Што значи густив во хранливи материи центар за потрошувачи Баварија

Значи, ако имам сто грама домат, пресметката е:

Густина на хранливи материи = 6g: 18 калории

и со шеќер

Густина на хранливи материи = 100g: 387 калории

Дали пресметката е точна?

Разликата сè уште не ми се чини особено голема.

Или како на друг начин додавате разни хранливи материи во вкупна вредност?

Како што реков, строго земено, треба да се додадат информации за тоа која хранлива материја е вклучена во секој поединечен случај. Шеќерот за маса се состои од сахароза - и ништо повеќе. Како резултат, шеќерот е „густ“ во однос на хранливите состојки сахароза, но ако сакате да ги задоволите вашите потреби за протеини, влакна или витамини, би можеле да јадете многу од тоа и сепак да не го.

Бидејќи луѓето треба да внесат голем број на различни супстанции преку храната, се воспостави сеопфатен термин „густина на хранливи материи“. Храната има висока густина на хранливи материи ако обезбедува многу од супстанциите неопходни за организмот со мала содржина на енергија. Ова е разумна препорака во нашето општество бидејќи повеќето луѓе имаат тенденција да добиваат премногу енергија од храната. Од друга страна, имаме тенденција да бидеме недоволно снабдени кога станува збор за други витални супстанции, како што е витамин фолна киселина.

---