Швајцарија станува се погуста и погуста NZZ

Една нова студија покажува кои популациони групи се најмногу погодени од дебелината. Во Берн се прават планови против вишокот килограми.

crz Пред извесно време, американскиот нутриционист Бери Попкин имаше премиера во историјата на човештвото: За прв пат има повеќе прекумерна тежина отколку недоволно исхранети луѓе на светот. Швајцарија секако не е остров. Зголемениот број луѓе со прекумерна тежина е исто така најголемиот здравствен проблем поврзан со исхраната во оваа земја, што може да се прочита во новата публикација на Федералниот завод за статистика (BfS). * Прекумерната тежина се смета за одговорна за цела низа секундарни болести како што се дијабетес или кардиоваскуларни нарушувања. Постои сомневање за поврзаност помеѓу дебелината и некои видови на рак. Постојат и психосоцијални последици. Трошоците за прекумерна тежина се проценува дека се соодветно високи. За Швајцарија, една студија ги проценила овие трошоци само за 2001 година на околу 2.700 милиони CHF.

Голи броеви

Во гореспоменатата публикација може да се прочита дека трендот кон растечка дебелина во индустријализираните земји продолжува и покрај спротивните напори. Како и да е, студијата има за цел да обезбеди основа за дефинирање мерки во областа на унапредување и превенција на здравјето. Авторите се потпираат на податоците од Швајцарското истражување на здравјето 2002 година. Според тоа, публикацијата го одразува тековниот статус и најновите случувања на проблемот и ги поврзува со социјалните карактеристики.

Во Швајцарија, 38,7 проценти од возрасната популација се со прекумерна тежина или маснотии (дебели). 2,2 милиони возрасни имаат индекс на телесна маса што укажува на опасност по здравјето. Споредбата со бројките од здравствените истражувања од 1997 и 1992 година покажува тренд на пораст. Со вкупно 47,5 проценти од луѓето со прекумерна тежина, мажите се погодени значително почесто од жените (30,5 проценти). Возраста е една од главните фактори на влијание. Мажите на возраст од 45 години и повеќе и жените меѓу 65 и 74 години се најпогодени од дебелина.Мажите и жените ставаат значително поголема тежина, особено во претходните возрасни години; повеќе од една третина од мажите во возрасната група од 25 до 34 години имаат прекумерна тежина, практично двојно повеќе отколку кај возрасните од 18 до 24 години.

Во руралните области има повеќе луѓе со прекумерна тежина од двата пола отколку во градовите, но разликата не е многу изразена. Јазичните региони тешко се разликуваат во овој поглед. Спротивно на тоа, националноста игра улога. И кај жените и кај мажите, луѓето со странско потекло се со поголема веројатност да бидат погодени од Швајцарците. - Постои силна врска помеѓу преваленцата на дебелина и социо-економскиот статус.

Го одржува образованието тенок?

Образованието е особено важно. Колку е повисоко нивото на образование, толку поретко има прекумерна тежина. Според студијата, оваа тенденција е особено изразена кај жените. Истото важи и за приходите. Колку е поголем приходот, толку поретко испитаниците имаат прекумерна тежина. На крајот на краиштата, вашата работа исто така игра улога. Меѓу мажите, оние кои имаат полуквалификувано или неквалификувано рачно занимање, како и сопственици на мали бизниси и самостојни занаетчии, се најчесто со прекумерна тежина. Најмалку погодени се високи извршни директори, членови на либерални професии, како и членови на повеќе квалификувани не-мануелни професии и средно управување.

Јадењето е стратегија - почесто ја користат жените отколку мажите - за да се справат со стресот и одредени емоции. Ова сега се рефлектира во студијата BfS. Особено помладите жени, кои се чувствуваат осамено многу често или прилично често, се очигледно почесто со прекумерна тежина од оние кои никогаш или само понекогаш страдаат од ова чувство.

Студијата BfS покажува дека најмалку физички активните луѓе најверојатно имаат прекумерна тежина. Сепак, студијата не дозволува да се извлечат заклучоци за причините за оваа врска, пишуваат авторите. Врските помеѓу дебелината и индивидуалните ставови кон исхраната се покажаа помалку изразени во студијата BfS. На крајот на краиштата, излегува дека одредени однесувања поврзани со здравјето исто така се дистрибуираат различно во популацијата. Недостатокот на вежба е поизразен во Швајцарија што зборува италијански и француски, отколку во Швајцарија со германски јазик. Ова важи и за странското население во споредба со швајцарското. Спортската активност се зголемува со зголемување на социјалниот статус, а постарите лица и Швајцарците посветуваат поголемо внимание на исхраната отколку помладите и странците. Сепак, врската помеѓу социјалната класа и дебелината не може да се сведе на овие форми на однесување, според студијата.

Учење да јадеме на училиште

Затоа се поставува прашањето зошто луѓето со пониско ниво на образование и исти приходи имаат поголема веројатност да имаат прекумерна тежина и зошто се однесуваат помалку „здраво“. Често цитираниот аргумент дека здравиот начин на живот е скап, тешко дека може соодветно да го разјасни ова прашање. Јаболкото, на пример, е тешко поскапо од калоричната закуска, а трчањето во шума е дури и бесплатно. Феликс Гуцвилер од Институтот за социјална и превентивна медицина при Универзитетот во Цирих ја објаснува оваа појава со два основни ставови кон сопственото тело кои се разликуваат според социјалните карактеристики. Оние кои негуваат инструментална врска со телото, ќе дадат помала вредност за одржување на сопственото здравје на долг рок, отколку некој што на телото гледа како на суштинска вредност што треба да се зачува. Според Гуцвилер, првиот модел е пошироко распространет кај оние со недостаток на образование, вториот меѓу образованите. Честопати курсот се поставува во раното детство, дури и во детството, на пример, во однос на потрошувачката на шеќер. Со цел да се спротивстават на таквите механизми, Гуцвилер заговара поформално здравствено образование кое започнува што е можно порано со јасни цели за учење во училишната средина.

Во моментов се слуша соодветниот проект во име на Сојузниот совет, Националната програма за исхрана и вежбање 2008–2012. Според Ангела Скалезе од Федералната канцеларија за јавно здравје (БАГ), програмата првенствено е наменета да обезбеди подобра координација на постојните напори. Според Скалезе, БАГ е веќе активен во областа на мониторингот. Се планира национално истражување на исхраната за да се обезбедат прецизни податоци за потрошувачката на Швајцарија. FOPH има околу 1,7 милиони франци на располагање оваа година за проекти поврзани со исхраната и вежбањето. Цената на студијата за потрошувачка се проценува на 2 милиони франци. И, конечно, парламентарците исто така ја открија надмоќта како политичко поле на дејствување, што се манифестира во цела низа релевантни достигнувања.