт со мене. Јасно ми беше дека треба внимателно да ја разгледам диетата, бидејќи дури и за време на терапијата, моето црево реагираше со симптоми што не ги познавав долго време.
Пост за гости и рекламирање
Во рецептот за летна портокалова салата веќе најавив дека наскоро ќе прочитате нешто за споредбата помеѓу диетата SCD и FODMAP тука. Овој гостински пост е за тоа што значи FODMAP, каде што се разликува од SCD и каде има сличности. Комбинација од SCD и FODMAP е можна и би можела да биде исчезнатиот дел од сложувалката до успехот, ако навистина сте ослободени од воспаленија, но сепак ве мачат жалби како што се гасови, грчеви или течни столици или дијареја. Скоро две недели избегнував храна богата со FODMAP, бидејќи по третманот со антибиотици во април, ми се вратија некои поплаки што ги немав долго време. Со изоставување на храна богата со FODMAP, СЦД, се чувствував подобро одеднаш. Наскоро ќе известувам за моето искуство со FODMAP и SCD, денес ќе зборувам за разликите и сличностите помеѓу овие две форми на исхрана.
Кога ми беше дозволено да доставам рецепт за гости за Движење храна пред скоро година и пол, се одлучив за пилешка супа. Во тоа време ја читав книгата Брдо на Марко Канора,* за да дознаете повеќе за здравствените придобивки од оваа супа. Канора започна да продава супа од коски на мал прозорец во Newујорк пред неколку години, започнувајќи нов тренд. Тој се колне во супа од коски, исто како и Елејн Готшал. Сепак, таа никогаш не објаснила во својата книга зошто оваа супа е толку неопходна за заздравување на цревата. Дури кога ја прочитав книгата на Jordanордан Рајсон и Стивен Рајт * ја сфатив важноста на чорбата за СЦД. И со својата книга Канора оди многу подлабоко во позитивните ефекти што ги има коскената супа врз цревата и целиот организам.
Веганската кујна не е толку лесна за комбинирање со SCD, бидејќи рибите и месото, јајцата и млечните производи се целосно елиминирани со вегани. За ова тие трошат многу жито, што пак не е дозволено во СЦД. Она што можете да го научите од веганите и да се прилагодите на SCD се сировите колачи. Ова се колачи кои прават без јајца, путер и печење. Првиот суров колач што се осмелив да го пробам и кој е секогаш многу популарен кај пријателите и семејството е овој колач од кокос и банана.
Мелените јајца се класичен појадок што е брз и лесен за подготовка и нуди многу можности за варијации. Јадењето можете да го направите и брзо помеѓу, ако ви треба малку освежување. Можете да започнете со изматени јајца во интро диета или веднаш во фаза 1, ако можете да толерирате јајца. И можете многу да направите
Рецепт и реклама за гости
Дали некогаш сте чуле за FODMAP? Кога барав решение за проблемите со дебелото црево на Интернет пред две или три години, постојано наидував на овој кратенка. Но, на прв поглед, FODMAP ми изгледаше премногу комплицирано: еден зеленчук е дозволен, другиот не; едното овошје е дозволено, другото не е. И така, ме привлече СЦД. Заборавив на FODMAP.
Но, јас постојано го среќавав терминот, особено затоа што FODMAP е подобро истражуван и се повеќе се препорачува и се користи од страна на лекарите како нутриционистичка терапија за синдром на нервозно дебело црево, но исто така и за IBD. Членка на групата Фејсбук, која зборува германски СЦД, исто така објави дека била ослободена од симптоми само преку комбинација на СЦД и ФОДМАП - иако пред тоа веќе била ослободена од воспаленија.
Можете да комбинирате FODMAP и SCD?
Тоа за мене беше нов увид што го сметав за возбудлив и дека за многумина кои не можат да го постигнат успехот што го сакаат само со СЦД, тоа може да биде дел од сложувалката за успех. Одлучив да истражувам малку подлабоко во предметот FODMAP кога ќе ја добијам шансата. И, како среќа, тимот од Реиздарм.еден стапи во контакт со мене на крајот на март. Разменивме малку за двете форми на исхрана и останавме на тој начин што ќе напишете споредба помеѓу FODMAP и SCD за мојот блог.
Денес постои рецепт со низок FODMAP, кој исто така одговара на SCD. Секако ја испробав салатата. Има вкус како прекрасно свеж како што изгледа на фотографијата.
Сепак, почетниците на СЦБ треба да бидат внимателни со оваа салата. Тоа е сурова зеленчукова салата и портокали, а сокот од лимон може да биде тешко сварлив за иритирано или воспалено црево. Ако сакате да се ориентирате на препораките на Pecanbread.com, тогаш портокалите и лимоните треба да се испробаат од фаза 4.
Поповерите се колачи со јајца кои се издигнуваат преку работ на тавата додека се печат, иако не се користеше сода или прашок за пециво. Можете да најдете рецепти и под името Пфицауф - ова е традиционален рецепт од швабската кујна. Тие се исто така слични на мафините, па затоа сакав прво да ги наречам рецептите мафини за појадок. Но, тие се многу меки, така што името не ми се чинеше толку соодветно. Овој рецепт го најдов во книгата на Ерика Кервиен Готвење за специфична диета со јаглени хидрати .