Синџири на храна - БИОЛОГИЈА
Тревата расте, кучињата трчаат и лаат. Птиците пеат, можеби и вие пеете. Размислувате и читате, трчате и одите на училиште. Но, од каде мислите дека живите суштества добиваат енергија да го прават она што го прават? Да почнеме со тоа како работи енергијата во вашето тело. Сè што правите е верижна реакција на настаните. Движењето на прстот, гребењето, па дури и читањето на оваа страница е резултат на низа акти и процеси кои потекнуваат од вашиот мозок.
Да претпоставиме дека сакате да го поместите прстот: Ова движење започнува со идеја: „Сакам да го мрднам прстот“.

Вашиот мозок сега ја испраќа пораката за движење на прстот. Оваа порака се пренесува преку вашиот нервен систем. Веднаш штом пораката ќе стигне до вашиот прст, структурите длабоко во вашите мускули наречени филаменти се собираат. Оваа контракција, т.е. цртањето заедно на филаментите, предизвикува движење на прстот.
Но, што овозможува овој синџир на настани да се случи? Енергијата гарантира дека сè може да се одржи. Тоа е енергија што ја испраќа пораката од вашиот мозок до вашиот прст и ја движи. Вашето тело ја добива својата енергија од храната што ја јадете. Храната исто така ви обезбедува минерали и витамини кои ги одржуваат вашите клетки правилно. Вашиот дигестивен систем ја разградува храната што ја јадете и пиете во мали молекули. Овие се транспортираат до секоја клетка во вашето тело. Сега да видиме како се расипува вашиот појадок и се транспортира од устата до секоја клетка во вашето тело.
- Денот го започнувате со здрав појадок, како парче тост, јајце, малку овошје и чаша млеко.
- Храната завршува во вашиот стомак и цревниот тракт. Таму се распаѓа на сè помали компоненти, како што се шеќер и други молекули што им се потребни на вашите клетки.
- Овие молекули ги зафаќа крвотокот што минува низ вашиот гастроинтестинален тракт и се транспортира до вашите мускулни клетки, каде што се зафаќаат.
- Во исто време, вашата крв е збогатена со кислород од белите дробови и исто така се транспортира до мускулните клетки. Така кислородот и молекулите од храната влегуваат во вашите клетки.
Мали делови од храната што сте ја изеле се распаѓаат во моносахарид (едноставен шеќер) наречен гликоза. Во вашите клетки, енергијата се ослободува од шеќер веднаш штом глукозата и кислородот се соединат во реакција. За време на оваа реакција, водата, јаглерод диоксидот и енергијата се создаваат во форма на АТП. Овој хемиски процес се нарекува клеточно дишење или аеробно дишење.
дали веќе знаеше?
Зборот "аеробни" значи "со кислород". Аеробната активност се однесува на процеси во кои вашите мускули се снабдуваат со соодветен кислород. Ако вашите мускули не добиваат доволно кислород, тие црпат енергија преку процес што создава кисел отпад или нус-производи. Овие кисели отпадни производи може да предизвикаат грч!
Сега знаете дека на вашето тело му треба храна за да произведе енергија. Но, од каде ја добива вашата храна енергијата што ви ја дава? Да се потсетиме на појадокот и јајцето. Јајцата доаѓаат од пилешко. За да се произведат и положат јајца, на пилешкото му требало и енергија. За да се добие таа енергија, мораше да јаде и нешто. Ако тоа беше пилешко од слободен дострел, веројатно јадеше скакулец што скокна во неговиот затворен простор. Откако пилешкото ќе го изеде скакулецот, малите молекули и кислород се доставуваат до неговите клетки преку крвотокот за да се генерира енергија во форма на АТП. Овој процес е точно ист како оној во вашето тело за кој штотуку прочитавте.
Потсетете се на ситуација на обука во која се обидовте толку многу што ви остана без здив. Опишете како се чувствувале устата, грлото, градите и белите дробови. Сега, наведете што мислите дека се случува со кислородот и јаглерод диоксидот додека влегува и излегува од вашето тело.
дали веќе знаеше?
Растенијата користат обоени пигменти за да ја апсорбираат сончевата светлина, од кои најчест е зелениот хлорофил. Сепак, некои алги и бактерии користат и пигменти кои се сини, црвени, кафеави, па дури и жолти!
Значи, пилешкото го изеде скакулецот. Но, од каде скакулецот доби енергија да живее, да расте или дури и да скокне во заградата на кокошката? Скакулецот исто така јадел нешто што било полно со енергија, како трева или лисја. Како што може да откриете, не постои лесен одговор на прашањето: "Од каде енергија за движење со прстот?" Оваа енергија доаѓа од јајцето на пилешкото кое јадело скакулец, кое пак јадело трева. Сепак, сè уште немаме јасен одговор на прашањето бидејќи приказната не застанува во плевелот. Дури и тревата не може да расте без енергија. Значи, од каде тревата ја добива својата енергија, која потоа се пренесува на скакулецот?
Фотосинтеза
Тревата не е како вас, пилешкото или скакулецот. Не може да се јаде трева за да се добие потребната енергија за одгледување. Соодветно на тоа, таа мора да дојде до својата енергија на друг начин. Тревата, како и другите растенија, својата енергија ја добива преку процес наречен фотосинтеза. За време на фотосинтезата, едно растение користи сончева светлина, вода и јаглерод диоксид за производство на шеќер и кислород. Сега повторно прочитајте ја последната реченица. И сега прочитајте ја оваа реченица: Вашите клетки користат шеќер и кислород за да обезбедат хемиска енергија и во тој процес произведуваат јаглерод диоксид и вода. Што мислите, како се поврзани овие процеси едни со други?
Што мислиш?
Со сигурност можете да кажете дека имате енергија да мавтате со прстот затоа што сонцето грее. Препрочитајте ја реченицата на Стив Ван Матре: „Секое живо суштество е искра на сончева енергија, кристален бисер во мрежата на животот“.
Што мислите, што мислеше авторот кога ги напиша овие редови?
Претстава за фотосинтеза и клеточно дишење
Изведете мала претстава за фотосинтезата и клеточното дишење. Направете список со можни улоги во групата. Важни улоги се „сонцето“, „шеќерот“ и „јаглерод диоксидот“. Размислете за другите што се случуваат во процесите на фотосинтеза и аеробно дишење (клеточно дишење) и напишете сценарио за нив. Изградува и дизајнира знаци, реквизити или носии за публиката да разбере кој каква улога игра. Сега играјте ја вашата претстава!
За време на фотосинтезата, енергијата на сончевата светлина се користи за производство на шеќер и кислород. Аеробното дишење (клеточно дишење) користи шеќер и кислород за да ја зачува енергијата на шеќерот како друго хемиско соединение. Според тоа, фотосинтезата е спротивна на аеробното дишење. Растенијата го произведуваат она што им треба на животните, а животните го произведуваат она што им е потребно на растенијата. Следете го овој циклус, што е прикажано на слика 2.8.
Проверете се!
- Во кое време од денот се јавува дишење на клетките во растителните клетки? Објаснете го вашето мислење.
- Дали растенијата исто така можат да извршат фотосинтеза во мракот? Објаснете го вашиот одговор.
- Дадете пример за енергија што ја користи жив организам, но не може да се пронајде до сончевата енергија.
Овој дел го започнавме поставувајќи го прашањето од каде ја земате енергијата за движење на прстот. Сега знаете: енергијата што ви е потребна за движење на мускулите на прстите поминува низ долг синџир на организми и настани. Енергијата ја добивте со голтање храна, како што е јајцето кое потекнува од организам што јадело растение кое користела сончева енергија за фотосинтеза. Еколозите ја нарекуваат оваа низа настани како синџир на исхрана. Терминот синџир на исхрана се користи за да се опише патеката низ која енергијата од сонцето стигнува до животно за да може да се движи, расте и да се размножува. Синџирот на исхрана на слика 2.9 е само еден од можните синџири на храна во кој се наоѓате.