Симптоми на вдишување на глутен во воздухот - Здравје на дигестивниот систем - 2020 година
Содржина
Астма - Вежби Астма Болка, кашлица/фасција/обука за фасција (ноември 2020 година).
Навистина, постојат докази дека се можни симптоми од вдишување глутен во воздухот. Медицински извештај ја поддржува идејата дека е можно да се доживеат симптоми на целијачна болест со вдишување глутен наместо да се јаде. Покрај тоа, постојат бројни анегдоти дека глутен во воздухот може да предизвика симптоми и кај луѓето со целијачна болест и кај оние со целијачен глутен.
Иако не е докажано дека глутенот во воздухот предизвикува проблеми ако имате целијачна болест или чувствителност на глутен и продолжувате да имате симптоми и покрај диетата без глутен, има смисла да се бараат можни извори на глутен во областа.
Извештај за случајот: Симптоми предизвикани од глутен во воздухот
Медицинскиот извештај објавен во „Englandу Ингланд журнал за медицина“ во 1997 година вклучи двајца земјоделци дијагностицирани со нереагирачка целијачна болест (позната и како огноотпорна целијачна болест).
Двајцата го поминувале секој ден во затворена просторија и ги хранеле своите говеда со мешавина од јачмен, пченица и други житарки што содржеле најмалку 6% од тежината на честички прашина. Извештајот проценува дека двајцата земјоделци „биле потенцијално изложени на повеќе од 150 гр честички прашина што содржат глутен што ги вдишувале и ги внесувале“.
За споредба, тоа е околу 15 000 пати поголема количина на глутен што се смета за „премногу“ за лице со целијачна болест секој ден.
Двајцата земјоделци страдаа од постојани симптоми, вклучувајќи грчеви, надуеност, замор и дијареја. Еден од земјоделците - оној со најлоши симптоми - имал тотална атрофија и покрај диетата без глутен. Другиот, кој исто така бил на диета без глутен, имал оштетување на дебелото црево, иако било помалку сериозно.
Откако и двајцата земјоделци носеа маски за лице, нивните симптоми се расчистија. Земјоделецот со поголемо оштетување на цревата забележал подобрување на цревната обвивка, а на другиот земјоделец штетата му била целосно решена.
Што значи ова за другите заболени од целијакија?
Повеќето од нас не се ниту земјоделци ниту сме изложени на толку глутен секој ден, или од глутен во храна без глутен или од воздушен глутен. Сепак, тоа покажува дека глутен во воздухот може да има ефект и да предизвика симптоми.
За неземјоделците, нема медицински студии кои покажуваат дека глутенот во воздухот може да претставува проблем. Сепак, анегдотски докази сугерираат дека можете да направите глутен користејќи воздушно брашно, или во приватна кујна или дури и во близина на активна пекара. Не мора да бидете премногу чувствителни.
Храната за миленичиња може да биде потенцијален проблем, според клиничарите кои се автори на медицинскиот извештај за глутен во воздухот. Многу марки на сува храна содржат глутен. Може да вдишете од тоа кога ќе го истурите. Покрај тоа, некои производи за домаќинство во форма на прав, како што се: Б. Сув малтер, глутен и работењето со нив може да предизвикаат реакција.
Избегнување на глутен за лет
За да избегнете глутен во воздухот, треба да знаете каде се појавува. Еве неколку предлози, како од моето лично искуство, така и од други наставници по целијакија:
Во крајна линија
Не секој треба да ги преземе сите овие мерки на претпазливост. Освен ако не сте особено чувствителни на вкрстена контаминација со глутен, може да бидете добро во повеќето или во сите ситуации. Меѓутоа, ако откриете дека сè уште имате необјаснети симптоми и покрај строго почитување на диетата без глутен, добра идеја е да ја проверите вашата околина и вашата храна.