Скуша во рецепти за готвачи со масло
Скуша кисела сол (како харинга)
природно ферментирана и остарена, украинска кујна
Скуша од рерна (арапски)
Измијте ја рибата, извадете ја опашката и скалите и истријте сол и бибер внатре и надвор, наросете сок од лимон. Излупете и ситно исечкајте ги кромидот и чешнињата лук. Излупете и четвртина компири. Поставете ја рерната на 250 степени (U
Скуша - ананас - салата
Слоевит салата со скуша
Гответе ги јајцата, компирот и морковот нелупен заедно во тенџере и оставете ги да се оладат. Кромидот ситно исецкајте го. Излупете ги сварените компири, моркови и јајца и исечете ги на мали коцки. Оставете половина жолчка од јајце целина.
Скуша од рерна со лук и зеленчук
брз, вкусен и сочен, украински рецепт
Скуша во сос од домати
Загрејте 4 лажици масло во тава и испржете ја скушата во неа. Загрејте го преостанатото масло во втора тава и испржете го во исецканиот кромид и лук. Исецкајте ги доматите и измешајте ги со доматот, табаско и ловоровите лисја
Скуша од рерна
со зеленчук со ориентален допир
Салата од скуша и бибер à la Gabi
Исчистете ги, измијте ги, исушете ги пиперките и исечете ги на ленти широк 5 мм. Излупете, преполовете го и исечете го кромидот на ленти. Излупете го и преполовете го јаболкото, извадете ги семето, стеблата и цветовите и коцките. Сок од лимон со вино,
Скуша од зеленчук курва
извонредна комбинација
Скуша балкански стил à la Gabi
Истурете ги филетите од скуша со оцет и маринирајте околу 15 минути. Потоа зачинете со гранули од сол и лук. Загрејте го маслото во тепсија, додадете лук, црвен пипер и домати, зачинете со сол, бибер и мајчина душица, истурете на супа и
Скуша на топол пролетен кревет
Чисти, не мијте, печурки. Исечете ги печурките на тенки парчиња, исечете го пролетниот кромид во ситни до средни прстени. Загрејте го маслото и додадете го кромидот и печурките. Зачинете со сол и црн пипер. Оставете да се пржат околу 5 минути на тивок оган.
Кисела скуша
Измијте ја рибата, исушете ја и исечете ја на страна неколку пати. Исечете го кромидот во тенки прстени. Исечете го морковот на парчиња, пиперчињата во тесни ленти и чистете ја пиперката чили многу ситно. Солете ја скушата внатре
Скуша „природно“ à la Gabi
Намачкајте ја скушата со малку оцет. Исплакнете римско тенџере со ладна вода, измијте ги дното и страните со масло. Зачинете ја размазената скуша внатре и надвор со сол и бибер и ставете ја рамо до рамо во Römertopf. Кромид
Скуша ражничиња à la Gabi
Посипете ги рибините филети со оцет, маринирајте околу 10 минути, а потоа лесно сол и црн пипер. Сега ставете ги завитканите филети од скуша, домати и парчиња краставица наизменично на ражен. Ставете ги ражените на плех или во сад за печење g