Син чај од Тајланд корисни својства и контраиндикации

Невообичаена инфузија на светло сина се добива од исушени цвеќиња на тајландски орхидеи. Во Тајланд, долго време е оценувано за неговите лековити својства - подобрување на видот, зајакнување на косата и придонесување за губење на тежината. Како да пиете и како да пиете син чај за да ги почувствувате сите негови корисни својства?

Чај пијалок од исушени цвеќиња на растенијата Клиторис тројно (варијанти на имиња - тајландски орхидеи, сладок грашок, Анчан) дамки инфузија во светла тиркизна боја, поради што се нарекува син чај. Клиниката е прекрасна фабрика за качување, чии пука достигнуваат 3,5 метри. Цветаат светло сините цвеќиња (со дијаметар од 5-6 см), со жолти вени, кои се користеле како природни бои уште од античко време.

Инфузијата на тајландскиот син чај е обоена од светло сина до виолетова, заситеноста на бојата зависи од времето на производство. Виолетовата боја доаѓа од додавање на лимон. Вкусот е слаб, не е изразен, но потсетува на јод. Аромата е пријатно мирисна.

Направете тајландски син чај вака: пупките се земаат наутро (земени се само пупки со три ливчиња) и лесно се сушат, оставајќи го јадрото влажно. Тие се подложени на процес на оксидација, сушени и преклопени во долги јамки, слично на тесниот флагелум. Ферментацијата трае неколку месеци, поради бавно сушење е можно да се задржат максималните лековити својства на растението. Квалитетното заварување не се раствора во топла вода, пупките остануваат недопрени.

Процес на готвење

Discoverе откриеме како да направиме син чај од цвеќето на Клиторис. За да ги разбудите лековитите својства на оваа инфузија, следете го чекор по чекор алгоритам:

Загрејте ја водата на 90 степени (во овој момент малите бели меурчиња се креваат од дното).
Исплакнете ја пивската кригла со топла вода за да ја загреете.
Додадете 2 лажици. зовријте, истурете вода и веднаш исцедете - затоа измијте го чајот.
Истурете во 250 мл. потоа почекајте 5 минути. Вашиот кревет е подготвен!

Еден дел од чај лисја се користи до 10 пати. Доколку се исполнети температурните услови, инфузијата ќе ја задржи својата светла боја и вкус по секој чекор.

Прочитајте исто така: Како да направите чај од бедуин од Египет

Како да се користи

Пијалокот има специфичен вкус, кој не го сакаат сите. Засладете го синиот чај варен со шеќер или мед, додадете лимон или нане - ова ќе даде повкусен вкус. Овој пијалок не се препорачува често. Една чаша чај неделно е доволна за да ги почувствувате неговите лековити својства. За губење на тежината, се препорачува да пиете часови по сини чаеви - еден ден во чаша една недела, пауза од 3 недели, повторете.

Инфузијата од тајландски цвеќиња на орхидеи се користи како боја за десерти или ориз. Силна супа ќе даде богата сина боја во печење, крем или желе, без да ги расипе со неутрален вкус. Има син чај од Тајланд и корисни својства.

Корист И ™ i rДѓu

Тиркизната инфузија стана позната пред се поради придобивките што му ги носи на организмот. Цветните пупки содржат витамини (групи Б, Ц, Е, К), минерали (фосфор, железо, манган) и корисни материи. Поради овој факт, синиот чај од Тајланд има корисни својства за многу телесни системи:

Очи - Го подобрува видот, ги зајакнува садовите за очи, помага при катаракта. Многу корисно за оние кои поминуваат многу време на компјутер - го ублажува заморот и сувите очи.
Убавина - ги зајакнува косата и нозете, го забрзува нивниот раст, ја прави кожата поеластична.
Слабеење - чајот помага во слабеењето, полифенолите содржани во него ги отстрануваат маснотиите и ги елиминираат од телото, го забрзуваат метаболизмот.
Нервен систем - опушта, го ублажува стресот и ја смирува нервозата, работи како природен антидепресив.
Мозок - ја подобрува циркулацијата на мозокот и меморијата, помага при спиење.
Кардиоваскуларен систем - го нормализира крвниот притисок, ја намалува веројатноста за појава на згрутчување на крвта.
Општа состојба - обезбедува енергија, го ублажува хроничниот замор и тоновите. Поради својата содржина на витамини, ја зголемува отпорноста кон инфекции.

Корисните својства на синиот чај во Тајланд се тестираат со години, бидејќи овој пијалок е познат одамна во Азија. Контраиндикации за примање малку, но сепак тие се - не пијте инфузија пред деловни преговори или возење автомобил, бидејќи има релаксирачки ефект, што значи Ја забавува стапката на реакција и го намалува вниманието. Ако постои индивидуална нетолеранција кон цвеќињата на тајландската орхидеја, вреди да се напомене употребата на син чај.

Прочитајте на: Ферментација на тоа што е чај

Сега знаете дека синиот чај, како лековито растение, може да донесе многу придобивки. Ако не ви се допаѓа вкусот, користете инфузија при подготовка на други јадења за да навлезете во нив - ова ќе помогне да ги изненадите гостите со необичната боја на вообичаената храна.