Слабеење Зошто грицкањето има смисла додека држите диета
За многумина, откажувањето од чоколадо и други добрите е најлошиот дел од диетата. Но, дали има потреба од постојана забрана? Една студија покажува зошто може - и треба - да се третирате себеси со мал грев одвреме-навреме.
Без оглед на тоа колку е голема желбата да се намали телесната тежина: Рестриктивните диети кои се потпираат на строги забрани и откажувања се исцрпувачки и бараат голема дисциплина.
Затоа, понекогаш може да биде подобро да се почестите со чоколадо за време на диета - барем во умерени количини.
Може да има некои здравствени придобивки ако не се ограничите целосно.
Покрај тоа, вашата сопствена издржливост може да се зајакне ако не сте секогаш премногу строги кон себе: Ако планот за диета е избалансиран, можете да го следите подолго.
Чоколадото е добро за срцето
Ако ја погледнете моменталната состојба на студијата, се чини дека чоколадото е нешто како чудо од лек: Според научните наоди, се вели дека ужина во умерени количини го намалува ризикот од мозочни удари и депресија, меѓу другото.
Слаткиот грев има и позитивни ефекти врз здравјето на срцето. Во мета-анализата на 14 студии со вкупно 508.705 учесници, истражувачите од кинескиот универзитет во Вухан дошле до заклучок дека потрошувачката на чоколадо се вели дека е поврзана со намален ризик од срцеви заболувања.
Сепак, во голема мера зависи од количината: Според студијата, „умерената потрошувачка“ од помалку од шест порции неделно, т.е. максимум 180 грама, се вели дека е најздрава.
Со чоколадо против дијабетес?
Научниците од Универзитетот Бригам Јанг во САД исто така објавија студија која покажува дека одредени соединенија во какаото предизвикуваат ослободување на повеќе инсулин во организмот.
Ова го одржува нивото на шеќер во крвта подобро под контрола.
Галерија со слики: најдобрите здрави закуски за слабеење
Полифенолот наречен епкатехин содржан во какаото е одговорен за овој ефект, пишуваат истражувачите во списанието „Journalурнал за нутриционистичка биохемија“.
„Ги штити клетките и ја промовира нивната способност да се справат со оксидативниот стрес“, вели авторот на студијата Jeефри Тесем.
Патем, црното чоколадо содржи повеќе полифеноли од целото варијанта на млеко, па затоа е значително поздраво.
Затоа, диетите кои се премногу строги не се добри за вас
Сосема за разлика од позитивните ефекти врз здравјето на умерената потрошувачка на чоколадо: ограничувачките диети базирани на забрани не се навистина добри за вас на долг рок.
На пример, снабдувањето со хранливи материи страда од ниски диети со јаглехидрати или без нив. „Ниту еден јаглехидрати не може да ни отежне да ги добиеме сите потребни хранливи материи“, рече д-р Алан Баркли, портпарол на Здружението на диететичари во Австралија, за австралискиот портал „Коуч“.
„Не е лесно да се добијат сите есенцијални витамини, минерали и растителни влакна од ниска диета без јаглени хидрати. Ова е причината зошто додатоците секогаш се бараат со таков ограничувачки концепт “, објаснува експертот.
Се разбира, може да има смисла да се избегнува одредена храна за одреден временски период. Сепак, трајно забрана на целата група храна од менито обично не е добро решение.
Наместо тоа, потпрете се на пример на јаглехидрати со низок гликемиски индекс што ги комбинирате со посни протеини, овошје и зеленчук.
„На овој начин телото има горива во текот на целиот ден со кои останувате поситни и позадоволни“, му препорачува на порталот „Коуч“ нутриционистката Мелани Мекгрис.