Симпозиумот „Рационална исхрана за здравјето, сега во трето издание
Околу 300 студенти, наставници од средно училиште од Букурешт и инспектори од ИСМБ, Домот на наставниот кадар и Министерството за национално образование учествуваа на настанот и на сесиите во рамките на двата панела. Темата на ова издание, и во писмениот тест и во практичните тестови, беше „Божиќ и здрава храна“.
Панелот 1 беше отворен од делата Директорот на Техничкиот колеџ Михаи Браву, проф.инж. Габриела Лунгу, од проф. Д-р инж. Даниела Крижан и проф. М-р Габриела Паскару Биси. Следеше работилницата на д-р дијабетолог Александра Алекеску, „Медитеранска диета“, каде на студентите им беше кажано за важноста на потрошувачката на вода.
Во екипна конкуренција се натпреваруваа 8 екипи. Секој од нив доби кутија со состојки и рецепт, по што мораше да направи Божиќно јадење и да го претстави за 45 минути.
Во панелот 2, тие одржаа работилници Готвач Јакоб Хаусман, Мирија, готвач Габриела Пашкару, Барманија и готвач Menон Менуморут.
„Многу сум среќен што овој настан достигна извонредно ниво на квалитет, студентите докажаа дека се подготвени и го покажуваат својот интерес за овие активности. Веќе сме во 3-то издание и промените на подобро се видливи. Ова партнерство со Габриела оди напред и сигурен сум дека отсега ќе остваруваме работи, секој пат, подобро и поубаво, во корист на нашите студенти “, рече тој. Проф.др.инг. Даниела Крижан, од Техничкиот колеџ Михаи Браву.
Студентите имаа можност да работат со производите на Хорека и да користат алатки и прибор од Дикис, апарати од Мирија и единици за готвење од Вителпул.