Скршете го лебот најдобрите идеи за здрави закуски во училиште
Нутела леб или чипс како ужинка во училиште? Ниту е добра идеја - но, која е алтернативата? Имаме дванаесет совети за здрава пауза за ручек.
Ги испраќаме нашите деца на час со книги за вежби „Блу ангел“ и сме среќни кога училишниот автобус нема емисии. Но, ние им даваме „закуски“ со нив да јадат наместо здрава закуска. Зошто? Бидејќи старата добра пауза за ручек е прилично досадна - и затоа и онака има безброј детски производи во продавниците: Почнувајќи од стискави и мусли шипки до претходно спакувани сендвичи. И покрај тоа што е погодно, овие производи често содржат многу шеќер, тешко дека здрави состојки и тие создаваат многу пластичен отпад.
Старите добри сендвичи можат да ги инспирираат децата исто толку - ако се креативно распоредени и разновидни.
Разновидност и разновидност во паузата за ручек
Детето треба да сака ваква закуска и да ужива да ја јаде - во спротивно нема потреба да се мачите. Но, како да направите нешто вкусно?
Тајната е разновидност и разновидност. Ова може да бидат различни видови леб, различни додатоци, како што се домашни вегански и вегетаријански намази и секогаш овошје и зеленчук. Наместо чоколадна лента, неколку ореви, клинови од јаболка или моркови.
Исто така, отцепете се од идејата за „пауза за ручек“. Може да му дадете и на вашето дете ладни јуфки, салата или пржен зеленчук со ориз или кускус (секако и вилушка).
Избегнувајте претходно спакувани закуски за деца
Супермаркетите се полни со закуски наменети за родители и деца и се преправаат дека се особено здрави. Овошните гноми не се паметен избор за „вредната“ попладневна закуска, а бонбоните со шеќер не ги губат своите лоши својства само затоа што додавате витамини во нив.
Индустриската закуска во пластично пакување обично се јаде за една минута - пакувањето завршува во ѓубре потоа и ќе трае со векови ако не биде изгорено. И во однос на содржината, дури и очигледно разумните закуски како што се мусли баровите често содржат премногу шеќер, а готовите производи од колбаси („мини салама“) содржат многу маснотии.
Училишен конус го засладува првиот училишен ден за деца. 'Llе ви покажеме како можете да направите уникатна училишна торба од отпадна хартија и остаток од картон ...
Секогаш цели зрна како закуска
Тост и бел леб се вкусни, а starвездените ролни и ролките Кајзер направени од бело брашно не се точно нездрави. Само што не ве исполнуваат долго како ужинка затоа што не содржат доволно растителни влакна.
Затоа, кога станува збор за закуски: Целото жито е најдобро. Исто така, постојат бројни видови леб од интегрално брашно, затоа проверете дали лебот од интегрален вкус навистина има добар вкус - и алтернативен. Пазете се од „темниот леб со зрна“, кој некако се претставува како „цело зрно“, но воопшто не е. Вистински интегрален леб е само леб направен од цели зрна, кој е полн со влакна долго време.
Пакување со повеќекратна употреба: кутии за ручек
Дури и оние кои сечат класичен сендвич можат да дејствуваат поодржливо. Бидејќи многумина закуската ја пакуваат во алуминиумска фолија (нездрава и енергетски многу скапа за производство) или во пластични кеси (направени врз основа на нафта и не биоразградливо). Дури и старата добра торба за сендвичи не е алтернатива, бидејќи хартијата е тешко подобра од пластиката кога се користи само еднаш (голема потрошувачка на енергија и вода).
Училишен конус не треба да недостасува на првиот училишен ден. Но, што влегува и дали е тоа исто така „еко“? Ние ви обезбедуваме ...
Алтернативата: Едноставни кутии за леб изработени од не'рѓосувачки челик, дрво или пластика. И покрај пластиката, вторите се значително подобри од амбалажата за еднократна употреба, бидејќи тие обично се користат со години и со тоа се заштедува отпад. Но, металните и дрвените кутии се исто така практични - прочитајте ја нашата статија за живеење без пластика: кутии за ручек изработени од не'рѓосувачки челик, стакло и дрво.
Особено се препорачуваат кутии за леб со неколку прегради. Тие се достапни и во не'рѓосувачки челик и во дрво.
- Ecobrotbox со неколку слоеви што можат да се редат. Да се купи **: за приближно 8 до приближно 35 евра - во зависност од големината на кутиите за ручек - во многу продавници без пластика и преку Интернет, на пример, во продавницата Авокадо или Амазон
- Кутиите Ешли Дели се направени од чисто дрво од пепел со преграда. да се купи: за приближно 40 до 55 евра, ленти за прицврстување приближно 6 евра
- LunchBots со неколку оддели, кои се поделени внатре со партиција. Да се купи **: за околу 25 до 45 евра, преку Интернет, на пример, на eBay или Amazon
Бидете сигурни дека имате вкусна пауза за ручек
За да се јаде сендвич со задоволство, му треба вкус. Секогаш запомнете: Конкуренцијата е чоколадна лента и не е скржава со масти, шеќер и (вештачки) ароми.
Но, како се добива вкус без прибегнување кон шеќер и сол? На пример, дополнително парче јаболко на леб. Со крем сирење наместо путер. Со свежи билки помеѓу парчињата леб. И со тоа што не бегате од слаткото: неколку слатки грозје или домашни мусли-шипки каде што можете сами да ја одредите содржината на шеќер. Чоколадото треба да остане исклучок.
Шише за пиење наместо млеко со шеќер
Истото важи и за пијалокот за ручек. Наместо зашеќерени напитоци од јогурт, овошна каша во вреќи или детски сокови, кои често се само шеќер со вкусови, дајте им ладен чај или вода во шише за пиење што може да се наполни.
Шишињата за пиење направени од не'рѓосувачки челик се лесни и робусни и можат да издржат овошни чаеви, но има и такви направени од стакло што се пополнети. Ви прикажуваме пет добри шишиња за пиење во написот Овие шишиња за пиење се препорачуваат, можете да најдете уште повеќе шишиња со оценка од читателите на Утопија во списокот на најдобрите шишиња за пиење без БПА.
Скршете леб: помалку месо и млечни производи
Мислењата се поделени кога станува збор за исхраната на децата: некои родители сакаат да ги одгледуваат своите деца веган, други сакаат да ги хранат со што е можно повеќе колбаси и млеко, бидејќи тоа би требало да ги направи големи и силни. Вистината е веројатно помеѓу. Нема сомнение дека месото, путерот и сирењето за време на ручекот имаат исклучително голем еколошки отпечаток.
Со други зборови: едноставно треба да дадете помалку од тоа како закуска. Како прво, ниту едно ученичко во Германија не умрело од глад само затоа што постои вегетаријанска или веганска пауза за ручек доби Второ, германското друштво за исхрана (ДГЕ), исто така, препорачува диета на ово-лакто-вегетаријанци (избегнување на месо и риба) Во исто време, погледот во групата за исхрана ДГЕ покажува дека месото и сирењето треба да играат помала улога од овошјето, зеленчукот и лебот. Еден вегетаријанец или дури и вегански ден неделно е исто така добра идеја.
Повеќе мешунки како закуска
Мешунките се здрави. Нивната содржина на протеини и растителни влакна е голема - така тие подолго се заситуваат. Мешунките се без глутен и вегански и содржат умерено количество сложени јаглехидрати. Нутриционистите затоа долго време советуваат да се вклучуваат мешунките почесто во менито.
Како работи со ручекот? На пример преку Се шири мешунките. Ги има во тегли и органски, но исто така можете лесно да ги направите сами: Еве два рецепти за намаз со наут и леќа. Можете исто така да давате ладна тестенини направени од мешунки, како што се леќа, наут или грав. И, секако, салатата со леќа, наут или грав може да биде и многу вкусна.
Скршете леб ако е можно органски
Пестициди, инсектициди, хербициди, фунгициди, синтетички ѓубрива - конвенционалното земјоделство не е скржаво со употреба на сомнителни помагала. Органско земјоделство, чии производи можете да ги препознаете преку органскиот печат на ЕУ, не само што се разминува со такви агенси, туку и со адитиви, како што се вештачки ароми. Затоа, секогаш треба да ги купувате состојките за паузата за ручек - ако е можно - со органски печат.
Регионална закуска
Купување на регионално ниво значи избор на производи од регионот наместо на оние што поминале долги растојанија. Не станува збор (само) за зајакнување на домашниот пазар, туку за спречување да не возиме храна непотребно во областа - затоа што тоа предизвикува стакленички гасови и емисија на ситна прашина што децата исто така треба да ги дишат на пат кон училиште.
Но, како ја препознавате регионалната храна? Тешко во продавниците со попусти. Големите ланци на супермаркети се малку подобри, тие избраа регионални производи. Печатите како „регионалниот прозорец“ можат да помогнат, како и погледот на потеклото на производот. Детали во упатството за корекција на регионалното купување.
За ручек, ова значи: изберете леб од регионалниот пекар кој сè уште работи со свои филијали. Не купувајте сирење од далечни земји, туку купувајте сирење од регионот. Истото важи и за овошјето и зеленчукот.
Прилагодете ја закуската на сезоната
Сезонско купување значи секогаш да купувате што е (на половина пат) природно одгледувано овде во Германија и во соседните земји. Затоа што тогаш не мора да се транспортира од далеку или да расте во оранжерии што се загреваат на енергетски интензивен начин.
Кога станува збор за закуски, ова главно се однесува на додатоци за овошје и зеленчук што ги давате. Забележете го и нашиот сезонски календар за зеленчук и овошје, кој ви дава месечни совети за сезонски производи.
Јагодите, на пример, се идеални во јуни и јули, во лето има свежи бобинки, домати и салати, во есен и зима јаболка, тикви и зимски салати. Можете да најдете детали за сезонски шопинг во храната со сезоната: Дали сезонскиот зеленчук е навистина подобар?
Сендвич кој исто така се јаде
Не секој може да му понуди на своето дете совршен сендвич секој ден. Но, да се јаде цело време со бел леб со колбаси од црн дроб и индустриски закуски е крајно небрежно.
Честопати, само прашање на рутина е да се интегрира подготовката на ручекот во дневната рутина на родителите. Споделете ја работата со вашиот партнер, проверете дали одговорностите јасно се менуваат. И вклучете го и детето, тогаш паузата за ручек не е нешто што е на прво место, туку нешто што може да помогне во обликувањето. Додека го правите ова, објасни зошто оваа или таа состојка е подобра од друга. И останете кул ако лебот не се јаде - има нешто друго следниот ден.