Што значи здрава исхрана Кристијан Маргарит

Блог за здрав живот, исхрана и спорт

Кој е Кристи Маргарит?
Прво прочитајте овде!
КАТЕГОРИИ
7 минути
Спомени
Биз
Што јадеме?
урбанистички
Диета
GetFIT предизвик
Радио Шоу GetFIT
Видео GetFIT
Добра храна
Мој дневник
Мое мислење за
ПРЕЗЕНТАЦИИ
пријателство
препорака
- АГ
Здравје
Секс
Спорт
Стероиди и допинг
додатоци
Совети и трикови
Кулинарски туризам
Каде јадеме?

„Британските истражувачи“ исто така мора да заработат од нешто, па измислуваат графикони и рангирања што ги поддржуваат економските интереси, овој пат за диети во разни земји.
http://www.dailymail.co.uk/health/article-2958970/Which-countries-healthiest-diets-world-Belgium-Hungary-score-worst-Chad-Sierra-Leone-global-table-study-finds. html

„Првиот беше заснован на 10 здрави прехранбени производи: овошје, зеленчук, грав и мешунки, ореви и семиња, цели зрна, млеко, вкупни полинезаситени масни киселини, риба, омега-3 и диетални влакна.
Второто беше неповолна диета заснована на седум нездрави артикли: необработено месо, преработено месо, пијалоци засладени со шеќер, заситени масти, транс маснотии, диетален холестерол и сол. "

Забележуваме дека класичните стапици беа воведени помеѓу критериумите, што се рефлектира и во очигледно аберните резултати. Неразвиените земји со низок животен век се чини дека се хранат поздраво од напредните земји со висок животен век. Оние од нас кои сме во областа на фитнесот, знаат дека во Унгарија постои многу поширока грижа за здравјето и спортот, исхраната, додатоците во исхраната.

Да се вратиме на стапиците: здравата храна вклучува житарки (дури и кинеската студија докажува дека пченицата е негативен фактор за здравјето), полинезаситените масти (кои лесно се деградираат, со се повеќе докази за негативни ефекти). Списокот на нездрава храна со право вклучува преработено месо, но неправедно необработено месо, заситени масти (не се прави разлика помеѓу изворот и подготовката), холестерол (врската помеѓу внесувањето храна и кардиоваскуларните проблеми е многу слаба).

Друг интересен аспект е дека одредени транс-масти (CLA) имаат корисни ефекти врз здравјето, а може да се најдат и во традиционалната храна, како што се млечните производи, кои се сметаат за здрави.

Значи, според мене, списокот на здрава храна што тие го користат е погрешен.
Овде ќе најдете список на здрава храна, со аргументи за секоја категорија, со предлози за правилна подготовка и асоцијација во рецептите.

Верувам дека евалуацијата на здравата исхрана треба да се направи по ефектите врз луѓето, земени како индивидуи, а не врз групи генетски хетерогени луѓе или други фактори, како што се нивоа на стрес, физички напор, изложеност на разни токсини. Економски напредните земји се соочуваат со вишок храна (дури и квалитетна), земјите во развој (особено екс-комунистичкиот простор) вишок, но храна со слаб квалитет, додека сиромашните земји ја имаат таа мешавина од природна храна и нездрава храна (особено добиена како „помош“ или како резултат на нелојална трговија).

Интересен аспект е дека постарите лица јадат подобро од младите, тука има неколку компоненти: навики и образование во првиот дел од животот, помал приход, што ги води до ефтина храна, но со добра оценка: зеленчук, овошје.

Важно е да се знае дека здравата исхрана мора да биде постојана во текот на целиот живот, за да се покажат неговите корисни ефекти.