Симптоми на недостаток кај веганска или вегетаријанска сурова храна - вики за сурова храна

Оваа статија ги опишува симптомите на недостаток досега забележани што можат да се појават со вегетаријанска или веганска сурова храна. Како по правило, здравјето значително се подобрува кога ја менувате вашата исхрана од варена храна во сурова храна, без оглед дали е веганска сурова храна или не. По одреден временски период кој варира од личност до личност - се забележани периоди од 3 месеци до 5 години - здравјето повторно се влошува поради недостатоците што се манифестираат.

симптоми

Содржина

Недостигаат хранливи материи

Прво на сите, ќе бидат испитани хранливите материи што недостасуваат во вегетаријанска исхрана. Последиците од недостатоците се дискутираат во подоцнежните делови. Следниве супстанции се присутни во храна од животинско потекло, додека тие се отсутни во храна од растително потекло:

  • Витамин А.
  • Витамин Б12
  • Витамин Д.
  • Л-карнитин
  • NADH (никотинамид-аденин-динуклеотид-хидроин)
  • Омега-3 масни киселини

Следниве супстанции се содржани во растителна храна во помали количини или во соединенија кои се потешки за употреба отколку во храна од животинско потекло:

  • железо
  • јод
  • Лизин
  • цинк

Покрај тоа, протеините од животинска храна се неопходни за одржување на здрава мускулна маса. Поради оваа причина, мажите се сложуваат многу полошо со вегетаријанска или веганска сурова храна отколку жените.

Забелешка: Само оние хранливи материи чие постоење е познато може да се разгледаат овде. Покрај познатите хранливи материи, веројатно има и далеку поголем број на непознати витални материи. Затоа, кога има симптоми на недостаток, не е доволно да се снабдуваат индивидуални хранливи материи изолирано.

Симптоми на недостаток

Директни последици од недостаток на хранливи материи

Директните последици од недостаток на хранливи материи овде се дефинираат како сите последици што произлегуваат директно од недостаток на хранливи материи кои се содржат само или претежно во храна од животинско потекло. Ова доведува до следниве симптоми, во загради, веројатно, недостасува супстанција:

  • Анемија (железо, витамин Б12)
  • Апатија (NADH, витамин Б12, цинк)
  • кршливи коски/заби (витамин Д)
  • Депресија (витамин Б12, витамин Д, цинк)
  • недостаток на желудочна киселина (витамин Б12)
  • Замрзнување (јод)
  • предвремено брчки на кожата (маснотии)
  • Проблеми со зглобовите (јод)
  • немоќ
  • Подложност на инфекција (цинк)
  • Низок раст кај деца (цинк)
  • Замор (јод, Над)
  • Нервоза, раздразливост, намалена толеранција на стрес (витамин Б12)
  • недоволна физичка изведба (протеини, Л-карнитин)
  • Недоволни ментални перформанси (јод, омега-3 масни киселини, витамин Б12)
  • невролошки нарушувања (витамин Б12)
  • Пигментни нарушувања на кожата (витамин Б12, цинк)
  • слаба дигестивна моќ (јод)
  • сува кожа вклучувајќи ги мукозните мембрани (јод)
  • Неплодност (цинк)
  • Слаба тежина (протеини)

Индиректни последици од недостаток на хранливи материи

Симптомите кои не можат лесно да се припишат на недостаток на хранлива материја се наведени тука како индиректни последици. Овие се:

  • Лајмска болест
  • Непријатност во зглобовите, синдром на карпален тунел
  • Срцеви проблеми
  • мултиплекс склероза
  • постојано повраќање кај мали деца

Некои од овие симптоми може да се пронајдат во фактот дека одредени метаболички процеси не можат да се одвиваат без хранливите материи од храна од животинско потекло и како резултат на тоа, неповолните материи се акумулираат во телото. Примери за овие супстанции се метилмалонска киселина и хомоцистеин.