Сирење со маснотии со маснотии (протеин и бучава)

СИРЕЕ ПОСИЛА МАСТИ

Како да започнете да зборувате за овој рецепт ако не со почетокот.

Овој Велигден го посакував Велигден, како и сите Романци, и бидејќи мајка ми беше многу образована во последните години во однос на исхраната, имав среќа да направам Велигден без шеќер, но кој имаше тесто, како на ... како инаку.

Јадев две парчиња што ми го отворија апетитот, па направив велигденски обид да се изначудам. Всушност, ова е чизкејк направен само од (посно) кравјо сирење со грчки јогурт, јајце и овес.

Да бидам искрен, немав намера да го објавам тоа затоа што немам најуспешни слики, тоа е случај со овие диететски препарати, тие не се најфотогенични, но побарувачката беше голема откако зборувавме за тоа на Инстаграм. Така си реков дека вкусот секогаш е важен, како доказ почнав да позирам и сега пишувам.

Почнав со 800 грама кравјо сирење што мајка ми го имаше спакувано, мислам дека почувствува дека не сум уморен од Велигден. Тој ми направи многу добро со овој пакет.

Размислував како не ја пропуштив можноста, во другите години, да направам папани за „целиот блок“. Како наидов на кравјо сирење како порано да јадам папана. Луѓето се менуваат, како и нивните вкусови, а денес, по 10 месеци јадење без додаден шеќер, го искористивме пакетот сирење во најубавиот и најсоодветен рецепт за балансиран и активен животен стил.

состојки:

• 800 гр урда
• 3 јајца
• 2 белки
• семе од мешунка од ванила
• 300 гр грчки јогурт (2% користев, можете да одите на опцијата 10%)
• 25 гр гоџи бобинки или суво грозје
• цимет

За кора:

• 200 гр мелен овес
• 30 гр путер

Начин на подготовка:

Ја загреав рерната на 185 степени.

Јас го мелев овесот во мешалка и потоа го додадов путерот за да има ронлива текстура. Со добиената смеса, го обложив дното на плехот со чизкејк (форма со отстранливи wallsидови) со дијаметар од 22 см. Јас го ставам плехот во рерна 5 минути, така што овесот ќе добие малку боја.

За кремот ситуацијата е многу едноставна.

Ги измешав сите состојки во мешалка и пулсирав со голема брзина неколку минути се додека не добив кремаста и кадифена конзистентност.

Го истурив филот преку шалтерот и го вратив во рерна 45-50 минути.

Да бидам искрен до крај, не сакав да го објавам рецептот затоа што сакав да ставам уште свежо овошје одозгора. Во нивно отсуство користев замрзнати цреши (од мајка ми) кои ги оставив во тава 10 минути да омекнат.

ПРОТЕИНСКА СНЕКА ИЛИ ПОЈАДОК Задоволен ПРЕД ОБУКА

Ова е или ужинка меѓу оброците, поради високата содржина на протеини што е супер избор за полнење, како и може да биде одличен појадок, како што беше со мене едно утро пред интензивен тренинг.

---