Силуетни пријателски сирења; Заин

Кога сакате да изгубите тежина или едноставно да се храните здраво, сирењата можат да бидат добар избор. Но, не сите! Богати со протеини и малку јаглени хидрати, сирењата се добри за мускулната маса, спречуваат остеопороза и помагаат да изгубите вишок тежина. Услов е да се изберат само оние сирења со мала содржина на маснотии и сол.

заин

Сирењата се богати со калциум, витамини Д, А и група Б, фосфор, магнезиум, цинк. Но, тие исто така содржат заситени масти, но тоа не треба да ве загрижува ако обрнувате внимание на делови и асортимани.

Свежо кравјо сирење - сирења пријатни за силуета

Без разлика дали го јадете празен или во различни комбинации (со свежо или суво овошје, житарици, овесна каша), урдата може да биде основна во секоја диета. Има помеѓу 70 и 110 калории/100 g, во зависност од процесот на маснотии во составот. „Бисерите“ крем сирење можат да го заземат своето место, но бидете внимателни со процентот на маснотии во кремот.

Урда - силуетни пријателски сирења

Едно од најздравите сирења, со многу малку маснотии и многу малку калории (околу 140/100 g) е урдата. 2-3 парчиња може да значат хранлива и пополнувачка закуска.

Рикотта - сирења пријатни за силуета

За оние кои не можат да одолеат да јадат слатки, десерти од рикота се идеални. Ова сирење има многу малку маснотии и калории (130/100g).

Козјо сирење - сирења пријатни сирења

Козјото сирење има предност што е полесно да се вари од другите сорти (крава, овца), но содржи повеќе калории (300/100g). Затоа се препорачува порција да не надминува повеќе од 50 грама.

Успешни комбинации

Идеално е да се јаде сирење со зеленчук, без разлика дали е сурово или варено. Или јадете го празно. Идеја за Појадок би било како да јадете парче леб од интегрално брашно со сирење и зеленчук.

Најнесоодветна комбинација е да јадете сирење со месо или други животински протеини (јајца), бидејќи тоа го отежнува варењето.

Сирења кои не се означени во ремените за слабеење.

Од сите сорти на сирење, стопеното има најмала хранлива вредност и недостаток е дека е полн со маснотии. За да се избегне кога имате проблеми со телесната тежина или здравјето се:

  • телемеауа - 270 kcal/100g, многу солено (мора да се исправи во сол пред употреба)
  • пармезан - 430 kcal/100g, препорачано во мали количини, рендано
  • моцарела - масна, калорична, иако несолена
  • маскарпоне - 440 kcal/100 g, состојка на вкусни десерти, но многу гоење.